陜西省涇陽縣副縣長謝保衛(wèi)。
涇陽茯磚茶重拾古人留下的文化遺產(chǎn)，并讓它在今天大放光芒，無疑是一個新的挑戰(zhàn)。近日，記者采訪了涇陽縣副縣長謝保衛(wèi)，在采訪過程中，他的臉上洋溢著自信的笑容，讓人從中看到了茯磚茶復(fù)興的堅(jiān)定與希望。
記者：請您介紹一下涇陽縣茯磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。
謝保衛(wèi)：涇陽茯磚茶悠久的歷史傳統(tǒng)是深植于涇陽歷史、文化沃土的品牌，基礎(chǔ)好，在涇陽乃至全國茶行業(yè)都是獨(dú)一無二的。涇陽不論是在歷史上還是今天，都位于絲綢之路的起點(diǎn)，輻射西北，中亞、西亞，為涇陽經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了開闊廣袤的空間。涇陽茯磚茶在邊銷外貿(mào)市場基礎(chǔ)好、前景好，是可以在“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”大舞臺大有作為的特色商品之一?；诖耍螽a(chǎn)業(yè)的地位提升了。在涇陽，茯磚茶的群眾基礎(chǔ)好，在全縣50萬民眾中認(rèn)可度高，傳承不絕；同時企業(yè)參與的積極性也高，具備了規(guī)模發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。因此，涇陽縣委、縣政府應(yīng)該規(guī)范、引導(dǎo)，使之成為新時期的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。“涇陽茯磚茶”在涇陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展中適應(yīng)性強(qiáng)，銜接現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的包容度大。涇陽茯磚茶像其他茶類一樣，產(chǎn)品類型多、產(chǎn)業(yè)鏈長，既可以支撐現(xiàn)代化、規(guī)模化、專業(yè)化的新型大型茶企業(yè)發(fā)展，又可以包容傳統(tǒng)工藝、手工作坊等文化傳承類的中小茶企業(yè)。從涇陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)看，涇陽茯磚茶剛好可以很順暢地與當(dāng)前著力推行的城鎮(zhèn)化建設(shè)對接，吸引城鎮(zhèn)化建設(shè)中從土地上轉(zhuǎn)移出來的勞動力。
無論是基于涇陽茯磚茶歷史內(nèi)涵、文化影響，還是產(chǎn)業(yè)內(nèi)在活力，涇陽茯磚茶都將是新時期涇陽的一張文化名片、產(chǎn)業(yè)品牌，未來也必將打造成為涇陽富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)。
記者：2013年，習(xí)主席提出建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”的戰(zhàn)略構(gòu)想，把發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型作為重中之重”。涇陽縣為什么選定茯磚茶作為突破口？
謝保衛(wèi)：涇陽茯磚茶在歷史上是“以茶安邊”的政府控制商品，也是以牛羊肉為主食的邊疆民族的生活必需品。暢銷600年而不衰，其獨(dú)特的工藝和健康的作用在邊疆少數(shù)民族的生活中不可或缺、無可替代。因此，“涇陽茯磚茶”被譽(yù)為“生命之茶”、“神秘之茶”。
而作為茯磚茶的原創(chuàng)地、原產(chǎn)地，雖然自1958年后，涇陽茯磚茶企業(yè)先后南遷安化，但涇陽民間對茯磚茶工藝的保護(hù)卻從未中斷。2007年，涇陽縣在陜西省委、省政府的支持下，從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，開始重視涇陽茯磚茶的恢復(fù)和生產(chǎn)；同時，陜西涇陽本地的企業(yè)家積極跟進(jìn)，從工藝的發(fā)掘、整理、規(guī)范，到茯磚茶產(chǎn)品的恢復(fù)、推出、豐富，很快就實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)。
正是在這種縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求推動下，涇陽縣委、縣政府清晰分析了涇陽恢復(fù)、發(fā)展“涇陽茯磚茶”的歷史、文化、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，立足涇陽茯磚茶發(fā)源地優(yōu)勢，人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢，順應(yīng)涇陽茯磚茶發(fā)展的強(qiáng)大內(nèi)在需求動力。經(jīng)過2007年到2013年的快速恢復(fù)發(fā)展，目前涇陽茯磚茶已經(jīng)形成34家茯磚茶企業(yè)，年產(chǎn)茯磚茶3200噸，年產(chǎn)值近4億元，涌現(xiàn)出一批如怡澤、高香、涇磚、百富、裕興重、延壽宮等著名龍頭企業(yè)和“涇盛裕”、“人民牌”、“涇磚”、“百富”、“裕興重”、“延壽宮”等一批著名產(chǎn)品品牌，涇陽茯磚茶產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。
記者：涇陽縣將“涇陽茯磚茶”打造成為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)，縣委、縣政府采取哪些扶持政策支持茯磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展？
