鄧文秀:信是有緣

  情,不知所起,一往而深……

  真不知天地間何來(lái)此物,惹眾生情迷氤氳,眷戀深深。神秘而驕傲的光彩,竟綻放出宿命里早已刻畫(huà)好的容顏。

  遇上它,是命中欽定的緣分。

  愛(ài)上它,莫不是癡情終身的“原罪”?

  明眸善睞,但她的眼中似乎更多一份孩子的天真。輕輕聞了聞杯中的茶,再細(xì)細(xì)呷一口,回味半刻,并準(zhǔn)確說(shuō)出了那茶的名字。

  她當(dāng)然不假思索,似乎忘了這是一場(chǎng)群雄逐鹿。能猜出茶葉的名字并不為奇,但她自信的眼神和肯定的回答總叫人不禁想知道她究竟有何過(guò)人之處。女人向來(lái)對(duì)直覺(jué)有優(yōu)勢(shì),所以多有果斷的權(quán)力。她也說(shuō):“要相信自己的第一感覺(jué)。”

  “意境”這兩個(gè)字,于當(dāng)下其實(shí)是過(guò)時(shí)的,因?yàn)榕绿^(guò)做作,太煞有介事。但這個(gè)詞絕對(duì)適合用來(lái)形容鄧文秀。她身上確確實(shí)實(shí)散發(fā)著那種古典女子洗盡鉛華的幽雅意境。古琴這種東西,多少人有愛(ài)的意愿,卻缺乏愛(ài)的能力,這能力關(guān)乎理解,關(guān)乎悟性。而她有這個(gè)能力,這能力同樣也體現(xiàn)在她愛(ài)茶的上面。

  2年前,鄧秀文第一次接觸過(guò)大益普洱茶之后便與茶結(jié)下來(lái)不解之緣,在師傅的引導(dǎo)下開(kāi)始學(xué)會(huì)了泡茶,品茶,并熱衷于推廣所愛(ài)的大益茶。她說(shuō)她樂(lè)于享受這個(gè)過(guò)程,因?yàn)榕莶杵凡枘軌虻玫叫撵`的寧?kù)o與舒暢,而說(shuō)道推廣茶,她溫柔地說(shuō),好東西要大家分享。

  她是個(gè)感情的人,相信緣分,她相信與大益茶的這份緣,這份情是冥冥中注定的。

  一個(gè)人只要心有所愛(ài),就一定樂(lè)于在其中,不斷豐富,從而會(huì)更接近真實(shí)的那個(gè)自己。而當(dāng)問(wèn)起何以走到復(fù)賽時(shí),她的答案是:“靜下心來(lái),沉下心去,尋覓到每款茶的特點(diǎn),處處留心便是學(xué)。”她依舊那么溫柔自信,只因?yàn)樗龕?ài)茶,忠誠(chéng)且淳樸。

  金針白蓮和易物正山是鄧秀文最喜歡的茶。她說(shuō)金針白蓮有特殊的香氣,而易武茶,是茶中之后,細(xì)膩,香韻幽幽。其實(shí),這兩款茶又何嘗不是鄧秀文的寫(xiě)照,溫柔而優(yōu)雅。

  她是個(gè)心思細(xì)膩之人,對(duì)茶葉的沖泡和品鑒自然有其特別的地方。她說(shuō),沖泡茶葉,關(guān)鍵是要讓茶葉舒服地被沖泡,不同等級(jí),不同水溫,要適度掌握。很佩服她居然會(huì)與茶“換位思考”,站在茶的角度來(lái)考慮沖泡技巧,看來(lái)多少有些癡迷了。而對(duì)茶葉的品鑒她有最不同于別人的“絕技”:

  看葉底!

  鄧秀文不止一次強(qiáng)調(diào)看葉底的重要性,這是個(gè)聰慧的女人,事實(shí)確實(shí)也是葉底最能體現(xiàn)茶葉的本性,觀其葉底能看出茶的品質(zhì),性格,更有甚者,甚至能從觀葉底模擬該茶的整個(gè)加工過(guò)程,任何一個(gè)細(xì)節(jié)都逃不過(guò)。

  鄧秀文與茶的緣分還不止于此。她還在茶中找到了自己的愛(ài)情,真感嘆這是怎么的一份天賜良緣,盡讓這女子如此神奇地遇上了,而這其中的美妙與欣喜是屬于鄧秀文的,難怪她那么相信緣分,尤其更珍視與茶的緣分。接下來(lái)的角逐不知道她會(huì)有怎樣的表現(xiàn),但她表示最重視的還是樂(lè)在其中,并且要做個(gè)有茶韻的好茶人,這份情懷,何曾是輸? 

責(zé)編: isundust
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