中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：年前曾經(jīng)發(fā)過(guò)一往篇“2014大益猜想”。沒(méi)想到3個(gè)月過(guò)去，竟然一只也沒(méi)猜中，汗顏。云南普洱茶進(jìn)入采摘季后，古樹(shù)茶價(jià)格再次瘋狂上漲。但隨著人民幣貶值，熱錢(qián)撤離，以及央視持續(xù)關(guān)注普洱古樹(shù)茶的爆炒，這種勢(shì)頭能否持續(xù)值得謹(jǐn)慎。
一、央視解讀普洱古樹(shù)。由于筆者之前與央視、及中央媒體工作者有過(guò)幾次面對(duì)面接觸，總體對(duì)他們的評(píng)價(jià)是專(zhuān)業(yè)素質(zhì)強(qiáng)，但對(duì)基層情況未必了解，且多自負(fù)。事實(shí)上從半個(gè)小時(shí)的節(jié)目看下來(lái)，主題雜亂，采訪了些開(kāi)豪車(chē)的茶農(nóng)，以及廣州、東莞的一些超級(jí)藏家，介紹了普洱古樹(shù)茶價(jià)格飛漲，但半天講下來(lái)，到底為什么，有什么深層次原因？沒(méi)有答案。節(jié)目中錯(cuò)誤也頗多，比如云南一年普洱茶產(chǎn)量為30萬(wàn)噸，實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)數(shù)字，南糯山寫(xiě)成了南羅山，通篇下來(lái)，看不出央視水準(zhǔn)，倒像是一個(gè)地方臺(tái)的跟風(fēng)報(bào)道。
二、幾位大佬對(duì)普洱古樹(shù)瘋漲的作答。在央視采訪中幾家大廠的老總表示了對(duì)這種現(xiàn)象的擔(dān)憂，但我感覺(jué)都像隔著層紗，沒(méi)有說(shuō)到點(diǎn)子上。其實(shí)作為廠茶的觀點(diǎn)應(yīng)該非常明確及堅(jiān)定的，只要回答一句話，即：“我們生產(chǎn)的茶葉是面向真正的消費(fèi)者，我們的產(chǎn)品區(qū)別于那類(lèi)資本運(yùn)作、打著古樹(shù)茶名頭的炒作茶品”就完了。
三、我的觀點(diǎn)。國(guó)內(nèi)普洱茶市從2000年左右開(kāi)始起步，經(jīng)歷了06、07的爆漲爆跌，已經(jīng)慢慢走向理性和成熟?，F(xiàn)在的云南一線大廠的普洱茶價(jià)格僅僅也只是在全國(guó)各地方名茶中，排適中或略高的位置。唯有一些新進(jìn)品牌，打著古樹(shù)純料的名頭，動(dòng)則數(shù)千，上萬(wàn)一片新茶價(jià)格，后面涉及資本的運(yùn)作，挑混了普洱的煙幕。因此，廠茶要堅(jiān)定地和這些資本運(yùn)作古樹(shù)純料茶劃清界限。
我的觀點(diǎn)：就目前而言，排除這些煙幕，普洱茶市是健康的。經(jīng)歷07之后的茶市，剛開(kāi)始第一波上升期，茶市如股市，在絕望中誕生，在瘋狂中死亡，在猶豫中前進(jìn)。如果真到了有一天，樓下食堂給你打了十多年飯的大媽告訴你要買(mǎi)普洱茶投資，這個(gè)時(shí)候倒是要小心了。
四、有關(guān)建議：
1、媒體應(yīng)把握正確品飲普洱茶之輿論導(dǎo)向。無(wú)論是新茶還是老茶，最后都要落到肚里。對(duì)普洱茶漲價(jià)的原因，媒體要客觀分析，區(qū)分對(duì)待，正確引導(dǎo)，而不是推波助瀾。普洱茶的保健功效，老茶的醇厚口感不需多言，只有把煙霧撩開(kāi)，讓事情的本相還原，才能更好地引導(dǎo)“真正的消費(fèi)者”品飲普洱，而不是讓普洱云里霧里、高高在上。
2、云南各級(jí)茶業(yè)主管部門(mén)要嚴(yán)格普洱古樹(shù)茶保護(hù)措施。央視報(bào)道曼弄古樹(shù)因采摘過(guò)度枯死，讓人痛心。事實(shí)上，早在12年，版納州就出臺(tái)了相關(guān)古茶樹(shù)保護(hù)條例，該條例對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)管理雖然有一定規(guī)范意義，但對(duì)于每棵樹(shù)茶葉的采摘頻率、采摘量這類(lèi)細(xì)節(jié)并沒(méi)有涉及。由于利益驅(qū)使，茶農(nóng)能多采就多采，甚至連老葉都采摘，長(zhǎng)此以往，導(dǎo)致古茶樹(shù)衰老加速甚至死亡。事實(shí)上近兩年的古樹(shù)茶從口感上講，氣韻已經(jīng)弱了不少。我們不能再讓這種涸澤而漁、焚林而獵的事情再發(fā)生。
3、各茶區(qū)政府要出臺(tái)茶價(jià)穩(wěn)定措施。日有陰晴、月有圓缺，經(jīng)歷08年無(wú)人上山收茶之慘淡，至今日各路豪杰，馬上梁山，整麻袋現(xiàn)鈔收茶，古樹(shù)被地毯式拔毛，各茶區(qū)政府在當(dāng)今茶價(jià)高漲時(shí)，要有憂患意識(shí)，畢竟茶價(jià)的大落大起不利于茶農(nóng)增收，也易引發(fā)不穩(wěn)定因素。
來(lái)源：新浪博客acgreen911
