在普洱茶產(chǎn)品說明上面,始終有一個灰色地帶。那就是產(chǎn)品的原料產(chǎn)地應(yīng)該如何填寫。比如一片寫著“老班章”的茶餅,在產(chǎn)品原料這塊寫的確是“云南大葉種曬青毛茶”,實際上這就等于擴大了原料的產(chǎn)地范圍,老班章可以是一種味道,也可以是一種風(fēng)格,最終的解釋權(quán)在茶商身上。至于茶客認為寫了老班章就必須是老班章的茶葉,那只是茶客以為的。這樣就算有人想通過法律手段來維權(quán),只要茶商拿出進貨點,證明自己的原料是“云南大葉種曬青毛茶”,那就不算違規(guī)。至于為什么一片只有幾十元的茶葉卻要賣出幾千甚至是上萬元的高價,這就又成了周瑜打黃蓋的問題,茶客有苦難言,奸商自鳴得意。這些年,很多古樹茶造假被揭穿,事件發(fā)展到最后不了了之全都是因為這個問題。
普洱茶市場想要健康發(fā)展,不得不改變過去的一些思維。其中就包括利潤,以前做名山古寨的利潤之高,難以想象。自從名山古寨火了以后,做假的名山古寨更是利潤驚人?有人想變,又有幾人愿意改變?
大家把概念做出來,現(xiàn)在被做假冒偽劣產(chǎn)品的鉆了空子,一方面想打假,另一方面又擔(dān)心打假之后,什么都放在陽光底下,利潤就不再像以前那樣高了。因此,普洱茶市場就出現(xiàn)了一種奇景,大家在可以說哪家產(chǎn)品不真,但卻從不提及如何把進貨信息公開化,誰都知道真要是把供應(yīng)鏈拿出來,假貨必然無所遁形。但是這也會影響到自身利益。
食之無味棄之可惜,產(chǎn)品信息公開透明還是有很長的路要走。