“銀生古茶”是普洱市銀生茶業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的普洱茶品牌，唐代《蠻書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無(wú)采造法，蒙舍蠻與椒、姜、桂和烹而飲之”。銀生城既今天的云南省普洱市景東縣，是最早生產(chǎn)曬青茶的地方。該縣同時(shí)擁有哀牢山和無(wú)量山兩個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。銀生茶山即銀生城界諸山，分布在這兩個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)里面。銀生茶種是最適合制作曬青茶的云南大葉茶種之一，加上兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)的原始自然生態(tài)環(huán)境，孕育出了品質(zhì)獨(dú)特的銀生茶。本品選用銀生茶山古茶樹曬青茶味原料，采用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行適度發(fā)酵精制而成，其外形條索粗壯、肥大、顯毫，茶味濃郁耐沖泡，經(jīng)久藏后，其湯色褐紅，陳香活現(xiàn)。
普洱市銀生茶業(yè)有限公司前身為思茅老茶農(nóng)制茶所，始建于1994年。從一個(gè)自己開荒種植100多畝“云南大葉無(wú)性系良種”的私營(yíng)小企業(yè)，發(fā)展成為集茶葉種植、加工、科研、貿(mào)易為一體的茶業(yè)綜合企業(yè)，2005年被省農(nóng)業(yè)廳定為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
銀生茶業(yè)公司的產(chǎn)品
【銀生古茶(普洱熟茶、生茶類】餅茶、磚茶、沱茶、散茶等；
【銀生綠茶類】冷水泡、思茅春毫、大葉香片、銀生綠茶、銀生生態(tài)綠茶等；
【銀生紅茶類】哀牢雪紅、哀牢山古樹紅茶餅等等。
【銀生古茶(普洱熟茶、生茶類】餅茶、磚茶、沱茶、散茶
