世人只知龍井卻不曉普洱，近些年普洱茶可謂是不鳴則已，一鳴驚人！隨著普洱粉人數(shù)的增多各種茶趣也越來越濃。我也不例外也是一個普洱茶的忠實粉絲。在接觸普洱之前我也是一個小茶迷，喜歡喝各種茶，看見家里有什么茶都喜歡拿來品飲一下。喝茶的人往往都比較向往心靈上的清凈，古往至今好多人都把茶與佛聯(lián)系在一起。茶能使人禪定，茶能使人靜心參悟….多不勝數(shù)。我卻是茶者中的奇葩，不錯，我喜歡喝茶但我也喜歡喝酒。經(jīng)常聽身邊的朋友說喝茶人不喝酒，我卻不以為然。
“酒逢知己千杯少”“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”我喜歡古人的豪邁，那種人與人之間的坦然。那種怒發(fā)沖冠為紅顏的直率情懷。反之，喝茶講究的是修心內(nèi)斂，恰巧與喝酒形成了一種鮮明的對比。那種淡然，儒雅，波瀾不驚的心境也是我人生的大愛。茶即茶，酒即酒，人即人，何必在乎的太多，簡單自在的活著就好。
無論什么東西一定要學(xué)會控制，適可而止。再好的東西吃多了，喝多了都會對身體產(chǎn)生危害。我雖然是一個普洱粉，不過我偶爾也喜歡喝一下其它的茶葉。眾所周知能在民間留下好名聲而又被世代傳頌的事物都有其不可掩飾的特色。而我呢就喜歡去了解這些事物的特色，譬如喝茶。我喜歡去一一品味這些茶中的滋味，各種回味，其樂無窮。
喝茶其實對于我而言是一天靜下來思考問題的時候，在當(dāng)你徘徊在各種事情面前的時候，又沒有適當(dāng)?shù)姆椒▉磉M行抉擇。你可以泡上一壺含淡淡清香味的綠茶來緩解一下自己的內(nèi)心試著讓自己放松下來，很多時候許多事情只要自己靜下來，只需稍加思考就能得出最好的方法。
心靜自然所有的問題都可以迎刃而解。每當(dāng)在自己覺得累了的時候，我說的累是指精神上面的累，那種感覺想必大家都會有所體會。我會為自己沏上一壺濃香飽滿的烏龍茶，說實話烏龍茶對于提神的效果的確很明了。濃濃的香氣吸入鼻孔，頓時精神會隨之一怔。全身有關(guān)精神上的頹廢已經(jīng)去掉了一半，當(dāng)你喝在嘴里的時候，那種舌尖上的苦會讓你馬上忘記身心上的疲憊。鼻孔之間呼吸著濃濃的香氣，舌尖上回味著之前所殘留著的微苦。味覺與嗅覺彼此交纏著，縱享彼此之間的絲滑，那種感覺是言傳不了的。以此喻人，生活中我們大家都有累的時候，累才證明自己活著，舒服那是為死人準(zhǔn)備的。有苦有甜那才叫生活，只要我們以另外的一種心態(tài)來對待，生活中的甘甜處處可見。
初次接觸普洱是在一年前，那時喝茶也有好長時間。不過說實話還真是第一次喝普洱茶，現(xiàn)在還記憶猶新。那是去年的冬天，跟朋友去串門，還記得那天天氣很冷。我和朋友到他家時都快凍僵了，圍著取暖器烤半天才慢慢暖和起來。聽朋友說他也是一個茶迷，本想開口討點茶喝，哪知定眼看去人家已經(jīng)已經(jīng)在準(zhǔn)備茶席了?？此诓疾柘臅r候才知道什么是真正的茶迷，突然感覺自己在他面前簡直就是大巫見小巫了。自嘲一笑便隨朋友按席入座，他泡的茶很奇怪，茶葉是我從來沒見過的，看著有點像黑茶，對就是黑茶，茶葉是壓成圓圓的餅子，看著他用茶針取下一小塊放入陶瓷蓋碗，慢慢的賣弄起來，看著一切都是那么的和諧，講究。直到開湯，因為我知道黑茶湯色的顏色會稍微重些，不過看著他泡出來的湯色顏色的確很漂亮，我瞬間被那種湯色吸引住了。湯色紅透，像極了陳年的葡萄酒，配合著水晶剔透般的公道杯，簡直就是一塊品質(zhì)上乘的琥珀。
開始開茶了，茶氣緩緩的被我吸入鼻腔，一種莫名的香氣在我的腦海里盤繞著。這種香氣很特別，它跟綠茶，黑茶，烏龍茶的香氣都不同。我在心里憋出了一大堆問號，同時也伴隨著一肚子的感嘆號。隨著我把茶喝入口中，入口柔，這是第一感覺。伴隨著柔潤的茶湯在口中的還有那纏繞在舌尖上的醇香，這種香仿佛是經(jīng)過歲月沉淀過的，口齒鼻腔間都在彌漫著這種香氣。下咽的時候第一感覺就是滑，感覺就像小時候經(jīng)常吃的果凍一樣。這種茶湯第一次喝，這種口感讓人有太多的感嘆！腦海中浮現(xiàn)出兩個字“好茶”。太多的感嘆，太多的疑問糾纏著我，不過朋友跟他正在談?wù)挛乙膊环奖悴迳献?，只好把問題憋回肚子里面。接下來又是一泡茶湯開出來了，這泡茶明顯比第一泡的時候更要紅透一些，我忍不住拿起瓷杯，湊到鼻腔前慢慢來感受它的香氣。不錯，這一泡茶香氣比之前濃郁了很多，又是一堆問號纏繞在我的心中，茶不是越泡越淡嗎？為何這茶一泡比一泡還要濃郁？接連喝了十多泡茶，滋味依然是那么蕩人心魂。我終于忍不住了，果斷的問出了我內(nèi)心的疑問。為什么這茶香氣那么特別？為什么口感上跟我以前喝過的黑茶區(qū)別會那么大？為什么這茶能泡這么多泡還不變味？為什么……太多的為什么一下把我朋友跟他問懵了。接踵而至的是一種奇異的眼光盯在了我身上，我莫名的問為什么不回答我。接下來他兩都笑了。
席間我聽他們解釋才知道，原來這個就是我們云南土生土長的普洱茶，哎~我這老臉都紅到脖根了，這次泡的茶是普洱茶中的熟茶，普洱茶還有生茶。生茶的滋味比起熟茶來更值得品味，主要是熟茶比較溫和一些，天冷了才給我們泡熟茶的。這一次沒有白來，雖然弄出了好多笑柄，不過一句話挺值的。
這就是我個人的普洱茶趣。從之后我開始接觸普洱茶，對普洱茶的愛也一發(fā)不可收拾!現(xiàn)在的我開始接觸普洱生茶，生茶的意義對我來說就是一個更加廣闊的天地，里面的東西我想我用一生也學(xué)習(xí)不完。現(xiàn)在經(jīng)常跟朋友在一起喝茶聊天，偶爾的時候也有一些很有趣的事情發(fā)生。偶爾有朋友調(diào)侃我，你的茶道是什么？我都是理直氣壯的告訴他們“一道跟一道不同”沒什么別的，我不是什么茶大師。更不是什么禪師，喝茶只是一種心境，不求追求什么大道。“一道跟一道不同”茶如此，人生亦如此。
