云南省瀾滄縣第二屆斗茶大賽落下帷幕

  清明節(jié)前,正是春茶上市的時節(jié)。3月29日,為期兩天的云南省瀾滄縣第二屆斗茶大賽落下帷幕。經(jīng)過激烈的角逐,邦崴新寨三組、普洱瀾滄糯福南山茶業(yè)有限責任公司、瀾滄景邁金古茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社的參賽茶樣從62種參賽茶樣中脫穎而出,分別獲得2017年古樹曬青毛茶、有機曬青毛茶、現(xiàn)代曬青毛茶的金獎。
  3月28日至29日,瀾滄縣的茶企業(yè)、茶專業(yè)合作社以及茶友共100多人齊聚一堂,以斗為契,以茶會友,展開了一場激烈的斗茶大賽。參加斗茶大賽的共有62企業(yè)和茶專業(yè)合作社;選送的茶樣有62個,其中古樹茶20個,現(xiàn)代茶34個、有機茶8個。
  評委給參賽茶葉打分
 
  據(jù)介紹,本屆斗茶大賽對符合國家質量標準的2017年生產(chǎn)加工的云南大葉種曬青茶進行斗茶評選,分為古樹茶、現(xiàn)代茶、有機茶3組,采用“八因子”評茶法,分別從參賽茶樣的條索(顆粒)、整碎、凈度、色澤、湯色、香氣、滋味和葉底八個方面進行評分,每組評選出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。
 
  瀾滄縣副縣長張文韜說,瀾滄縣歷來高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,緊緊圍繞“綠色經(jīng)濟強縣”目標和建設國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)契機,扎實推進生態(tài)茶園建設工程,實行茶園轉型升級,樹立優(yōu)質品牌,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展目標,使茶產(chǎn)業(yè)真正成為興邊富民的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。
  古樹茶金獎獲得者現(xiàn)場領獎
 
  瀾滄是普洱茶產(chǎn)區(qū)大縣,不僅茶葉資源豐富,而且種茶歷史悠久、文化底蘊豐富,有正在申報世界文化遺產(chǎn)的普洱景邁山古茶林、有邦崴千年過渡型古茶王。
 
  希望通過此次比賽,把瀾滄優(yōu)質的茶葉挑選出來,讓更多的人來了解瀾滄茶葉的特性、品質,把瀾滄口感醇正、甘甜清香、優(yōu)質健康的茶葉呈現(xiàn)給更多的人群,讓更多的人了解瀾滄茶、愛上瀾滄茶。
責編: 水方子
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