中國是茶和茶文化的起源地?？上г谀壳暗氖澜邕z產(chǎn)當(dāng)中，一項(xiàng)和茶相關(guān)的都沒有有望改變這一局面的，是云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁山古茶林文化景觀。2012年，這片古茶林列入了中國申報(bào)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。中國的茶園千千萬，為什么這次是景邁山？有請國際古跡遺址理事會執(zhí)委姜波用六個(gè)關(guān)鍵詞告訴我們這個(gè)問題的答案。
自1994年，文化景觀進(jìn)入世界遺產(chǎn)體系，成為全球遺產(chǎn)研究保護(hù)的熱點(diǎn)。農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)作為人與自然共同作品是典型的演進(jìn)型文化景觀，對它的研究認(rèn)定和保護(hù)推動了對人類生存環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的整體思考。
填補(bǔ)空白
目前，《世界遺產(chǎn)名錄》中列入了1121個(gè)項(xiàng)目，中國有55項(xiàng)，與意大利并列第一。但是這些項(xiàng)目的分布是不平衡、不均勻的。比如世界上有三大植物飲料：茶、咖啡、巧克力（可可飲料）。后兩種——咖啡園與可可種植園都已經(jīng)有列入世界遺產(chǎn)的項(xiàng)目，唯獨(dú)茶葉種植目前還是空白。另外如酒精飲料，葡萄酒莊園現(xiàn)已列入名錄，等待列入的已經(jīng)有幾十項(xiàng)之多。第一個(gè)是1999年法國圣愛美隆（Saint-Emillion）葡萄酒莊園，最新的一項(xiàng)是2019年與良渚項(xiàng)目一同列入的意大利普洛賽克（Prosecco）葡萄酒莊園。茶對人類文明影響深遠(yuǎn)。中國西南山地是全球山茶屬的分布中心和起源中心。景邁山古茶林文化景觀得到法律、規(guī)劃的良好保護(hù)，其申報(bào)將是對世界遺產(chǎn)類型的重要補(bǔ)充。所以茶文化景觀申請世界遺產(chǎn)是全人類共同的愿望。
時(shí)不我待
正是因?yàn)椴栉幕坝^在世界遺產(chǎn)項(xiàng)目中的空白，我們判斷景邁山古茶林文化景觀申遺是具有強(qiáng)烈的必要性的。除了中國之外，世界上還有另外兩個(gè)重要的產(chǎn)茶國：印度和日本（產(chǎn)茶量與輸出量與中國并駕齊驅(qū)），兩國茶文化興起與中國密切相關(guān)。日本的茶文化興起于1191年，榮西禪師將中國的茶樹苗帶到日本，才有了日本的茶葉種植。印度與日本情況類似，1846年，英國人羅伯特·福特尼（RobertFortune）將中國的茶種與中國的茶工匠帶到印度開始種植茶葉。目前印度、日本在茶出口量與茶文化上與我國并駕齊驅(qū)、分庭抗禮。1873年，植物學(xué)家馬斯特思宣布印度阿薩姆茶種是世界茶種始祖，挑戰(zhàn)中國作為茶起源地之說。另外，著名的大吉嶺紅茶是印度第一項(xiàng)列入地理標(biāo)志的產(chǎn)品，跟法國香檳省的香檳、蘇格蘭威士忌是同等的世界知名品牌。目前，印度、日本也正在積極籌備茶文化景觀申報(bào)世界遺產(chǎn)。中國作為茶的起源地與茶文化的宗祖國，在這種國際文化局勢下力推景邁山古茶林文化景觀早日申遺，是非常明智的決策。
文化景觀
對于文化景觀的理解包括四個(gè)層面：土地利用、傳統(tǒng)知識、社會組織、宗教儀式。景邁山古茶林文化景觀項(xiàng)目在這四個(gè)方面體現(xiàn)很充分，具體體現(xiàn)在選址、土著種植制茶傳統(tǒng)與工藝、村寨體現(xiàn)的村落組織結(jié)構(gòu)、茶神祭祀與崇拜等。富含民族特色的景邁山茶文化，以“和”為核心，反映出養(yǎng)生、修性、怡情、尊禮的精神內(nèi)涵，塑造了當(dāng)?shù)厥谰泳用駸崆樯屏嫉拿褡逍愿?，使得在有限的資源條件下各民族之間相互幫助。景邁山各民族之間“生產(chǎn)—生活—生態(tài)”相互促進(jìn)的樸素生態(tài)倫理和智慧，對當(dāng)今社會可持續(xù)發(fā)展具有重要啟示意義。
可持續(xù)發(fā)展
1972年聯(lián)合國通過兩個(gè)重要的國際公約：《聯(lián)合國人類環(huán)境會議宣言》《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》。文件指出，使文化遺產(chǎn)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展成為人類社會共同的目標(biāo)與發(fā)展理念。
景邁山在這一方面可以稱之為楷模，這里的茶葉生產(chǎn)不施化肥，不使用殺蟲劑，做到生態(tài)涵養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與遺產(chǎn)保護(hù)的良性循環(huán)。世居民族在長期探索實(shí)踐的基礎(chǔ)上，保留對茶樹生長有利的高大喬木，通過有限度的林下開墾為茶樹生長創(chuàng)造了適宜的光照條件，同時(shí)利用森林天然生態(tài)系統(tǒng)提供養(yǎng)分并防止病蟲害，生產(chǎn)出高品質(zhì)的有機(jī)茶葉。這一技術(shù)保持傳承至今并依舊充滿活力。當(dāng)世界絕大多數(shù)茶園采取臺地化、規(guī)?；⑥r(nóng)場化的“種植園模式”時(shí)，這種傳統(tǒng)茶園種植模式以及蘊(yùn)含其中的獨(dú)特世居民族文化傳統(tǒng)顯得更加珍貴。
文化多樣性
景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)范圍7167.89公頃，緩沖區(qū)11927.85公頃，包括5片集中的古茶林，古茶林中的5個(gè)布朗族和4個(gè)傣族傳統(tǒng)村落以及古茶林之間的3片代表性分隔防護(hù)森林也包含在內(nèi)。景邁山茶文化景觀是當(dāng)?shù)卦∶褡孀孑呡厒鞒兄两竦幕顟B(tài)遺產(chǎn)，這是保護(hù)文化多樣性很重要的一點(diǎn)。
自然與文化融合
世界遺產(chǎn)中心與國際古跡遺址理事會近年來在申遺評估過程中，大力提倡自然與文化的融合。景邁山項(xiàng)目是自然生態(tài)與文化景觀和諧一體的典型案例。因地制宜的土地平面和垂直利用技術(shù)，塑造了“林—茶—人”三位一體的環(huán)境關(guān)系和生態(tài)關(guān)系，圍繞神山的整體選址、緊依寨心的村落布局和集生產(chǎn)生活功能于一體的木構(gòu)干欄民居，都做到了對自然環(huán)境巧妙的適應(yīng)和利用，體現(xiàn)出人居環(huán)境營建的科學(xué)性。從這一層面，我們國家在申遺項(xiàng)目選擇與工作策略方面已高度契合了世界遺產(chǎn)的發(fā)展潮流。
在國家文物局的組織協(xié)調(diào)下，在省、市、縣、管委會到每一個(gè)村寨，大家都為保護(hù)傳承這份珍貴的文化遺產(chǎn)付出了巨大的努力，成績有目共睹。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，申遺的征途上還需要我們攜手前行，努力奮斗。
