2015春茶 那些說(shuō)法的背后

  最近茶圈兒的微信,很多茶商在曬茶山的收茶經(jīng)歷,也有茶商因?yàn)槭袌?chǎng)看不清,處于觀望階段。對(duì)于茗壽堂來(lái)說(shuō),因?yàn)橐炎龊贸浞譁?zhǔn)備,深入的茶山外界影響較小,部分微漲,總體波瀾不驚。不過(guò)既然很多說(shuō)法已經(jīng)出現(xiàn),不妨和大家聊聊,看看背后是怎么回事兒。
 
  一條是某龍頭企業(yè)熟茶腰斬,不再?gòu)?qiáng)行配貨,經(jīng)銷(xiāo)商可以賣(mài)別的茶。很多人解讀為因?yàn)槠斩枞ツ晟蠞q過(guò)猛,今年需要回調(diào),同時(shí)也說(shuō)明大的市場(chǎng)環(huán)境不好,茶企降低風(fēng)險(xiǎn)。
 
  2015春茶那些說(shuō)法的背后
 
  今年大的市場(chǎng)不好?春茶季剛剛開(kāi)始,怎么預(yù)判出來(lái)的呢?難道有特異功能?去年市場(chǎng)冷清,所以今年回調(diào)?也不是呀,去年哪有那么冷清?實(shí)際上,我在“普洱茶的三個(gè)市場(chǎng)”那篇文章當(dāng)中已經(jīng)分析過(guò)了,該龍頭企業(yè)雖然產(chǎn)量很大,但是因?yàn)楠?dú)特的品牌經(jīng)銷(xiāo)商模式,以及近年形成的炒茶投資市場(chǎng),不能簡(jiǎn)單的用大市場(chǎng)的供求關(guān)系來(lái)理解。
 
  實(shí)際上,我們仔細(xì)分析就會(huì)發(fā)現(xiàn),熟茶腰斬,更多的是為過(guò)去的炒作模式買(mǎi)單,虛高的價(jià)格和大量的存貨,需要盡快消化,否則有資金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn)。熟茶用料成本較低,自然首當(dāng)其沖用來(lái)斷臂求活。
 
  對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商放松要求也是無(wú)奈之舉,炒作模式更多是靠經(jīng)銷(xiāo)商而非終端消費(fèi)者托起來(lái)的,經(jīng)銷(xiāo)商不賺錢(qián),很難維持下去,你不讓賣(mài)別的,也還是要賣(mài),所幸借著大市場(chǎng)不穩(wěn),找個(gè)臺(tái)階吧。
 
  還有一點(diǎn),僅僅是猜測(cè):炒作市場(chǎng)的資金是博利的,哪有機(jī)會(huì)去哪兒,如果股市很好的話,就需要從其他領(lǐng)域套現(xiàn)以進(jìn)入股市。客觀上需要出貨,哪怕不賺錢(qián)。
 
  當(dāng)然,我并不反對(duì)炒作模式,更對(duì)這些巨頭沒(méi)有意見(jiàn)。甚至我覺(jué)得從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,對(duì)于普洱茶的投資提供了很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。作為龍頭企業(yè),對(duì)于提升普洱茶知名度也做出很大貢獻(xiàn)。我只是說(shuō)普通茶友需要理解這背后的邏輯,別被表面的說(shuō)法弄迷糊了。
 
  還有一個(gè)重量級(jí)信息:包括做古樹(shù)的一些企業(yè)也聚在一起開(kāi)會(huì)放風(fēng),今年的收購(gòu)價(jià)要降溫,一種較為溫和的評(píng)估是:高價(jià)位古樹(shù)降價(jià),中價(jià)位古樹(shù)平穩(wěn),有機(jī)茶小喬木平穩(wěn),臺(tái)地茶降價(jià)。而個(gè)別激進(jìn)的評(píng)估則要夸張的多,這個(gè)很多人也解讀為,今年山雨欲來(lái)風(fēng)滿樓了。這也造成了部分茶商不敢入手收料。
 
  2015春茶那些說(shuō)法的背后
 
  其實(shí),這個(gè)是茶廠茶商和茶農(nóng)之間的博弈。我在之前的文章已經(jīng)說(shuō)過(guò),過(guò)去大的茶企在原料定價(jià)中有話語(yǔ)權(quán),而近些年因?yàn)橹苯由钊氩枭降氖詹枵咴絹?lái)越多,市場(chǎng)逐漸開(kāi)放,話語(yǔ)權(quán)向茶農(nóng)傾斜,古樹(shù)茶尤其如此。
 
  茶價(jià)上漲,茶商的利潤(rùn)漸薄,茶農(nóng)則笑逐顏開(kāi)。茶企必須抱團(tuán)集中力量以博得定價(jià)權(quán),這是必然的趨勢(shì)。去年的市場(chǎng)這個(gè)現(xiàn)象十分明顯,今年茶企再不出招,后面就更被動(dòng)了。
 
  對(duì)這個(gè)事兒,我覺(jué)得是個(gè)正常的市場(chǎng)行為,茶農(nóng)和茶廠茶商沒(méi)有誰(shuí)正義誰(shuí)邪惡的問(wèn)題。市場(chǎng)就是大家互相博弈,究竟誰(shuí)是贏家,現(xiàn)在還不好說(shuō)。我也沒(méi)有立場(chǎng)上的傾向。寫(xiě)這些東西無(wú)非是給消費(fèi)者分析一下:那些說(shuō)法是茶企嚇唬茶農(nóng)的,效果究竟如何,我們拭目以待。
 
  我算是一個(gè)茶商,我能理解茶企的這些做法,但我覺(jué)得這不是唯一的,更不是最好的辦法。不能僅僅從壓低原料價(jià)格入手來(lái)博利,怎么把蛋糕做大,怎么突破“原料的搬用工”模式,扎實(shí)的做好品牌建設(shè),才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。
責(zé)編: 楊洋
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