春茶行情平靜賣茶人買茶人全都在觀望
戈大，是云南(省)勐?？h老班章村的一位哈尼族茶農(nóng)，最近幾天，他們?nèi)业念^等大事就是采春茶。戈大家的茶園有30多畝，這些茶樹大都是有年頭的古樹，戈大自己也說(shuō)不準(zhǔn)這些茶樹的年齡。最近幾年，這些世代傳下來(lái)的古茶樹，給戈大帶來(lái)了意想不到的財(cái)富。2008年，一公斤老班章春茶鮮葉的價(jià)格還在200元左右，到現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)翻了近4倍。
云南省勐?？h老班章村茶農(nóng)戈大：2013年500元，2014年750元。2014年一下就漲了250元。
2014年，一公斤春茶鮮葉的價(jià)格就比2013年上漲了250元，老班章村家家戶戶的收入也是水漲船高。
記者：家里去年的話，茶葉收入能有多少錢？
戈大：150萬(wàn)元。
臨近中午，其他人還在茶園里忙活，戈大卻挎起背簍回家了。他要負(fù)責(zé)給家人和來(lái)幫忙的親戚準(zhǔn)備午飯。為了收好今年的茶，一開春，他就開始給收茶時(shí)節(jié)做起了準(zhǔn)備。
云南省勐?？h老班章村茶農(nóng)戈大：牛是我自己宰的。
為了做好后勤(工作)，讓春茶有個(gè)好收成，戈大可是下了血本，特意宰了牛，殺了豬。那么今年老班章的毛茶行情到底如何呢？在收茶的這些天，茶農(nóng)們發(fā)現(xiàn)，與前幾年比起來(lái)，今年的行情似乎平靜了很多。
云南省勐?？h老班章村茶農(nóng)戈大：去年一級(jí)(茶)就750元，今年還是750元。
記者：一級(jí)(茶)的價(jià)錢沒(méi)有變？
戈大：沒(méi)有變，二級(jí)(茶)就500元。
老班章村的茶農(nóng)告訴我們，今年老班章的茶葉沒(méi)有出現(xiàn)前幾年的步步飆升的行情，一級(jí)茶的價(jià)格原地不動(dòng)，二級(jí)茶的價(jià)格還出現(xiàn)了大幅度下降。
直率的戈大告訴我們，今年沒(méi)漲價(jià)肯定會(huì)有些失落，但最近幾年，每年上百萬(wàn)(元)的收入，已經(jīng)讓家里發(fā)生了翻天覆地的變化。在08年之前，蓋房、買車，是他想都不敢想的事情。面對(duì)突如其來(lái)的財(cái)富，過(guò)去幾年，他和村里的大多數(shù)人一樣很欣喜。但今年的行情，讓他們開始有了些許擔(dān)憂。
云南省勐?？h老班章村茶農(nóng)戈大：一年就漲上去(那么多)，那(要是)跌下來(lái)了(得多嚴(yán)重)。
記者：您怕那種暴跌？
戈大：是的。
2008年陳升茶廠在老班章村建立了基地，和村民簽訂了收購(gòu)協(xié)議。戈大和大部分老班章的茶農(nóng)都會(huì)把采來(lái)的鮮葉直接送到這里。
勐海陳升茶葉有限公司副總經(jīng)理唐海濱：像有時(shí)候我們收購(gòu)的茶葉的鮮葉三噸、三噸多，都有。
唐海濱告訴我們，今年他們的收購(gòu)價(jià)并沒(méi)有上漲，但是茶農(nóng)送來(lái)的茶葉卻比往年多，工人們得加班加點(diǎn)地殺青、晾曬。
勐海陳升茶葉有限公司副總經(jīng)理唐海濱：以前應(yīng)該說(shuō)價(jià)格好的時(shí)候，農(nóng)民自己也會(huì)出售一點(diǎn)。但是今年因?yàn)閮r(jià)格，行情跌一點(diǎn)，農(nóng)民會(huì)比較集中地交售到我們這里來(lái)。所以我們量相對(duì)會(huì)大一點(diǎn)。老班章今年根據(jù)這個(gè)行情調(diào)整。所以我們對(duì)產(chǎn)品也進(jìn)行了分級(jí)收購(gòu)。對(duì)一些品相好的，品質(zhì)高的，實(shí)行的價(jià)格就會(huì)高一點(diǎn)，對(duì)另外一些就會(huì)實(shí)行低一個(gè)層次、檔次的收購(gòu)。
