無(wú)論是拉菲還是茅臺(tái)，其產(chǎn)品品質(zhì)以及品牌影響力都首屈一指。但到了普洱茶上面，就存在這樣兩個(gè)問題，其一產(chǎn)品已經(jīng)到了價(jià)格上升、品質(zhì)下降的階段；其二普洱茶行業(yè)還是沒能出現(xiàn)一個(gè)世界級(jí)的品牌。
高品質(zhì)的普洱茶離不開名山古寨，名山古寨的毛茶應(yīng)該是原料而非產(chǎn)品。但現(xiàn)在已經(jīng)被搞得本末倒置，毛茶被當(dāng)做最終的產(chǎn)品，至于加工的過程不過是錦上添花。這里我有兩個(gè)問題：釀造茅臺(tái)酒的高粱多少錢一斤？釀造拉菲的葡萄多少錢一斤？反觀普洱茶呢，毛茶竟然占到了產(chǎn)品總成本的一半以上，對(duì)于部分古樹純料甚至?xí)^80%。
或許很多人覺得這很合理，但高端品之所以成為高端品，品牌附加值以及產(chǎn)品工藝占了很大比重。如果把原料放到了獨(dú)一無(wú)二的位置上，就會(huì)造成資本向原料集中，產(chǎn)品五花八門的局面。
誰(shuí)都可以收老班章，誰(shuí)都可以做老班章，誰(shuí)都可以賣老班章。在這樣的局面下，怎么會(huì)誕生出一個(gè)真正有影響力的品牌，拉菲之所以是拉菲，是因?yàn)槠湮ㄒ恍浴Ｃ┡_(tái)之所以為茅臺(tái)，也是因?yàn)槠湮ㄒ恍浴？衫习嗾虏晃ㄒ话。乙膊粌H是老班章，所有的名山古寨都不唯一。
想要打造普洱茶中的"拉菲"、"茅臺(tái)"一是要降低原料占據(jù)成本的比重，二是把原料中的大部分交給幾個(gè)影響力的企業(yè)去做。這樣幾年以后，市場(chǎng)自然就會(huì)出現(xiàn)有份量、有影響力、有品質(zhì)的產(chǎn)品。當(dāng)這樣的產(chǎn)品被茶客推崇，整個(gè)行業(yè)就會(huì)進(jìn)入發(fā)展的快車道。若是繼續(xù)現(xiàn)在的模式，再過幾年，大家還是會(huì)同樣的論調(diào)，啥時(shí)候普洱茶市場(chǎng)才能出現(xiàn)"拉菲"、"茅臺(tái)"級(jí)別的產(chǎn)品。
