第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國普洱茶節(jié)在思茅區(qū)茶馬古鎮(zhèn)還舉行普洱茶產(chǎn)品交易博覽會。參加普洱茶產(chǎn)品交易博覽會這種“高大上”的活動，許多茶企業(yè)都力求選到一個(gè)好的展廳，近水樓臺先得月，天時(shí)地利人和三者占盡。
相比一樓的“黃金”展廳，二樓展廳恰似一條很深的巷子，遠(yuǎn)離“鬧市”，人流量少。5月23日，記者在普洱茶產(chǎn)品交易博覽會走訪發(fā)現(xiàn)，在二樓展廳角落里的普洱市紅源茶業(yè)有限公司人氣很旺，可謂茶香不怕巷子深。
紅源茶業(yè)有限公司奪得現(xiàn)代茶園曬青茶金獎之后展廳里除老顧客，許多新顧客也慕名而來。
第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國普洱茶節(jié)斗茶大賽，邀請國內(nèi)知名專家為評委，同時(shí)邀請了參加第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇的部分專家、學(xué)者參與模擬打分，比賽規(guī)則科學(xué)客觀公正，是一次含金量高的大賽。此次參加斗茶大賽的樣品共131個(gè)，分為古樹茶和現(xiàn)代茶園茶兩個(gè)組別。其中，現(xiàn)代茶園曬青茶樣品53個(gè)。大賽共評出現(xiàn)代茶園曬青茶獎項(xiàng)為2金、4銀、8銅，古樹曬青茶獎項(xiàng)為2金、8銀、16銅。
評委認(rèn)為，這些獲獎茶葉可以代表云南茶葉原料的最高水平，從中可以看出，普洱確實(shí)是良好的茶葉種植原產(chǎn)地。普洱茶斗茶大賽裁判長、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邵宛芳說：“普洱茶斗茶大賽反映出普洱不愧是一個(gè)悠久的茶葉種植及生產(chǎn)區(qū)域，不僅有優(yōu)良的原料，也有優(yōu)質(zhì)的加工工藝水平。”
“能夠奪得金獎，既在意料之中又在意料之外。”當(dāng)談?wù)摰浆F(xiàn)代茶園曬青茶金獎時(shí)，曾云對記者說，她們根本就沒有沖著獎而來的，接到參賽通知，抱著試一試的態(tài)度，隨便拿了一些春末茶就來。“我家的茶在外面挺受歡迎的。”曾云透露，她在北京上大學(xué)時(shí)，四年的生活費(fèi)靠自己賣的茶葉幾乎就夠了。大四時(shí)，曾云到加拿大交流學(xué)習(xí)一個(gè)學(xué)期，她帶了一些自己家的紅茶去。加拿大的老師喝了之后，評價(jià)挺高的。
許多顧客在品嘗紅源茶業(yè)有限公司的茶之后，認(rèn)為“清靜甜”，回甘好，沒有苦澀味，名不虛傳，能夠獲得金獎是實(shí)至名歸。
據(jù)了解，紅源茶業(yè)有限公司共有現(xiàn)代生態(tài)茶園基地1000畝，平均海拔1300米，茶園四周都是茂密的森林。雖然公司基地才有1000畝，但都是用古樹茶的種子繁殖移植的，屬于實(shí)生苗。而且茶園里只用發(fā)酵過的羊糞，從不施化學(xué)肥料和打農(nóng)藥，翻地除草全部是人工完成，殺蟲也是用物理方式。
“沒有苦澀味，還有點(diǎn)甜，茶里面是不是加了蜂蜜？”曾云說，許多人第一次去到喝她們家的茶都會這么問。
據(jù)了解，一位青島的客戶喝了紅源茶業(yè)有限公司的茶之后，認(rèn)為茶產(chǎn)品品質(zhì)好，隨即提出每月向紅源茶業(yè)有限公司訂購2噸紅茶。遺憾的是，紅源茶業(yè)有限公司的紅茶年產(chǎn)量只有兩噸。
曾云說，2015年，普洱茶葉市場價(jià)格有所下跌，可是紅源茶業(yè)有限公司的茶葉價(jià)格卻穩(wěn)步上升。紅源茶業(yè)有限公司主要生產(chǎn)綠茶、滇紅茶和普洱茶等產(chǎn)品，年產(chǎn)量只有10噸左右。目前，紅源茶業(yè)有限公司茶葉產(chǎn)品供不應(yīng)求，被廣東、山東等地的客戶提前預(yù)定了。雖然茶產(chǎn)品供不應(yīng)求，但是公司不會因此擴(kuò)大種植規(guī)模，而是要堅(jiān)守前輩的諾言，人品即茶品，精益求精，始終保證產(chǎn)品品質(zhì)。
大學(xué)快畢業(yè)時(shí)，省外的好幾家用人單位向曾云拋出橄欖枝，但是都被她婉拒了。從小愛茶的曾云大學(xué)剛畢業(yè)，沒有留在大城市，也沒有考公務(wù)員“端鐵飯碗”，而是接過父母手中的紅源茶業(yè)有限公司。
據(jù)了解，紅源茶業(yè)有限公司已獲得國內(nèi)有機(jī)茶認(rèn)證，目前正在申報(bào)歐盟有機(jī)認(rèn)證，為下一步走入國際市場奠定基礎(chǔ)。
