方一知︱普洱茶的整合期,我們怎么辦?

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  普洱茶最火的2006年,西雙版納州勐??h的某副縣長,曾當面邀請企業(yè)外腦方一知,將工作室建在普洱茶的故鄉(xiāng)勐海。方一知外腦工作室之所以選擇在昆明設(shè)立,而不是原產(chǎn)地的版納、臨滄或普洱市,一方面既可深入其中,又可超脫其外;另一方面得其地利,無形中站在了行業(yè)的制高點上,可與中轉(zhuǎn)昆明的各路豪杰煮茶論英雄,某種程度上行使了行業(yè)信息中心、資源整合中心的功能。
 
  近期身坐昆明工作室,與來自版納、臨滄的各位茶人喝茶聊天,各種信息撲面而至。梳理,歸納,其中一條共識,可與諸位分享。即:普洱茶的整合期,猶如從遠處隆隆駛來的火車,正向我們逼近。至2018年,普洱茶大地上的各種資源,掠奪性的開采一遍;普洱茶的各種話題,拼配、發(fā)酵以至倉儲,已構(gòu)成繞場一周的大循環(huán)。還有什么熱門話題呢?從此始覺不新鮮。未來的日子里,普洱茶行業(yè)的整合者,一個個會適時出現(xiàn)。
 
  方一知潛身茶行業(yè)10多年,從某個獨特的視角細微觀察而得出的結(jié)論是,普洱茶一定意義上是空間與時間的博弈。普洱茶的商業(yè)貿(mào)易,就是借助了空間距離下的信息不對稱原理。但是,隨著內(nèi)外交通的打通,空間的隔閡不存在了。一日內(nèi)打飛的,就可以從銷區(qū)飛產(chǎn)區(qū);過去上山的路泥濘難行,現(xiàn)在變成了車流涌動的水泥路。于是乎,角色開始交叉、轉(zhuǎn)換與變形。原來的茶葉消費者,轉(zhuǎn)身為投資商和銷售商;原來的經(jīng)銷商,變身為廠商和莊園主;茶農(nóng)紛紛下山,跨界而為銷售商,并注意打造自己的茶業(yè)品牌。
 
  普洱茶世界的界線與規(guī)則被打破了。從俺山東老家的朋友圈反饋回來的信息,至少六七人到云南包茶山。哈哈,幾年前都還是鐵桿茶友,怎么變成茶老板了?
 
  昔日間隔萬重山,七彩云南朦朧看。而今朝發(fā)夕至,拉近了各位與普洱茶的切身距離。然而,大亂之后必有大治。普洱茶資源的整合,普洱茶格局的演變,在我們的視野之內(nèi),或視野之外,不以我們的意志為轉(zhuǎn)移地向前推進。有的大張旗鼓,有的打槍的不要——正悄悄地進行。
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  2018年3月,中茶公司投資20億,三點布局大理、勐海、昆明,整合普洱茶資源。作為一個標志性事件,我們可視為——中茶打響了普洱茶資源整合的第一槍。國企混改,參股控股,戰(zhàn)略合作,覆蓋范圍廣,資源擁集規(guī)模大,整合方式多樣。它預(yù)示著,中茶的發(fā)令槍一響,以2018年為起跑線,那些實力雄厚的“行業(yè)整合者”,開始提速,在普洱茶資源整合的軌道上加速奔馳。
 
  我們知道,普洱茶是歲月累積和沉淀的產(chǎn)物,無論如何躲不開時間的魔咒。你再有錢,也不可能把新茶在短短幾年變成老茶。所以我們看到一些投資者,花數(shù)億收茶、制茶、存茶,市場推廣卻引而不發(fā)。普洱茶界有一條不成文的規(guī)則,你在這個行業(yè)沉浸若干年,也不能大言不慚的自詡為大師、專家,也許一個賣茶的比制茶的更懂茶。因為行業(yè)標準尚未覆蓋整個資源鏈,而當一個話題興起,仁者見仁,智者見智,從山頭到城市,從煌煌茶學(xué)院到小小的茶葉店,從朋友圈到茶友群,從50、60資深茶人以至90后茶藝師,祖國的四面八方發(fā)出了美妙大不同的N多種聲音。不過,隨著茶葉知識與制茶技能的全面普及,茶產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)陸續(xù)占位,茶行業(yè)的培育接近成熟,行業(yè)間資源整合的時間點來到了。
 
