普洱茶市,請允許我說聲“搶個渣渣”

  幾天沒關注普洱茶的新品,竟然見到有人說一個“碎渣渣磚”茶火了,不用想就知道這一定是下關茶廠的杰作了。這款碎渣渣茶竟然還賣120元/包,這就吸引我不得不去看看這碎渣渣茶是何種茶。
普洱茶市,請允許我說聲“搶個渣渣”
  看茶磚的正面,感覺花雜些,用料老些,沒啥不正常的。但一翻過來背面,這還真是名副其實的碎渣渣茶啊。做茶的人一看這茶就知道是什么料了,無非就是一些邊角料壓一起。
普洱茶市,請允許我說聲“搶個渣渣”
  在以前,普洱茶的制作工藝還不是很講究的時候,這種最后留下來的邊角料都是壓在最后幾餅中的,在前些年的下關8653鐵餅中,時不時也會遇到幾餅這種茶。而現(xiàn)在這些邊角料幾乎都是去做袋泡茶或者小沱茶。2003年左右的時候,幾個大茶廠也想盡了辦法處理這些邊角料,研制出來的一些小沱茶投入市場,但市場反響平平,現(xiàn)在也還有一些人手上有,不過品飲意義真的不是很大。還在更早以前,2000年以前,這種茶幾乎都被稱為所謂的“邊銷茶”進入游牧地區(qū),游牧民族拿來調節(jié)飲食,煮羊奶、牛奶飲用。
普洱茶市,請允許我說聲“搶個渣渣”
  普洱茶市場,想賣普洱茶品首先得學會講故事,這塊磚茶的故事,如圖:
普洱茶市,請允許我說聲“搶個渣渣”
  其次,非主流概念
 
  在市場中,主流茶品都滯銷的情況下,一個非主流概念的茶品立馬就會與市場上的茶品形成差異化,而在這種差異化的背后則是個性。當這種個性還具有經(jīng)歷故事延續(xù)的時候,很多人會產(chǎn)生心動、好奇。
 
  最后,價格卡位
 
  從制作普洱茶的角度來看,這款茶品對于出品方來說幾乎是沒成本的事情。因為這茶的料都是做其他茶品篩出來不要的。也就是說當制作其他茶的時候,這種篩出來的損耗已經(jīng)考慮在制作其他茶里面了。這塊磚茶出來,零售價定在120元/包(4塊1kg)。在陳年茶品中,這個價位是很有吸引力的。能讓普通喝茶人輕松接受,讓經(jīng)銷商人有利可圖。在這種普洱茶行情下,出品方走的這一步棋很好。
 
  但作為喝茶幾年的我來說,這茶毫無吸引力,請允許我說聲你“搶個渣渣”茶來煮奶還是泡腳?
責編: 深水魚
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