淺談臺州普洱茶的現(xiàn)狀

  近幾年隨著生活水準的提高,普洱茶也被越來越多的臺州人所喜歡,隨之而來的各式茶莊也成幾何形式似的開張。記得五年前在臺州三區(qū)所有的大小茶莊(茶葉店)也不超過二十家,而如今卻近二百家,(還沒有算上關門大吉的茶莊約50家),這發(fā)展速度之迅猛真叫人們難以置信。茶莊的快速發(fā)展能增加就業(yè)拉動內(nèi)需及帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也能提高國人對茶的認知和弘揚祖國的茶文化。但是臺州的茶莊經(jīng)營者在茶的專業(yè)認知上總體水平偏低,在進貨時被上游廠商給宰了也不知道,特別是普洱茶方面爛茶當作陳年老茶賣高價的也大有人在,而誤導消費者的情況也時有發(fā)生,這樣下去最終不利于茶莊的鍵康發(fā)展。還有現(xiàn)在臺州新開的茶莊都是以包廂消費為主導,經(jīng)營的品種又比較單一,基本上就是專賣普洱茶,并且銷量也不大,經(jīng)營成本卻不低。

  而為了眼前的生存造成他(她)們的茶葉定價虛高(包廂消費和合理定價是有沖突的)。而外來大品牌店在臺州的定價更是高的有些離譜——姐賣的是大品牌的字號而不是茶葉,相對來說那些經(jīng)營多種茶類的茶莊定價就合理多了。臺州的所有《大益》專營店都是廣州《大益》一級經(jīng)銷商下屬的分銷。要想真正了解茶葉的茶莊只有去原產(chǎn)地上茶山和茶農(nóng)零距離接觸。

  本人經(jīng)過各種渠道了解(可能不太全面)臺州三區(qū)本土茶莊很少去原產(chǎn)地進茶,而上茶山直接向茶農(nóng)進茶的就更少。黃巖:《中華茶莊》去過二次云南有一次上茶山。椒江:《和其方茶莊》去過三次云南有二次上茶山,《茶緣閣》08年去過昆明茶葉市場,《茗品茶業(yè)茶莊》去過六次云南有五次上茶山,《壺香堂》四次去云南有二次上茶山。路橋:《皇家茶莊(老周茶莊)》今年首次去云南并上茶山。

責編: isundust
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