  據(jù)說,云南普洱茶廠現(xiàn)存5000家,茶葉實體2萬家。而很多行業(yè),競爭企業(yè)不過十幾家。茶業(yè)整合者要撥云見日,把錢投給各領(lǐng)域更專業(yè)的人,投給位居茶產(chǎn)業(yè)鏈的每個端口、更擅長做事的人。普洱茶市場新常態(tài),讓他們體會了市場突破的瓶頸與經(jīng)營的困境。與其辛苦做加法,不如掛靠做乘法。勐海今逸堂茶業(yè)總經(jīng)理熊傳濤先生所言,要么主動整合,要么被整合。資源的嫁接與整合,勢所必然。而機緣點恰至?xí)r,“瞌睡遇見枕頭——剛剛好”。
 
  我們共同探討一下,未來幾年普洱茶資源整合的幾種方式:
 
  1、原產(chǎn)地整合。普洱茶市場銷量遞減,疲軟不振的常態(tài)下,市場整合沒戲可唱。故而,各種來源的資本盡向原產(chǎn)地擁集。原產(chǎn)地的資源聚合與變現(xiàn),應(yīng)了那句口號,更高、更快、更便利。
 
  打造產(chǎn)業(yè)平臺,一定要先打通資源鏈條,茶葉基地、茶原料倉,茶莊園、茶體驗道場,茶葉初制所、精制廠,茶成品庫、周轉(zhuǎn)倉,茶葉標本館、茶文旅線路,茶業(yè)營銷總部、各地運營中心,鏈接為一體,才能占領(lǐng)茶行業(yè)的制高點。缺什么,補什么。一朝向市場發(fā)力,就會雷霆萬鈞。
 
  2、渠道整合。產(chǎn)品銷出去,才是硬道理。茶企業(yè)的痛點,就是招商與渠道。沒有什么比渠道整合,更令茶企業(yè)受益的事情了。然而,如何進行渠道的融合、創(chuàng)新與跨界聯(lián)動,借船出海、借道出行,卻是擺在大大小小茶葉實體負責人面前的頭疼問題。
 
  我們舉個相反而有趣的例子,一家做竹式家具的小廠,搭上了知名白茶企業(yè)的發(fā)展快車,由瀕臨倒閉而做得風(fēng)生水起。奧妙在哪里呢?白茶企業(yè)把品牌店開到哪里,竹家具就鋪到哪里,雅致的茶體驗空間就造到哪里。白茶企業(yè)在全國市場的布局,帶動了竹式家具廠銷售網(wǎng)點的擴大,以及銷售業(yè)績的連年增長。
 
  3、利益聯(lián)盟。通過資源整合、利益共享、風(fēng)險共擔的方式,結(jié)成各式各樣的利益聯(lián)盟,建立面向市場、抵抗風(fēng)雨、應(yīng)對競爭的統(tǒng)一戰(zhàn)線。如戰(zhàn)略合作伙伴,如“茶師聯(lián)盟”。
 
  早些年,品牌塑造可以推形象、喊口號,可如今理性的消費者一認產(chǎn)品,二認實力,或者說品質(zhì)好、實力強的茶企,更入茶友茶商的法眼。自古華山一條路,不只走品牌一路。左手抓品牌,右手做平臺,便成為茶企領(lǐng)導(dǎo)人的顯意識與經(jīng)營理念。要么搭建平臺,要么借助平臺。向平臺企業(yè)靠攏,利用其信息資源、流量資源和客戶資源,實現(xiàn)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化、影響力的擴大。
 
  4、貴人相助。一個投資商可以救活一個企業(yè),一個貴人可以改變一個人的命運。對那些個體的人,小微茶企,茶農(nóng),茶葉合作社,哪怕遇見一個合適的人,真的能改善生存的質(zhì)量,甚至徹底從命運的泥潭里走出來。
 
