鳳慶縣是滇紅茶的故鄉(xiāng)，目前共有茶園30.6萬畝，年產(chǎn)量3.5萬噸，是中國十大產(chǎn)茶縣之一，其中紅茶產(chǎn)量占到80%，也是中國紅茶產(chǎn)出第一大縣。2016年5月該縣啟動(dòng)了“全國滇紅茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”創(chuàng)建工作，建設(shè)滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，整頓茶葉企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，籌建一個(gè)國家級(jí)“滇紅茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”。
通過“龍頭企業(yè)+村委+合作社”的“三位一體”模式，以扶貧致富聯(lián)合體為基礎(chǔ)，擴(kuò)大基地規(guī)模。鼓勵(lì)支持龍頭企業(yè)、茶農(nóng)打破區(qū)域界限，跨區(qū)域經(jīng)營，采取多種形式，構(gòu)建企業(yè)指導(dǎo)、協(xié)會(huì)統(tǒng)籌、茶農(nóng)分戶實(shí)施的茶園精細(xì)化管理模式。
以“生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、立體化”為標(biāo)準(zhǔn)，按照穩(wěn)定茶園面積30.6萬畝，建設(shè)生態(tài)茶園2萬畝以上，轉(zhuǎn)換有機(jī)茶園1萬畝以上，建設(shè)高香型紅茶基地和名山茶基地0.6萬畝以上，茶葉產(chǎn)量達(dá)3.4萬噸以上，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到40億元以上的發(fā)展目標(biāo)，將鳳慶茶園基地打造成為優(yōu)質(zhì)的茶園基地。
按照做強(qiáng)紅茶、做大普洱茶、做好綠茶的思路，鳳慶縣加大了對(duì)中高檔茶產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā)力度，開發(fā)古樹茶，培育紫鵑紅茶等精品茶。建設(shè)一個(gè)功能完備的茶葉交易平臺(tái)，以打造滇西南最大的茶葉集散中心為目標(biāo)，推進(jìn)鳳慶紅茶城建設(shè)，完善產(chǎn)銷信息發(fā)布平臺(tái)和功能配置，強(qiáng)化滇紅茶流通領(lǐng)域定價(jià)權(quán)、話語權(quán)；啟動(dòng)一個(gè)茶葉研究所和紅茶監(jiān)督檢測建設(shè)項(xiàng)目，加大與研究所、高校合作，為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型整合升級(jí)培養(yǎng)人才。
結(jié)合打造旅游強(qiáng)縣的目標(biāo)，著力開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)，依托“綠金產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)走廊”項(xiàng)目建設(shè)，建設(shè)了一批特色鮮明、功能齊全的茶文化莊園、體驗(yàn)園和觀光園，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
圍繞天下茶尊、滇紅鳳慶品牌打造，聯(lián)合品牌茶企整合境內(nèi)旅游、文化等資源，穩(wěn)步推進(jìn)鳳慶美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。以“一帶一路”建設(shè)和全球茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展為契機(jī)，穩(wěn)產(chǎn)量、保質(zhì)量、創(chuàng)文化，做大做強(qiáng)鳳牌茶葉，打響“滇紅”名片。
