廖義榮:普洱茶的真、性、美傳承下去

  對(duì)于自己收藏的每一款老茶,廖先生都能講出一段精彩的“光陰的故事”。在當(dāng)今普洱茶界,有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿郑辛瘟x榮。他是臺(tái)灣普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、臺(tái)灣大友普洱茶博物館創(chuàng)辦人、館長(zhǎng)。
 
  臺(tái)灣大友茶業(yè)公司(臺(tái)灣大友普洱茶博物館)負(fù)責(zé)人─廖義榮先生出生于民風(fēng)淳樸,風(fēng)景宜人之花蓮市,年由憲兵隊(duì)退役后,即投入其所喜愛(ài)之茶藝世界,隨后在花蓮創(chuàng)辦了─「臺(tái)灣大友茶業(yè)公司」。之后有鑒于臺(tái)灣飲茶人口日益增多,故于民國(guó)87年間開(kāi)辦了臺(tái)灣第一家類似家樂(lè)福的茶具大賣場(chǎng)──「鶯歌觀光陶市」,,并以專業(yè)性經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)茶藝器具陶瓷藝品、手拉壞及不定期舉辦各類主題展,為熱愛(ài)中國(guó)茶藝文化及陶瓷藝術(shù)的國(guó)人帶來(lái)不小的回響與方便。
  廖義榮先生因其長(zhǎng)年專研于了解各類茶品之茶性與制作,其發(fā)現(xiàn)「普洱茶」對(duì)人體健康有顯著功效。因此,分別于民國(guó)88年6月舉辦了「臺(tái)灣第一屆普洱茶大展」、民國(guó)89年5月舉辦了「臺(tái)灣第二屆千禧普洱茶嘉年華會(huì)」、民國(guó)89年8月舉辦了「百萬(wàn)古董普洱茶及名家壺聯(lián)解到「普洱茶」之真性情。
 
  由于「普洱茶」之存放與品茗方式有別于一般茶葉,故廖義榮先生又特別針對(duì)「普洱茶」研發(fā)出紅、黃、紫、黑等四色「普洱專用紫砂罐」及「普洱專用好口杯」,可說(shuō)是對(duì)「普洱茶」之推廣不遺于力。
 
  一個(gè)佃農(nóng)之子,可以登上元首寶座。一個(gè)中輟生也可以成為世界電玩冠軍。
 
  它給我們的啟示是什么?
 
  原來(lái)只要堅(jiān)持理想努力不懈!〝人〞有無(wú)限的可能。
 
  回顧大友十周年的日子里,或許有些幸運(yùn)的眷顧,但出生貧寒的家世,讓我知道要加倍敬業(yè)。清苦的日子,促使我在拓展事業(yè)上,堅(jiān)持蘊(yùn)含愛(ài)心的公義理念!雖不敢期許自己成為〝偉大〞,不過(guò)〝努力〞與〝縮小自己〞卻是吾終生奉行的目標(biāo)。在華人社會(huì)里,同行相忌、同業(yè)相殘的劣質(zhì)商場(chǎng)法則下,對(duì)于有志青年更是需要比別人更用心、更積極、更細(xì)心且更熱忱?;叵雱?chuàng)業(yè)十年的辛酸史,有道是吃得苦中苦,方為人上人,本著做中學(xué)、學(xué)中做的精神,對(duì)于同行的鼓勵(lì),我們都以動(dòng)力為導(dǎo)向來(lái)勉勵(lì)自己,業(yè)者的批評(píng)指教、大環(huán)境的變遷,幸有廣大的消費(fèi)好友真心支持,大友才能有今天的小小成就。
 
  得獎(jiǎng),只是肯定的開(kāi)始,我們將以更虛心更專業(yè)的精神及態(tài)度來(lái)迎接未來(lái)的每一天。
 
  一人一善,美好不斷;日行一善,快樂(lè)常在。
 
  祈愿︰
 
  得獎(jiǎng)感恩的心情能帶給我心靈的成長(zhǎng),付出所得的快樂(lè)也能讓所有的朋友共享。
 
  一位來(lái)自貧瘠鄉(xiāng)村的年輕人,只因一股對(duì)茶藝的喜愛(ài),只問(wèn)耕耘,不問(wèn)收獲,全心全力的投入茶的世界。
 
  本人經(jīng)營(yíng)大友茶業(yè)公司,從事普洱茶研究推廣十?dāng)?shù)年,并于1999至2001年連續(xù)舉辦第一至第三屆[臺(tái)灣普洱茶展]深受茶友肯定,臺(tái)灣各大平面媒體,屢次來(lái)店采訪并深入報(bào)導(dǎo)普洱茶之認(rèn)識(shí)與功能,更受[陶藝雜志]邀稿撰寫專文。
 
  本人雖不敢自稱專家,但對(duì)普洱茶的專業(yè)更驚動(dòng)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所"劉勤晉"所長(zhǎng)蒞臨本院指導(dǎo),并邀請(qǐng)吾參加2002在中國(guó)舉辦之[普洱茶藝術(shù)節(jié)],并于劉所長(zhǎng)之普洱茶論文中簽名留念,相惜之情讓人倍感榮幸。
 
  我們的用心,更需要您們的支持與鼓勵(lì),期許良性的啟發(fā)來(lái)引導(dǎo)茶友們對(duì)普洱茶的真、性、美進(jìn)而將普洱茶之茶道文化推廣傳承下去。
責(zé)編: yunhong
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