李興昌:傳承普洱茶制作技藝


  4月10日,李興昌(左)在寧洱哈尼族彝族自治縣普洱山生態(tài)茶園向?qū)W員介紹茶葉采摘方法。云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣彝族老人李興昌,是普洱茶制作技藝(貢茶制作技藝)第八代傳承人。幾十年來(lái),李興昌潛心研學(xué)普洱茶傳統(tǒng)技藝,把這門(mén)歷經(jīng)百年傳承下來(lái)的手藝發(fā)揚(yáng)光大。從2012年開(kāi)始,李興昌開(kāi)辦技能大師工作室、普洱茶制作技藝傳習(xí)基地,免費(fèi)向群眾傳授傳統(tǒng)普洱茶手工制作技藝,讓更多人了解普洱茶,愛(ài)上茶文化。(記者楊宗友攝影報(bào)道)
  這是4月10日拍攝的寧洱哈尼族彝族自治縣普洱山生態(tài)茶園(無(wú)人機(jī)照片)。
  李興昌在寧洱哈尼族彝族自治縣普洱茶制作技藝傳習(xí)基地用嗅覺(jué)品鑒剛采摘的茶葉。
  李興昌(中)在寧洱哈尼族彝族自治縣普洱茶制作技藝傳習(xí)基地指導(dǎo)學(xué)員對(duì)茶葉揉捻。
  李興昌在寧洱哈尼族彝族自治縣普洱茶制作技藝傳習(xí)基地包裝茶餅。
  李興昌在寧洱哈尼族彝族自治縣普洱茶制作技藝傳習(xí)基地介紹普洱茶沖泡技藝。
  李興昌(左)在寧洱哈尼族彝族自治縣普洱山生態(tài)茶園與茶農(nóng)交流。
責(zé)編: yunhong
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