下關(guān)茶廠2012年蒼洱圓茶PK2009年，蒼洱圓茶是FT在下關(guān)茶廠訂制的下關(guān)高端茶品之一，最早生產(chǎn)自2003年，之后每三年出產(chǎn)一次，規(guī)格有125克500克5000克三種。圓茶用大白毫不均勻?yàn)灻骘灥?，金屬模壓制，厚薄均勻緊實(shí)，餅底可以看到壓制的下關(guān)廠徽和五朵花，人們也稱之為“五朵金花”餅。
因?yàn)榧依镞€有撬開的09年蒼洱餅沒有喝完，這次就拿兩款相差三年的蒼洱餅來(lái)相互對(duì)沖，看下關(guān)茶廠的產(chǎn)品是否如同一些茶友的傳言“王小二過(guò)年”。
干茶方面今年的蒼洱可以聞得到較為明顯的花蜜香，09的經(jīng)過(guò)這幾年時(shí)間不是那么明顯，顯得低沉一些，外觀上也有較為明顯的不同，色澤更為黝黑，顯油光。緊壓度相比下關(guān)其他的產(chǎn)品談不上太緊，茶針插入之后還是比較容易撬開的，才用8克投茶，蓋碗滾水正常沖泡。
2012年蒼洱圓茶：
新茶的緣故，茶湯相比之下稍顯濁，這些經(jīng)過(guò)時(shí)間的慢慢磨礪自然會(huì)變得清澈油潤(rùn)。聞起來(lái)香氣明顯.清揚(yáng)，入口之后一貫的煙味不算重，比較輕微，澀度提現(xiàn)在舌面部位，輕，能化。回甘以及生津感明顯，杯底留香不錯(cuò)。飽滿度中上，口腔留存度蠻好的，茶堿明顯。
2009年蒼洱圓茶：
經(jīng)過(guò)三年的自然存放，茶湯看起來(lái)比新茶清亮不少，色澤上也已經(jīng)略微轉(zhuǎn)為深橙。香氣方面內(nèi)斂，低沉。茶湯厚實(shí)，略顯苦，不掛舌，沒一會(huì)那熟悉的甘甜又在口腔中蔓延開來(lái)。澀感輕微，和今年的蒼洱餅相當(dāng)，質(zhì)感飽滿。
總體點(diǎn)評(píng)：
經(jīng)過(guò)一系列的對(duì)比，個(gè)人認(rèn)為今年的FT特制蒼洱圓茶保持在09年的水準(zhǔn)之上，尤其在留存度和喉韻方面有明顯提高，感覺很是不錯(cuò)，未失所望！茶語(yǔ)清心網(wǎng)友：永久傷心帝分享！
更多圖片：http://www.bilinxueyuan.cn/bowuguan/cykt/1003.html
