印象中，喝茶的就算不是上了年紀(jì)的長(zhǎng)輩，也必定是大叔級(jí)別的人物。作為年輕人，咖啡、果汁、奶茶毫無(wú)疑問(wèn)，絕對(duì)沒(méi)有茶的位置。然而，對(duì)于24歲的我來(lái)說(shuō)，誤打誤撞已經(jīng)與茶相伴走過(guò)第五個(gè)年頭了。
19歲，懵懂的年紀(jì)，韶華如花時(shí)節(jié)，一本“茶學(xué)專業(yè)”錄取通知書(shū)，美麗的“意外”便悄然來(lái)臨，是我選擇了茶，茶也選擇了我。
習(xí)茶初期本是不愛(ài)茶的，可以說(shuō)，是完全不了解它。直到我第一次站在茶山，清晨的陽(yáng)光、透徹的藍(lán)天，襯得茶葉格外好看，迎著微風(fēng)，我閉上眼睛，不敢太用力呼吸，生怕打破了那片寧?kù)o，周圍縈繞著大自然清新的味道，那一刻，前所未有的釋放感凈化了整顆心。
“拿得起，放不下的，還有茶情。”
人們常說(shuō)人性讓人捉摸不透，接觸茶之后，我也反反復(fù)復(fù)愛(ài)的迷茫和挫敗，茶性的復(fù)雜，區(qū)域的差異，大小樹(shù)的優(yōu)劣，沖泡的方式……越是想要掌握，越是到處碰壁，有段時(shí)間一度懷疑自己與茶是否緣分已盡，到了撕破臉皮要說(shuō)分手不要再相見(jiàn)的地步。
“愛(ài)上你的時(shí)候還不懂感情，離別了才覺(jué)得刻苦銘心。”Hebe《小幸運(yùn)》里的這句歌詞，是我們分手之后最貼切的內(nèi)心描述，后來(lái)看到一句話“先把水燒開(kāi)，再加進(jìn)茶葉，然后用適當(dāng)?shù)姆绞胶认氯?，那就是你所需要知道的一切，除此之外，茶一無(wú)所有。”百般思考之后，我清空了之前的浮躁，決定重新開(kāi)始未完的緣分。
在茶的世界里，容不下“浮躁”，從鮮葉到茶葉、從茶葉到茶湯，需要隨時(shí)間的沉淀，就如一壺好茶，不是因?yàn)椴杵焚|(zhì)多高端，水質(zhì)多好，而是茶與水、與你的結(jié)合似愛(ài)情，急不得，慢不得，燙不得，冷不得，是恰到好處的懂得。
于是內(nèi)心太過(guò)驕躁的時(shí)候，我常常會(huì)靜坐下來(lái)，沏一壺茶，寫(xiě)幾句隨筆，就好像春天明媚的陽(yáng)光下，微風(fēng)吹過(guò)綠葉的溫度；將小情緒也埋于肥沃的土壤里，乍暖還寒時(shí)，會(huì)長(zhǎng)出一朵叫做淡然的花。
這一年去過(guò)很多次茶山，每一座山頭都演繹著自己的故事，離別時(shí)我總愛(ài)回頭看，大概是因?yàn)榈搅艘欢昙o(jì)就會(huì)感慨世間的物是人非，而最美的感覺(jué)往往都留在了初見(jiàn)，沒(méi)有復(fù)雜的情緒，只是純粹的喜歡，路途中未料的或喜或悲，使得生活充滿期待也充滿失望。我想不管是又一個(gè)5年，還是50年，始終保持著一絲最初的心態(tài)，也許凡事都會(huì)變得簡(jiǎn)單而珍貴。
一座城市能讓你念念不忘，也許是因?yàn)槟抢镉心阕铍y割舍的感情或青春年少的時(shí)光，而我拿得起，放不下的茶情，也從那一個(gè)地方萌芽，生根，成長(zhǎng)，說(shuō)不定哪天也能長(zhǎng)成參天大樹(shù)。
