顧洵武的茶人故事

  老縣長(zhǎng)顧洵武,以67歲正當(dāng)年輕的年華離我們而去,我們感到格外悲痛。

  所以稱他老縣長(zhǎng),是因?yàn)樵谖艺J(rèn)識(shí)他的時(shí)候,他正擔(dān)任著嵊縣百姓的父母官“縣長(zhǎng)”之職。習(xí)慣成自然,就一直這樣叫了下來。不過,當(dāng)年的小顧縣長(zhǎng),如今則成了老縣長(zhǎng)。

  老縣長(zhǎng)是個(gè)忠厚耿直、個(gè)性鮮明的人。上世紀(jì)90年代,我曾在他直接領(lǐng)導(dǎo)下工作過,他的言談舉止、音容笑貌依然歷歷在目。許多往事,仿佛就在昨天。不過,在眾多往事中,令我們最難忘的是他對(duì)我們嵊州茶葉的摯愛、茶農(nóng)的關(guān)愛、茶業(yè)的深愛,以及對(duì)茶人的友愛。正是這份情、這份愛,使他以自己畢生心血為嵊州茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了出色的貢獻(xiàn)。

  老縣長(zhǎng)常常自稱“茶人”一個(gè),他畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系,會(huì)種茶,會(huì)炒茶,會(huì)篩茶,會(huì)品茶,會(huì)評(píng)茶,他懂科學(xué)理論,操作起來往往勝人一籌。如今依然名聲響亮的茶亭崗茶葉基地,就是他當(dāng)年在崇仁農(nóng)技站任茶葉輔導(dǎo)員時(shí)開發(fā)出來的。還有,泉崗輝白茶曾一度失傳,又是他在林業(yè)特產(chǎn)局工作時(shí),每逢采茶時(shí)節(jié),背著鋪蓋上泉崗,連日連夜地和老茶農(nóng)們一起做茶葉,一連幾年,終于把這個(gè)名品茶開發(fā)出來。

  還有,嵊州可以栽茶的山山嶺嶺,他幾乎都走遍了……有一件小事讓我終身難忘、欽佩之至。

  那天,我正在老縣長(zhǎng)的辦公室,忽然來了個(gè)茶友,說是剛制作出來的泉崗輝白,送給小顧同志嘗嘗。老縣長(zhǎng)笑笑:“你這茶正宗嗎?”那人說:“絕對(duì)正宗!”泡開后,老縣長(zhǎng)啜了幾口,若有所思了一會(huì),道:“你這茶葉不是前面山崗的,是后山月亮坪的!”來人驚異了:“你怎么曉得?” 老縣長(zhǎng)說:“喝茶喝出來的!”啊,他的品茶功夫如此精到,真是令人嘆為觀止。我喝輝白茶少說也有30年了,喝到現(xiàn)在連泉崗產(chǎn)的還是上塢山產(chǎn)的還分不清呢!

  感謝老縣長(zhǎng),在我們相處的歲月里,他言傳身教,使我對(duì)嵊州的茶事有了初步的認(rèn)識(shí)。此事源起于1998年。那一年,市政協(xié)把我市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r列為調(diào)查研究的重點(diǎn)課題,并以此為課題,向市委、市政府建言獻(xiàn)策。擔(dān)綱此舉的領(lǐng)導(dǎo),自然是深懂其行的老縣長(zhǎng)。于是他帶領(lǐng)著調(diào)研組,冒著高溫酷暑,市內(nèi)市外地走茶廠、看茶園、訪茶人,還考察了茶葉市場(chǎng)。我因有寫調(diào)研報(bào)告的任務(wù),也參加了這次調(diào)研,許多有關(guān)茶事方面的知識(shí)就是在這次調(diào)研中聽他說的。故事太多,還是說說去外省考察茶葉市場(chǎng)的事吧!

  盛夏八月天,熱浪燙人。我們一行驅(qū)車去被稱為“江南第一茶市”的安徽省繁昌縣峨橋鎮(zhèn),從縣城去峨橋的路真不好走,用嵊州人的俗語來形容,“高像五百崗,低像錢塘江”,車行其上如小舟飄在驚濤駭浪之上。據(jù)說當(dāng)年李鵬總理去峨橋考察,是步行去的。

  峨橋鎮(zhèn)子不大,市場(chǎng)不小。三里來長(zhǎng)的大路兩旁,數(shù)以萬計(jì)的袋子敞著口,展示著來自天南海北的各式茶葉。當(dāng)我們汗流浹背地來到這個(gè)火熱的市場(chǎng),老縣長(zhǎng)可來勁了,他指著那一只只敞著口的茶葉袋,告訴我們:這是紅茶,這是片茶,這是針茶,這是眉茶,還有這是碧螺春,這是普洱茶,這是烏龍茶,這是獅峰茶……一一道來,如數(shù)家珍,他對(duì)茶葉的品類、品相的熟悉程度,絕對(duì)可當(dāng)茶葉博士的導(dǎo)師。

