當(dāng)普洱茶遇上江湖

  “喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖。”這便是普洱茶的江湖,但在云南書劍茶葉有限公司(下文簡稱“書劍”)的經(jīng)營理念中,江湖卻有了另外的含義。和一些茶企的王婆賣瓜相比,書劍更在乎顧客的口碑,將“品質(zhì)為先”定為自身的江湖道義。

  員工、產(chǎn)品都打上江湖名號

  走進(jìn)書劍康樂茶城的門店,一股江湖風(fēng)襲來,同事間的稱謂若是按照職位來稱呼的話,“舵主”一詞總能常入耳;若是直呼其名的話,丘處機(jī)、任我行等武俠小說中江湖人物的稱謂總被呼來喚去。

  這在云南企業(yè)界倒是少有的稀奇,但放眼全國也不算什么,因為阿里等企業(yè)出于淡化等級、規(guī)避獵頭公司等原因,便給員工取名時采用了一些武俠小說中江湖人物的稱謂。例如,馬云的名號是“風(fēng)清揚”。

  “在書劍每個人都有自己的江湖名號,其綜合了員工職位、性格等元素。例如,我們電商平臺負(fù)責(zé)人的名號是任我行,這與電商平臺的無限可能有著直接的關(guān)系。”書劍總舵主楊文說,“不只有員工名字與江湖沾上了關(guān)系,書劍的產(chǎn)品也與江湖有著直接的聯(lián)系。”

  逍遙丹、論劍等均成為了其產(chǎn)品名號,以論劍系列為例,論劍取自《射雕英雄傳》中華山論劍的意思,因為有人說:有人的地方,便有江湖,有江湖的地方,便有恩怨。“喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖。”這論劍在品茗普洱茶的過程中自然少不了。

  書劍康樂舵主羅明勇說:“云南特有的地理環(huán)境下,各大名山聳立,各大名廠稱霸,家家自稱古樹古茶,家家都是單株純料,而論劍就是在這紛亂的江湖中挑選出各個茶山中品質(zhì)出眾的茶區(qū),做到當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)除極限追求的單株以外,達(dá)成純料品質(zhì)最高,以便江湖之中的各位大俠有品鑒古樹名山的范本。”

  “普洱茶和江湖有一些相通之處。”書劍總舵主楊文介紹說,在書劍制茶思路中有這樣的論述:“喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖。在推崇普洱的人眼中,普洱是包治百病的仙藥,似乎一壺普洱下去,百病皆無。而在貶低普洱的人眼中,普洱不過是曬干發(fā)酵了的樹葉泡出來的苦澀湯水。”

  “品質(zhì)為先”才是江湖道義

  當(dāng)本報記者問及書劍與江湖的結(jié)合是不是一種營銷手段,羅明勇表露出了一副明顯不接受的表情:“之所以會融入江湖元素,主要是在我看來江湖是講道義的,而做茶的江湖道義便是"品質(zhì)為先"。”

  在書劍,茶的品質(zhì)好壞,其內(nèi)部人通常不做評述,均是顧客來進(jìn)行點評,而不是像另外一些茶企那樣“王婆賣瓜”。“書劍是用心在做茶,將其當(dāng)作事業(yè)在做,我們從采摘到銷售實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)一體化,能夠嚴(yán)格把控好品質(zhì),故而有這樣的信心。”羅明勇說。

  事實上,書劍負(fù)責(zé)人在創(chuàng)建書劍之前,曾與其他人一塊合伙創(chuàng)建了另外一個普洱茶品牌,那個品牌在淘寶等電商平臺上曾做到了前幾名,但伴隨著江湖的聚與散,書劍在2012年下半年得以出世。

  楊文說:“從這個品牌創(chuàng)立之初,書劍就堅決不模仿別人,以品質(zhì)為先,今年力爭做到品牌的第一位。”在云南這個普洱茶出產(chǎn)地,幾乎每天都有新的普洱茶品牌出現(xiàn),但大多最終默默無聞直至銷聲匿跡。

  2013年和2014年的銷售額說明了書劍的成長。據(jù)楊文透露:“在2013年,書劍的銷售額達(dá)到了2000萬元;到了2014年,其銷售額達(dá)到了4000萬元。這其中線上線下各占到了一半。”談及2015年的規(guī)劃,他表示:“沒有預(yù)期具體的銷售額,但繼續(xù)深耕品牌是既定方向。”

  之前為了專一地做品牌和保護(hù)門戶的清潔性,書劍在向外發(fā)展的過程中并沒有大踏步向前,但最近這兩三個月,他們也開始招商,眼下在一些省份已有加盟商。與此同時,也在積極參與各種展會。就在擴(kuò)大銷售地域和知名度的同時,書劍得緊追消費者需求。在羅明勇看來:“消費者成長速度永遠(yuǎn)比茶企的成長速度要快,往往導(dǎo)致茶企新品不能完全滿足于消費者口味的現(xiàn)象出現(xiàn),這就要求茶企得有先見之明。”  

責(zé)編: 水方子
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