先用熱水充分溫熱茶具，投入茶葉注入熱水，數秒左右立即倒出。一般情況下，普洱生茶潤茶一次，普洱熟茶潤茶兩次。潤茶程度的掌握，在整個沖泡過程中，決定著茶葉內在品質的表現，對之后的沖泡有直接的影響。
所以潤茶時需注意幾個方面，首先是看干茶來決定水溫，生茶、新茶與嫩茶需降低水溫，熟茶與老茶則需要提高水溫。
時間的控制也很關鍵，浸泡的時間不能過長，如果潤茶時間過長，茶葉中浸出物釋放過多，將會影響正式品飲的茶湯口感，所以要快速倒出潤茶水。
同時，散茶或毛茶適當縮短時間，餅茶、沱茶可根據緊壓的程度有所調整，要注意的就是鐵餅，由于壓制較緊，不容易析出內物質，可稍微延長醒茶時間，并盡量以少量的水進行潤茶。
在潤茶時，可以觀察潤茶水的湯色，可以幫助判斷正式泡茶時所需的水溫與浸泡時間。
普洱茶通過醒茶，幫助茶葉更好地展現內在氣質，提高了茶湯的香氣與口感。當然，醒茶的方法不僅限于此，茶友只要對普洱茶的特性有所了解，也可以創(chuàng)造出更多醒茶的方式，幫助茶葉更好地展現普洱茶的特質。
