中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：近年來(lái)，鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)全面打造優(yōu)質(zhì)茶葉名片。鳳山是滇紅茶的發(fā)源地，是“世界滇紅之鄉(xiāng)”，滇紅工夫茶中，品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級(jí)禮茶”，以1芽1葉為主制造而成，成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。最適宜作高級(jí)禮品。
全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積75192畝，其中：有高優(yōu)生態(tài)茶園41334畝，有茶葉專業(yè)村6個(gè)，有初，精制茶企業(yè)100個(gè)，有個(gè)體加工小作坊4000多個(gè)，2011至2013年累計(jì)發(fā)展梅占等香型茶樹良種茶園近2000畝，2012年末全鎮(zhèn)毛茶總產(chǎn)量達(dá)6816噸，實(shí)現(xiàn)毛茶總產(chǎn)值13632萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2013年可實(shí)現(xiàn)毛茶總產(chǎn)量7600噸，產(chǎn)值達(dá)15960萬(wàn)元，目前全鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)已步入種植標(biāo)準(zhǔn)化，管理精細(xì)化，加工名優(yōu)化，產(chǎn)品安全化，產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的良性發(fā)展軌道。
