什么是貢品滇紅？
貢品滇紅就也是滇紅的簡單劃分，在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn)，所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級禮茶，亦稱“鳳慶特級禮茶”、“滇紅特級工夫紅茶”。產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶，1958年研制。鳳慶產(chǎn)茶歷史悠久，有樹齡800年以上的山茶樹。1639年明代旅行家徐霞客曾經(jīng)到過鳳慶，《徐霞客游記》載：“店主老人妹梅姓，頗能慰客，特煎太華茶飲予。”1909年清末順寧（今鳳慶）知府琦璘提出在順寧境內(nèi)廣植茶樹，順寧茶業(yè)自此始。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉，經(jīng)室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。國務(wù)院定位國家外事禮茶。
滇紅原本只分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶，但是市面上銷售的滇紅茶名稱都各有區(qū)別，學(xué)會分辨購買的時候也心中有數(shù)。
