【年度市場】2018年普洱茶市場行情分析大盤點(下)

  【年度市場】2018年普洱茶市場行情分析大盤點(上)
 
  十二、市場分析:普洱茶市場將會在7—9月份持續(xù)“疲軟”
  今年的普洱茶市場相當疲軟,不管是北方還是南方,對于很多人來說前景相當的暗淡。
 
  尤其是六月份以來,大貨大貨走不動,單品單品沒人買,就連禮品茶也失去了原有的市場潛力,只有毛料還在繼續(xù)的走著,但毛料賺的都是辛苦錢,許多做品牌的實體中小商家反映,如果市場不給力,他們就快撐不住了……
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  十三、市場很冷,如何在逆境中摸索求生之路!
 
  6、7、8三個月,應該是茶從業(yè)者最頭疼的三個月了。
 
  摸索求生之路:一來品牌可以通過不同的產品形態(tài)和產品工藝去了解一個茶區(qū);二來這樣的山頭試錯成本較低;三來不同的產品形態(tài)和工藝本身就增添了產品賣點,提供個茶粉們更多的選擇!
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  十四、柑普茶市場分析:面對洗牌,柑普茶企業(yè)該如何應對?
  數據顯示:2015年,柑普茶實現8億元市場份額;2016年,在小青柑帶動下柑普茶持續(xù)升溫,創(chuàng)下逾16億元產值;2017年,“柑普茶”熱度不減,隨之而來是廣東江門市新會區(qū)(這里是柑普茶原料之一新會柑的產地)新開了近300家小青柑加工廠,年產值超30億元。
 
  雖然小青柑也許從之前的火爆熱潮中漸退,但依然有不少的“粉絲”,所以,現象級產品不全都如流星劃過天空,閃耀而短暫。應對之策:
 
 ?、僮プ?ldquo;品質+品牌”,不被洗牌刷出局
 
 ?、?ldquo;想象力”助產品延長生命周期
 
 ?、刍鶚I(yè)常青,每一個企業(yè)的目標和愿景
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  十五、市場分析:難以捉摸的普洱茶市場
 
  不透明的東西實在是太多了,所以普洱茶市場在不同的從業(yè)者眼中會有不同的形態(tài)。
 
  所以當有人想知道未來的茶市到底好不好,從某種意義上來說,這就像薛定諤的貓,根本就是個不確定的存在。因為信息不透明,普洱茶注定難以捉摸。
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  十六、小青柑沒以前“火爆”了,會不會成為曇花一現的市場產物?
 
  業(yè)內市場人員反應:2018年的柑普茶,遭遇了前所未有的寒冬,特別是以新會為代表的柑普茶,其現狀是價格垮到了不足2016年的三成,銷量滯后,庫存積壓相當嚴重。
 
  導致小青柑不再“火爆”的原因有很多,其主要還是受大環(huán)境的影響比較深。眾所周知,2018年的普洱茶市場處在一個下行階段,消費萎,銷量銳減直接給整個市場帶來了動蕩,在此期間,小青柑也未能幸免。
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  十七、“喝熟茶藏生茶”,普洱茶未來市場不可忽略的兩根杠桿
 
  近年許多如瀾滄古茶、潤元昌、福今、廚心熟茶等知名茶企不斷探索和改進的熟茶技術,在發(fā)酵程度上進行適當控制,預留了后期陳化的空間以及可能的轉變,還有更多古樹熟茶或者是優(yōu)質熟茶面世,這為熟茶提供了更多的可能性和體驗多樣性。熟茶的市場空間變得越來越大。
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  十八、深度解讀市場:價值投資產品集體爆發(fā),新茶需重新估值
 