謝保衛(wèi)：第一，在茯磚茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興初期，政府著力抓好品牌打造、形象宣傳工作。具體包括政府直接進(jìn)行的品牌推廣工作，如在人民大會堂的品牌推介會；還包括由政府搭建平臺，鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行品牌宣傳；為企業(yè)創(chuàng)造條件，推動茯磚茶歷史文化的宣傳，如政府拍攝的“涇陽茯磚茶微電影”，現(xiàn)已播出。還組織企業(yè)參與，計(jì)劃投資籌拍兩部宣傳涇陽茯磚茶歷史文化的電視劇，持久、有效地?cái)U(kuò)大涇陽茯磚茶的市場影響力。
第二，每年拿出1000萬資金，直接用于支持茯磚茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。具體包括資金支持有現(xiàn)代管理理念制度的規(guī)模企業(yè)迅速做大做強(qiáng)，形成龍頭帶動的效果；還要支持茯磚茶文化、技藝的傳承與創(chuàng)新，推動建立標(biāo)準(zhǔn)體系檢驗(yàn)檢測體系；輔助產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，資金支付規(guī)模、規(guī)范企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地建設(shè)。在湘、鄂、陜南建立茯磚茶產(chǎn)業(yè)基地，確保涇陽茯磚茶原料的生產(chǎn)和供應(yīng)；引導(dǎo)企業(yè)著眼長遠(yuǎn)，保證涇陽茯磚茶的可持續(xù)發(fā)展，對龍頭企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、市場培育給予補(bǔ)助等。
第三，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)管理，確保茯磚茶健康發(fā)展。形成并將持續(xù)保持茯磚茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)工藝特色，具體管理上實(shí)施“兩級認(rèn)證”，政府把牢最基本的產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證這一大關(guān)，把茯磚茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和監(jiān)督負(fù)責(zé)到底。
第四，支持涇陽茯磚茶企業(yè)的營銷工作。政府制定政策，拿出財(cái)政補(bǔ)貼，支持企業(yè)在全國開拓市場，建設(shè)銷售渠道、網(wǎng)絡(luò)，為茯磚茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展布局張目。比如，涇陽怡澤茯磚茶有限公司為開拓市場，9月19日，啟動絲綢之路文化之旅活動，從涇陽縣出發(fā)，以136頭駱駝和8匹馬將涇陽茯磚茶的產(chǎn)品和歷史文化，沿絲綢之路一路向西，走進(jìn)中亞，走進(jìn)西亞，宣傳茯磚茶、打造品牌、擴(kuò)大影響力。涇陽政府對此將給予資金和政策等多方面的支持。為打造涇陽茯磚茶這一公眾品牌，11月5日—9日，政府組織涇陽茶企抱團(tuán)參加第二十一屆中國·楊凌農(nóng)高會。
第五，一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景取決于人才的實(shí)力，一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁也取決于人才的儲備。為給“涇陽茯磚茶”復(fù)興大計(jì)注入長久、穩(wěn)健的發(fā)展動力，涇陽縣委、縣政府還高度重視茯磚茶人才的培育培養(yǎng)。以涇陽現(xiàn)有的職業(yè)學(xué)校為基礎(chǔ)，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的多種人才，未來還將成立茯磚茶研究所，為茯磚茶復(fù)興提供多層次、高素質(zhì)、大數(shù)量的人才。
記者：今后3年涇陽茯磚茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)有哪些？
謝保衛(wèi)：“涇陽茯磚茶”復(fù)興是一項(xiàng)浩大的工程，縣委、縣政府對此高度重視并進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)研、冷靜的分析?？h委、縣政府一致認(rèn)識到：“涇陽茯磚茶”產(chǎn)業(yè)復(fù)興之路在今天只能是萬里長征的剛起步，今后要針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多現(xiàn)實(shí)問題，冷靜分析，逐一解決，攻堅(jiān)克難，扎實(shí)推進(jìn)。
為進(jìn)一步推廣涇陽茯磚茶，涇陽縣政府與和君咨詢公司簽訂了五年發(fā)展規(guī)劃，并將在12月底完成所有規(guī)劃布局，從產(chǎn)品研發(fā)、推廣、營銷等各方面把關(guān)。
著眼未來產(chǎn)業(yè)格局，推動茯磚茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，打造茯磚茶文化平臺和形象高地。計(jì)劃整體上投資30億元，構(gòu)筑“茯磚茶小鎮(zhèn)”，以“茯磚茶文化體驗(yàn)”為切入點(diǎn)，在西咸一體化發(fā)展中打出、打好涇陽特色牌；縣政府正在投資興建占地6000多畝的“涇陽茯磚茶工業(yè)園”。將有十幾家企業(yè)入駐，政府將茶企集中，向規(guī)模化發(fā)展。
