下關沱茶是普洱茶嗎？下關沱茶屬于普洱茶嗎？

　　下關沱茶是普洱茶嗎？下關沱茶屬于普洱茶嗎？關于這個問題，很多普洱茶學者或者專家都表明，下關沱茶是屬于普洱茶，屬普洱茶中的“緊壓茶”類，沱茶依制作工藝不同,有青茶沱茶(簡稱“青沱”)和熟茶沱茶(簡稱“熟沱”)之分。

　　“青沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成；“熟沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)渥堆發(fā)酵之后再經(jīng)蒸壓而成。
       

　　沱茶有很多種，但是沱茶本身源自云南大理市下關古鎮(zhèn)一家N百年歷史的茶廠，原來叫下關茶廠，現(xiàn)在叫下關沱茶(集團)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下關沱茶，只不過其中最有名的是“下關沱茶”，但是要特別注意，只有下關沱茶(集團)股份有限公司生產(chǎn)的沱茶才叫“下關沱茶”，別買錯了。

　　普洱茶可以做成各種形態(tài)，如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀，“沱”是其中的制作形狀之一。