  市場其實已經用實際行動來回應這種倒掛及背離現象,那就是尋找優(yōu)質價值投資產品進行投資。于是2011年幾乎所有的產品進行了集體爆發(fā),2011年至今已經7年多,當年品質最高,口碑最好,并且出廠價相對很低,量能非常少,于是資本首選這一年的產品,并且價格上升空間非常大,潛質好的產品誰不喜歡?
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  十九、解析普洱熟茶的市場現狀,未來10年這種熟茶最暢銷
  越陳越香”、“古董茶”概念的提出,極大地推動了普洱茶市場的發(fā)展,對普洱茶的收藏、投資起到了推波助瀾的作用。
 
  但是,市面上的“明星茶”往往以生茶為主,熟茶的價值更多是建立在當下品飲的基礎上,缺少了如生茶轉化過程中的種種樂趣,因此熟茶較少被人問津。
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  二十、2018年市場熱捧的古樹熟茶,是空有其表還是真材實料?
 
  為什么說過去十年,古樹熟茶是一個“偽命題”。
 
  傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵,一個堆子需要的毛茶數量大約在十噸級。如果以大樹茶為原料來發(fā)酵,且不說一二線名山,就以不知名山頭古樹茶來發(fā)酵。按照300元/公斤的價格來計算,一個堆子的成本就需要300萬上下。對于大部分廠家來說,這是一筆不小的資金。加上熟茶的發(fā)酵過程,存在一定的風險,把握不當,整個堆子作廢也是可能出現的情況。簡而言之,風險過高,大部分茶廠不愿冒這樣的風險。
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  二十一、從崩盤到天價,回顧普洱茶市場2007-2018年!
 
  2007
  普洱茶市場“崩盤”。
 
  2008
  下半年普洱茶市場“復蘇”。
 
  2009
  “古樹茶”的概念興起。
 
  2010
  電商行業(yè)的發(fā)展,普洱茶也開始向著第三方平臺發(fā)展。
 
  2011
  普洱茶電商爆發(fā)
 
  2012
  古樹茶嶄露頭腳。
 
  2013
  炒作之風又開始復蘇,名山茶開始瘋狂。
 
  2014
  普洱茶市場“由盛而衰”。
 
  2015
  普洱茶市場持續(xù)低迷,普洱茶熟茶意外走紅。
 
  2016
  普洱茶新型飲品——柑普洱茶(大紅柑、小青柑)迅速崛起。
 
  2017
  普洱茶毛料的價格持續(xù)瘋長。
 
  2018
  春茶價格居高不下、芳村水災、新游資進入,普洱茶市場在各大茶類里面還是呈領軍態(tài)勢。
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  二十二、普洱茶市場競爭上升至儲倉之間的競爭
 
  普洱茶的倉儲的三大熱門地:廣州、昆明、勐海,三個地方,氣候差異很大,在三個地方儲藏的普洱茶,轉化以后各有不同,也各自有優(yōu)缺點。
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  二十三、生肖紀念茶即將“扎堆”普洱茶市場
 
  生肖紀念餅,它給普洱茶不僅是紀念,從市場、消費以及傳統(tǒng)節(jié)日文化的程度上來講,更多是給茶企茶商帶來可觀的銷量,同時一定程度上會帶動市場的熱度。生肖紀念茶必將“扎堆”普洱茶市場,至于誰家的品質更好,口感更如意,更有特色,更受消費者喜歡,那就要交給市場去檢驗了!
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  二十四、高效重構產業(yè)鏈:普洱茶市場下行期的超級紅利
 
  2019,在危機中蘊藏著巨大的戰(zhàn)略機遇期,因為市場下行期往往意味著行業(yè)的深度重構,并會隨著產業(yè)鏈的高效重組釋放巨大的財富機會。
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  二十五、市場行情分析:普洱茶的下一個出口在哪里?
 
  對普洱茶行業(yè)來說,現在需要關注的不是消費再如何升級,而是服務和產業(yè)如何升級。只有我們能像柑普、茶珍、茶膏一樣地為消費者提供更多的便捷品飲,只有我們將整個普洱茶產業(yè)走上升級創(chuàng)新的發(fā)展之路,普洱茶才會找到下一個出口。
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責編: 水方子
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