  今年春天的一天下午,在西雙版納的自在園,方一知與張利烽邊散步邊交流。利烽感慨道,他人生的三個關(guān)鍵節(jié)點上,都有貴人幫助他成長。有時候道理也很簡單,你進入一個行業(yè),就去找行業(yè)拔尖的那幾個人,去找行內(nèi)最專業(yè)的人。這樣就會直攀高峰,少交探路和摸索的成本。關(guān)鍵是你要知道應(yīng)該去找誰,有沒有這個因緣。
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  茶企外腦秉承“第三方”獨立的立場與觀點,站在了企業(yè)與市場之間,調(diào)和著雙方或多方利益的平衡。為之穿針引線,為之鋪路架橋,促成其牽手合作。其中包括:
 
  1、廠家與茶商之間;
 
  2、投資商與茶企之間;
 
  3、茶企與平臺企業(yè)之間;
 
  4、茶農(nóng)與茶商、與平臺企業(yè)之間。
 
  坦白地講,有的對接成功,自此改變了一個茶企的命運走向;而大多數(shù)沒談成,但是擴展了茶企老總的思維,知曉資源整合是盤活企業(yè)的一種方式。
 
  喜人的是,有個可愛的70多歲的老爺子,聽到室外的方一知與茶商們滔滔不絕,在病床上跟周圍的人說:“茶托”!當時聽了覺得好笑,后來仔細一回味,嗨,還真是這么回事。自以為,這是對茶企外腦職業(yè)特征的高度概括與精準評價。
 
  普洱茶的產(chǎn)品力時代漸趨抵達高潮,行業(yè)的變革與整合不可遏止的到來。方一知外腦工作室要開門納客,在茶行業(yè)整合期留下一些落地點,一些實操做法。
 
  第一,建立茶企外腦主導(dǎo)下的普洱茶資源庫。我們深耕普洱茶行業(yè)13年,留下了十幾個案例和一些外腦觀點,如果說搭建了“茶企外腦智庫”的話,那么我們還要建設(shè)具有實用價值的“茶行業(yè)資源庫”。
 
  我們要把產(chǎn)品資源、茶企資源、投資商資源、茶農(nóng)資源、平臺資源、媒體資源、服務(wù)商資源等等,裝到資源庫里,為各方利益主體之間的對接與合作,承擔第三方的責任與義務(wù)。
 
  第二,協(xié)助平臺企業(yè)搭建信息交流與資源轉(zhuǎn)化平臺。市場無序、品牌失效,而平臺的功能與價值,在當下非常實用、非常重要。我們要幫助有緣企業(yè)建立數(shù)個行業(yè)平臺,以實現(xiàn)企業(yè)價值的放大和資源的變現(xiàn)。
 
  近期,我們與中華網(wǎng)茶會達成戰(zhàn)略合作,計劃今后三五年,乃至更長的時間段,致力于建立線上引流,線下成交的平臺模型,孵化商務(wù)交流、茶文化交流和資源整合、有效對接的茶行業(yè)平臺。好比一個筐,所有的資源往里面裝。無論茶農(nóng)、茶葉合作社的原產(chǎn)地資源,還是大型投資集團、金融資本資源,我們嘗試引入,鏈接,重組,充分發(fā)揮茶企外腦連點成線的“項鏈價值”。
 
  有人問收費嗎?回望上路時的初心:讀萬卷書,行萬里路,吃八方美食,會四海豪杰。似乎沒有提到,賺取車載斗量的金錢和財富。而現(xiàn)在吃也吃不動了,與朋友一期一會,倒是件樂事。只要我們有緣,無非花去喝茶聊天的功夫而已。
 
  話返回來,倘若形成項目,那另當別論。我們會針對項目方、資源方的具體情況,在做好策劃定位的基礎(chǔ)上,預(yù)留合作接口,為項目方導(dǎo)入資源系統(tǒng),進一步打通戰(zhàn)略謀劃、項目運營及資源變現(xiàn)的通道,從而演奏大變局時期的茶資源整合三部曲。
 
  如果你有愿望,可以與我們聯(lián)系。相遇方一知昆明工作室,奉上一杯老茶,共話茶里乾坤。
責編: 水方子
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