老班章的價(jià)格基本平穩(wěn)，對(duì)于像戈大這樣的茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，只要能保證品質(zhì)，今年的收入還是非常可觀的。但在離老班章村50公里外的勐海縣格朗和帕沙村，茶農(nóng)們顯然沒(méi)有這么幸運(yùn)。
云南省勐海縣帕沙村茶農(nóng)爬路：今年這個(gè)市場(chǎng)好像不怎么好。
記者：你為什么覺(jué)得不怎么好？
爬路：因?yàn)閮r(jià)錢沒(méi)有出來(lái)。去年1月多就出來(lái)了，今年快到3月底了還沒(méi)出來(lái)。
二二和爬路是一對(duì)80后的哈尼族小夫妻，家里有50畝茶園，他們告訴央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者，帕沙村的茶園大部分也是古樹，行情好的時(shí)候，不僅價(jià)錢會(huì)很早定出來(lái)，茶葉也早早就有了買家。但今年卻遲遲找不到買家。
云南省勐?？h帕沙村茶農(nóng)爬路：現(xiàn)在有400公斤。
記者：400公斤，都有下家了嗎？
爬路：還沒(méi)有。
春茶遇冷往年一公斤1200元很搶手今年800元沒(méi)人要
四二是格朗和哈尼族鄉(xiāng)帕沙村數(shù)一數(shù)二的能人，不僅打理著家里將近100畝的茶園。全村300多戶茶農(nóng)90%的茶葉每年也都是他負(fù)責(zé)收購(gòu)，再賣給縣城的經(jīng)銷商。
記者：今年您家里收了多少茶了？
云南省勐?？h帕沙村茶葉代理人四二：現(xiàn)在還不多，今年收了差不多七百公斤左右。
記者：像去年的話呢？
四二：去年這時(shí)候差不多四、五十噸了。
四二說(shuō)，去年這個(gè)時(shí)候，帕沙村的茶葉已經(jīng)基本銷售完了，但今年卻是冰火兩重天。將近4月份了，市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)還不是很明朗。在茶葉市場(chǎng)摸爬滾打了二十多年的四二，也不敢貿(mào)然從茶農(nóng)手中大量收茶。
云南省勐?？h帕沙村茶葉代理人四二：我不敢出手。
帕沙村的村民都是哈尼族，祖祖輩輩生活在這個(gè)山寨里，村里的茶農(nóng)每年賣茶都要靠四二，今年價(jià)格遲遲定不下來(lái)，客商也少了，村里人把所有的希望都寄托在了四二身上。
三二：什么時(shí)候收？
四二：茶葉的事你不要著急，我看今年市場(chǎng)還不好。價(jià)格比去年肯定會(huì)跌點(diǎn)。
一邊是撲朔迷離的行情，一邊是鄉(xiāng)親們熱切的期望，四二決定到縣城去打探一下行情，主動(dòng)找找客戶。
四二首先來(lái)到了露天的茶葉市場(chǎng)，這里是當(dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~批發(fā)市場(chǎng)，有不少茶農(nóng)在賣茶，四二想看看，他們今年的情況怎么樣？
四二：行情是跌的。
街頭擺攤的茶農(nóng)都告訴四二，今年行情不好做。但四二覺(jué)得，自己村里的茶樹大都是古茶樹，品質(zhì)更好，因此他決定找?guī)准医?jīng)銷商碰碰運(yùn)氣。
四二：看一下我們的帕沙茶，能不能要，今年的新茶。覺(jué)得怎么樣？
云南省勐?？h茶葉經(jīng)銷商甲：差不多，香氣挺正的。
這家店的老板娘品嘗了樣品，但是卻沒(méi)有問(wèn)價(jià)格，四二只好主動(dòng)留了自己的聯(lián)系方式，又要了老板的電話。
四二：他們好像不著急買茶葉?，F(xiàn)在價(jià)格不敢出。我說(shuō)900元錢，她一句話都不說(shuō)。他們的名片我拿了，我過(guò)幾天再打電話。
