中國普洱茶網(wǎng)訊：雖然馬上就進(jìn)入3月，但普洱茶的馬年才剛要開始，目前茶區(qū)茶樹僅有小樹、臺(tái)地茶陸續(xù)開始采摘，古樹茶不是沒有而是太少，目前能采的古樹茶鮮葉根本不足以加工出優(yōu)質(zhì)毛茶，也不能構(gòu)成報(bào)價(jià)依據(jù)，僅僅是茶樣、預(yù)定等狀態(tài)。
然而綜合各方信息，可看出2014普洱茶原料市場(chǎng)的熱度真的很高！根據(jù)目前掌握的情況，景邁茶區(qū)芒景等地初制所已經(jīng)開工，芒景寨生態(tài)茶毛茶對(duì)外報(bào)價(jià)200元/公斤左右，與去年同期相比基本上是翻倍，鮮葉收購價(jià)漲幅也基本相同；老班章毛茶起價(jià)5000元/公斤，等古樹茶開始采摘上市，老班章寨2014春茶6000-8000的可能性很大。因?yàn)榉婚g不間斷出現(xiàn)的各種外界資金流入、大益想重金搶收古樹毛茶等傳聞，今年茶農(nóng)的期望值確實(shí)比較高，對(duì)于廠商而言，這個(gè)馬年確實(shí)存在一定風(fēng)險(xiǎn)，值得警惕，原料價(jià)格過高的背景下整個(gè)可能會(huì)出現(xiàn)洗牌現(xiàn)象，尤其以下兩個(gè)方面值得我們持續(xù)關(guān)注：
1.名山古樹與品牌的博弈
名山古樹與品牌的博弈，即少量、高質(zhì)名山茶與較為知名品牌的較大量普洱茶之間矛盾爆發(fā)爆發(fā)時(shí)間可能是2014年，也可能是2015年，筆者認(rèn)為這種矛盾會(huì)出現(xiàn)行業(yè)的洗牌現(xiàn)象。
眾所周知，名山古樹之所以出名，之所以價(jià)格不斷高漲，是由于數(shù)量稀少、品質(zhì)口感出眾、越來越多的茶人茶友推崇等原因，這種原料根本無法滿足知名品牌、大資金運(yùn)作的量產(chǎn)型市場(chǎng)需求，好喝、好玩但沒有可復(fù)制性，不太適合于大規(guī)模的產(chǎn)品、品牌運(yùn)作，以這方面從業(yè)5年以上的陳升茶廠為例，幾年來廠家的產(chǎn)品很難滿足市場(chǎng)的需求量，導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)經(jīng)常斷貨。近2-3年時(shí)間內(nèi)由于越來越多的廠商、資金、品牌進(jìn)入名山古樹茶領(lǐng)域，使得矛盾愈發(fā)突出，具體表現(xiàn)是市場(chǎng)混亂，市面上有大量品質(zhì)、價(jià)格差異非常大名山古樹茶品，長(zhǎng)期來看折必定會(huì)引發(fā)茶品的信任危機(jī)并造成洗牌現(xiàn)象，被市場(chǎng)否定的可能會(huì)有：
A.因?yàn)榇竺娣e摻假品質(zhì)下降太多的名寨毛茶，一旦不再被追捧，價(jià)格、名聲等都會(huì)有幾年的低谷期；
B.造假的廠商、品牌，包括做假名山、假古樹，消費(fèi)者的眼睛是雪亮的，一旦洗牌開始，此類廠商會(huì)經(jīng)歷很長(zhǎng)時(shí)間的品牌重塑期，甚至就此出局。
C.因資金、市場(chǎng)無法承受高價(jià)而放棄名山古樹的小廠商，船小好調(diào)頭，去得快來得也快，隨時(shí)都能回來，問題不大。
綜合而言，希望從業(yè)的廠商、買茶存茶的茶友多警惕，盡量避免入手高價(jià)格、低品質(zhì)的名山古樹類茶品或少數(shù)名牌產(chǎn)品，茶是用來喝的，就算用來賺錢，也還是穩(wěn)中有進(jìn)為上策。
2.廣東等地舊茶放倉
隨著新茶產(chǎn)品不斷上漲，往年庫存在廣東等地的舊茶放倉可能性越來越大。
據(jù)估計(jì)，2003-2013十年間普洱茶成品總產(chǎn)量超過50萬噸，截止2013年底，全國各地中游茶商、投機(jī)投資商庫存的舊茶超過20萬噸，其中大部分存茶是獲利、暴利狀態(tài)。
對(duì)普洱茶上游茶農(nóng)、廠商而言，中游的成品庫存是最大的客戶，同時(shí)也是最大的威脅，是普洱茶產(chǎn)業(yè)初期得以快速發(fā)展的生力軍，也是懸在普洱茶產(chǎn)業(yè)頭上的屠刀；只要巨大的中游庫存年變化量大于終端消費(fèi)量太多，中游隨時(shí)有可能取代源頭的供應(yīng)，普洱茶產(chǎn)業(yè)就沒有真正地成熟，作為行業(yè)內(nèi)從業(yè)的廠商，中游庫存的動(dòng)向沒辦法不時(shí)時(shí)關(guān)注。
那么，2014，我們就睜大眼睛，多看看舊茶的市場(chǎng)吧，傾家蕩產(chǎn)不都是新聞里發(fā)生在別人身上的事情！
來源：云南普洱茶網(wǎng)
作者：成金
