班禪緊茶和下關(guān)茶廠的淵源

  班禪緊茶和下關(guān)茶廠的淵源,班禪緊茶又名“班禪沱”,因?qū)榘喽U大師制作而得名。其形似心臟,原料選擇十分精細(xì),是普洱茶中的極品。

  心臟形緊茶源于唐代的團(tuán)茶,自古以來就是藏區(qū)人民不可或缺的茶品。過去藏銷緊茶由馬幫馱運(yùn)由滇入藏,路途遙遠(yuǎn),常因受潮而霉變。為使緊茶在馱運(yùn)過程中有足夠空間散發(fā)水分防止霉變,逐漸形成了緊茶獨(dú)有的帶把香菇造型。由于緊茶帶把兒,藏民向喇嘛敬獻(xiàn)時(shí)可一只手握兩個(gè),同時(shí)獻(xiàn)上四個(gè)緊茶。

  1941年,康藏茶廠成立,生產(chǎn)專供西藏的“寶焰”牌心臟形緊茶。緊茶上注明的“寶焰”牌商標(biāo),由紅、黃、黑三色,三個(gè)部分組成,頗具意義:香爐采用寶鼎黑邊、金黃色全鼎;爐內(nèi)四個(gè)桃形圖像系元寶,象征貢茶;爐內(nèi)的紅色火焰象征佛光。
        

  1949年后,下關(guān)茶廠成為心臟形緊茶唯一的生產(chǎn)廠家,后因時(shí)代原因于1967年停產(chǎn)。1986年,西藏宗教領(lǐng)袖第十世班禪額爾德尼·確吉堅(jiān)贊親臨下關(guān)茶廠,希望恢復(fù)生產(chǎn)西藏人民喜愛的心臟形緊茶。于是,標(biāo)以“寶焰”商標(biāo)的緊茶才又復(fù)現(xiàn)于世。為迎接班禪的到來,下關(guān)茶廠選用上等原料精心制作了禮茶。這批經(jīng)班禪大師點(diǎn)化重新生產(chǎn)的禮茶,被后人稱為”班禪緊茶”,并被多本普洱專著作為滇茶珍品列入名茶譜。
       

  班禪緊茶以鳳山茶山大葉種灌木茶樹為原料,茶青為三級(jí)芽葉,規(guī)格為9厘米×9厘米,重250克,生茶,千倉工藝。內(nèi)飛規(guī)格為4厘米×4.5厘米,印有“寶焰”脾商標(biāo)。該茶條索扁長,顏色深栗,沖泡后湯色黃栗,氣味純正帶青葉香,滋味苦澀,水細(xì)薄利,燥喉微甘,茶韻為青韻,茶氣淡弱,葉底黃栗。 

責(zé)編: 小吉
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