茶葉行情不明商客雖然對(duì)茶葉滿意卻也不敢貿(mào)然開價(jià)
四二：今年價(jià)低一點(diǎn)，跟往年不一樣。九百塊錢行不行？
云南省勐?？h茶葉經(jīng)銷商乙：高了一點(diǎn)，低點(diǎn)。今年我們出到八百(元)，就是高的了。行，我們就拿。不行，我們也不敢拿了，買了也賣不出去。
這家店的老板娘倒是給四二報(bào)價(jià)了，但四二沒(méi)有想到，去年1200一公斤還很搶手的茶葉，卻一下被殺了將近400元。四二接受不了，他決定再走走看看。
四二：這是我們的帕沙茶。
云南省勐海縣茶葉經(jīng)銷商丙：800塊錢的話，搞一百公斤過(guò)來(lái)?，F(xiàn)在行情不好，不好做，你也要支持我們。你以為50塊錢就那么好做？820塊，再加你20塊錢，一百公斤。
四二：算了，我們不想說(shuō)那么多，830元，我明天拉過(guò)來(lái)一百公斤。
經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià)，最終這位老板娘出價(jià)830(元)一公斤，但卻只要了100(元)公斤。
云南省勐?？h茶葉經(jīng)銷商丙：今年行情不怎么景氣，還是比較蕭條，說(shuō)實(shí)話的，比去年蕭條多了。
跑了一個(gè)上午，四二只賣出去了100公斤，而每年格朗和的帕沙古茶都要產(chǎn)出五六十噸。四二堅(jiān)信，帕沙的茶葉品質(zhì)好，就肯定會(huì)有銷路，他還是決定再多跑幾家，試試運(yùn)氣。
就在四二下山推銷茶葉的時(shí)候，勐海當(dāng)?shù)氐拇蟛枭剃惿右采仙搅耍慨?dāng)遇到行情不明朗的時(shí)候，他都會(huì)選擇在茶山上走一走，這樣心里才更有底。
勐海陳升茶葉有限公司陳升河：今年的茶葉，總體來(lái)看，整個(gè)數(shù)量是屬于豐收的，茶農(nóng)的整個(gè)制造工藝是一年比一年高一點(diǎn)。在執(zhí)行不下藥這些(政策)，也是執(zhí)行得非常好。
茶葉品質(zhì)不錯(cuò)，但茶農(nóng)和茶商最關(guān)心的價(jià)格卻一直懸而未決，陳升河做茶葉生意已經(jīng)40多年了，他分析了其中的原因。
勐海陳升茶葉有限公司陳升河：茶店現(xiàn)在面臨的壓力很大，大部分的茶葉銷量也不是很快，比前年要差一點(diǎn)。所以也會(huì)庫(kù)存一點(diǎn)貨，導(dǎo)致整個(gè)經(jīng)銷商的金額會(huì)減少。今年賣茶的可能來(lái)訂貨的會(huì)少掉百分之一二十，茶廠也接收到這個(gè)信息，所有生產(chǎn)茶商到山上去收購(gòu)茶葉，他也有一點(diǎn)好像很謹(jǐn)慎，他是怕像2007年一年，進(jìn)了以后，怕一下子把茶夸得太大了，那就會(huì)損失。
陳升河告訴我們，2007年云南普洱茶曾經(jīng)遭遇過(guò)一輪暴跌，至今讓很多人心有余悸。幸好后來(lái)行情一直不錯(cuò)，價(jià)格一路看漲，2014年，春茶一下來(lái)就有人定價(jià)了。不過(guò)，今年大部分經(jīng)銷商又開始觀望了。
陳升河的茶廠是勐?？h的龍頭企業(yè)，前幾年行情火爆的時(shí)候，收茶、賣茶都忙不過(guò)來(lái)，而今年行情突然出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，卻是有些讓人擔(dān)心。為了讓經(jīng)銷商們更有信心，他們特意組織了經(jīng)銷商到勐海當(dāng)?shù)氐母鱾€(gè)名山名寨參觀。
勐海陳升茶葉有限公司副總經(jīng)理唐海濱：零售市場(chǎng)相對(duì)經(jīng)銷商的壓力比較大，所以他們這次來(lái)開訂貨會(huì)，讓他們來(lái)到古茶山走一走，也提高他們對(duì)茶葉這樣生長(zhǎng)環(huán)境的一個(gè)認(rèn)識(shí)。以前可以說(shuō)真的是行情特別好的，大家只要有茶就可以賣，所以大家還沒(méi)有到這個(gè)程度。