  看完后,他用只有開心時(shí)才用的幽默字眼問我:“作何感想?”我想了一下,向他請(qǐng)教:這江南第一茶市怎么會(huì)在這交通極不方便、當(dāng)?shù)赜植划a(chǎn)茶葉的地方?他似乎早已知道答案,但并不直說,只笑笑:“聽過他們的介紹,你就會(huì)曉得的。”果不其然,一會(huì)兒峨橋鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長(zhǎng)向我們介紹時(shí)講到,原來明朝末年,峨橋出了個(gè)愛喝茶的大官,后來他不愿為清朝效力,便回家來做起茶葉生意來,慢慢帶出了一批會(huì)品茶、選茶、配茶、藏茶、賣茶的行家,一代一代傳下來,如今峨橋有三萬多人在吃茶葉米飯,峨橋茶市就是這樣形成的。我弄明白了,路上我對(duì)老縣長(zhǎng)說,看來要建設(shè)好一個(gè)市場(chǎng),關(guān)鍵是要有一大批懂得專業(yè)知識(shí)的行家。他點(diǎn)點(diǎn)頭,說事在人為就是這個(gè)道理。他又告訴我,就在離峨橋20公里外的蕪湖,前幾年造了個(gè)規(guī)模很大、設(shè)施完善、功能齊全的茶葉市場(chǎng),想把峨橋的市面吸引過去。結(jié)果呢?“三月桃花一樹紅”,紅了沒幾天,自己辛辛苦苦招來的客商都被峨橋吸引過去了。哦,原來老縣長(zhǎng)對(duì)外地茶市的情況一清二楚,他對(duì)茶葉方面的知識(shí)和信息真是廣博,不愧是個(gè)有心之人、用心之人,實(shí)在難得!

  根據(jù)老縣長(zhǎng)的建議,我們又在火球似的烈日烤炙下,考察了我國(guó)北方的茶葉集散地--山東省滕州市。在滕州,我們驚奇地發(fā)現(xiàn),這個(gè)古老的“滕小國(guó)”,到處都是賣茶葉的“茶莊”。當(dāng)?shù)毓ど滩块T統(tǒng)計(jì),在滕州銷售茶葉的有2400多家商店,光專銷茶葉的茶莊130多家,還不包括以“自產(chǎn)自銷”名義到市場(chǎng)上零賣的散戶。更令我們興奮不已的是,許多店鋪的茶葉柜上都標(biāo)明“正宗嵊州茶”、“獎(jiǎng)山龍井貨真價(jià)實(shí)”……一路走來,只見老縣長(zhǎng)喜形于色,一會(huì)兒看看茶葉,一會(huì)兒?jiǎn)枂柌鑳r(jià),似乎為嵊州茶葉在那里享有極高的聲譽(yù)而欣喜不已。他不斷地回過頭來關(guān)照我:“要好好寫個(gè)考察報(bào)告,讓更多的嵊州茶葉銷到這里來!”這天,他的話特別多,一直到吃飯,還在講發(fā)展茶葉市場(chǎng)的事,講政府要注意什么,經(jīng)銷者要注意什么,茶農(nóng)要注意什么,主題詞三個(gè):質(zhì)量、品牌、形象。

  回來后,我按照老縣長(zhǎng)的思路,寫出了一份他覺得相當(dāng)滿意的考察報(bào)告,連同總體上的調(diào)研報(bào)告,在政協(xié)常委會(huì)上,與市政府領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,受到了市政府的重視。以老縣長(zhǎng)為主提出的許多建議,如開發(fā)綠色無公害茶園、改良現(xiàn)有的茶葉品種、提高制茶工藝,打造特色品牌等等,均被采納。第二年,老縣長(zhǎng)還和市政府領(lǐng)導(dǎo)一起,到滕州舉行了越鄉(xiāng)龍井新聞發(fā)布會(huì)。所有這些,對(duì)嵊州茶業(yè)的發(fā)展,起到了很好的推動(dòng)作用,嵊州的茶人是不會(huì)忘記的。我則因受老縣長(zhǎng)點(diǎn)撥指教,增長(zhǎng)了對(duì)嵊州茶業(yè)的了解,順利地編出了一冊(cè)文史資料專輯--《嵊州茶葉》。

  鹿山蒼蒼,剡水湯湯,老縣長(zhǎng)的“茶人”精神,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在我們品茶的時(shí)候,一定會(huì)想起他! 

責(zé)編: isundust
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