巾幗茶人趙華瓊:濮女茶和她四十年的制茶歲月(下)

  六、甘灑心血寫春秋
 
  2004年,云南各大普洱茶廠均面臨國有企業(yè)改制的大勢,國有普洱茶(集團)被改為民營公司。
 
  2005年,華瓊制茶30年之際,趙華瓊離開了苦心經(jīng)營多年的普洱茶(集團)公司,帶著幾個下崗工人再次走上了創(chuàng)業(yè)之路,自立“濮女”品牌,傾心打造“普洱茶廠”老字號;為做強、做精普洱茶產(chǎn)業(yè),趙華瓊與深圳一家茶業(yè)公司合作,組建了一個現(xiàn)代化普洱茶專業(yè)企業(yè)——云南普洱茶廠有限公司,出任公司總經(jīng)理。
  作為一代老茶人,趙華瓊經(jīng)歷了云南省茶葉進出口公司普洱縣公司、國有普洱茶(集團)有限公司、云南普洱茶廠有限公司三個歷史階段,在每一個階段,趙華瓊都一心撲在工作上,任勞任怨、無私奉獻,常年加班加點,嚴重透支著自己的生命。作為一個女人,趙華瓊說:“所有心酸,只能自己默默承受,這個苦和累是自己經(jīng)歷的積累,這個苦和累是自己身上應有的責任。除了堅強,別無選擇。”
 
  趙華瓊用生命的光和熱推動了現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展。她積極生產(chǎn)、研發(fā)普洱茶產(chǎn)品,是普洱市普洱茶生產(chǎn)加工與管理規(guī)范標準制定人之一。她融茶文化于普洱茶生產(chǎn)、銷售之中,賦予普洱茶豐富的文化內(nèi)涵,撰寫多篇論文發(fā)表,以縣政協(xié)委員身份寫出20余篇調(diào)研報告向縣委、政府建言獻策。她編印普洱茶文化宣傳畫冊,到北京等地講學,全力以赴地宣傳弘揚博大精深的普洱茶文化。
  趙華瓊牽頭組織醫(yī)學院和理工大學的教授們,進行茶葉預防心腦血管的專題研究實驗,實施和申報了云南普洱深加工的項目,獲得思茅市科技創(chuàng)新個人二等獎。她一生中被政府頒發(fā)過三次大獎,還包括思茅市有突出貢獻的專業(yè)技術人才獎,普洱市首屆勞動模范,這在60歲左右的一輩茶人中是少有的。
 
  七、凈心素手做好茶
 
  在任何時候,趙華瓊始終堅持品質(zhì)為王的硬道理,更堅守自己誠實信用的人生底線。趙華瓊這種嚴謹、認真、誠信的品質(zhì),得到北京張一元公司的認可。張一元對于產(chǎn)品品質(zhì)的嚴苛,在業(yè)界是公認的,產(chǎn)品一絲一毫的不達標,張一元都會將之拒之門外。在云南,只有趙華瓊與北京張一元保持了十多年的合作伙伴關系。
  在趙華瓊40年的茶葉人生里,她愛茶、知茶、懂茶、敬茶、凈心素手做好茶。自從茶開始,她一直堅定的信念就是,茶品即人品。趙華瓊更堅定的是,茶是入口的,一定要保證健康。
 
  基于健康角度的考慮,多年來趙華瓊還對普洱茶的發(fā)酵有很著深入的研究。2002年,趙華瓊首開了山泉水發(fā)酵普洱茶的先河,只為尋找好的水源,不畏路途遙遠,堅持用車拉水。從茶質(zhì)、水質(zhì)、溫度的控制,趙華瓊提倡發(fā)酵普洱茶七成熟,這樣更有利于普洱茶的后續(xù)陳化,對健康更有利。趙華瓊發(fā)酵的普洱茶,深受客戶歡迎,產(chǎn)品多次獲金獎、銀獎。
 
  每一種茶都有其特點,而趙華瓊更鐘情于普洱熟茶。趙華瓊始終堅持綠色、生態(tài)的普洱茶觀,她堅守在一線,嚴把住質(zhì)量關,親自深入基地,從源頭上杜絕不合格原料流入產(chǎn)區(qū),親自選茶、配茶、品茶,努力把最上乘的“有機古熟茶”精品奉獻給天下愛茶人。
 
  “帶走濮女的祝愿,蘊藏歲月的陳香”,這是趙華瓊對茶友們美好的心愿。
 
  趙華瓊言談舉止間,凝聚著時間歷練出的內(nèi)斂沉靜,同時也洋溢著一般同齡人身上所不具有的熱情向上的氣息。年輕的茶友不免問起,趙總保持年輕態(tài)的“秘笈”是什么?趙華瓊往往笑指一杯茶。而在人們的心目中,趙華瓊有一顆年輕的心,一份深深的愛,這是對事業(yè)執(zhí)著的愛,對普洱茶執(zhí)著的愛。
  趙華瓊不排斥其他茶,但她特別鐘愛普洱茶:“普洱茶沒有紅茶的嬌媚艷麗,沒有綠茶的姿色,她帶給你的是成熟與穩(wěn)健,是健康與幸福。如果你想擁有健康的體魄,請喝一杯普洱茶!”
 
  茶人小傳:趙華瓊,1971年參加工作,1975年從茶,高級評茶師,經(jīng)濟師,全國巾幗建功標兵,云南三八紅旗手,中國普洱茶十大知名企業(yè)家,普洱市普洱茶生產(chǎn)加工與管理規(guī)范標準制定人之一,思茅市有突出貢獻專業(yè)技術人才,普洱市首屆勞動模范,普洱茶熟茶專家,濮女古茶創(chuàng)始人。
責編: 水方子
普洱茶品牌推薦
?