經(jīng)銷商乙：我轉(zhuǎn)了一下，今年像臺(tái)地茶它的價(jià)格掉得比較快，但是真正的大樹茶、古樹茶，像名山名寨的茶現(xiàn)在價(jià)格還是比較穩(wěn)定，穩(wěn)中有升。好貴好貴，只有好才貴。
經(jīng)銷商丙：這種市場(chǎng)情況也很正常，不像前幾年大起大落，對(duì)什么茶都炒作得一窩蜂似的，狠勁漲，現(xiàn)在我看不會(huì)的，應(yīng)該很平穩(wěn)的，很理性地去做這件事。
經(jīng)銷商?。何矣X(jué)得好的東西是不會(huì)跌價(jià)的，不怕買貴，只怕買錯(cuò)。
經(jīng)銷商認(rèn)為好東西不會(huì)跌價(jià)并告訴記者自己買茶不怕貴只怕買錯(cuò)
勐?？h茶葉種植面積51萬(wàn)畝，2014年成品茶產(chǎn)量將近3萬(wàn)噸，普洱茶工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占全縣地區(qū)生產(chǎn)總值的60%；勐海全縣有33萬(wàn)人口，從事茶葉種植、加工、銷售的人口超過(guò)了26萬(wàn)。
云南省勐海縣副縣長(zhǎng)何青元：來(lái)自于茶葉的農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值收入達(dá)到2209元，占到了整個(gè)農(nóng)民人均純收入的1/3。所以它對(duì)我們整個(gè)勐海縣的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，還有老百姓脫貧致富(而言)是關(guān)乎很大關(guān)系的一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。所以我們縣委縣政府一直以來(lái)把茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為龍頭第一產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。
靠著賣茶，茶農(nóng)們過(guò)上了以前想都不敢想的生活，然而今年普洱茶的價(jià)格突然變得撲朔迷離，茶農(nóng)們開始有些擔(dān)心今年的行情。石頭老寨的若三、帕沙村的四二、三二、爬路比以往更加用心地做茶，賣茶。這些淳樸的茶農(nóng)希望通過(guò)加倍的努力，能再次換來(lái)一個(gè)好收成。
半小時(shí)觀察：普洱茶山的春天有點(diǎn)冷
在過(guò)去的幾年里，每到陽(yáng)春三月，全國(guó)茶商便會(huì)翻山越嶺、慕名趕到普洱茶山搶茶，瘋狂的時(shí)候，價(jià)格不是問(wèn)題，最關(guān)心的是能不能買到。但是今年春天，當(dāng)央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者再次來(lái)到茶山，曾經(jīng)道路擁堵、豪車云集、賓客盈門的茶山，突然間風(fēng)光不再，甚至能夠感受到陣陣的冷清。賣茶的人，買茶的人，都開始觀望。2007年普洱茶曾因炒作崩盤。近幾年，普洱老樹茶的價(jià)格持續(xù)上漲，2014年的漲幅一度高達(dá)50%。到2015年春，老樹茶的上漲已經(jīng)持續(xù)了七年。但是，市場(chǎng)畢竟是由供需決定的。今年普洱老樹茶市場(chǎng)出現(xiàn)觀望情緒，應(yīng)該是意料之中的正常波動(dòng)，也是市場(chǎng)理性回歸的客觀反應(yīng)。它對(duì)整個(gè)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，將會(huì)產(chǎn)生比較大的推動(dòng)作用。
