天地宇宙之間，凡有生命都必有“氣”；凡中國傳統(tǒng)藝術(shù)，舉凡繪畫、書法、音樂、建筑，甚至詩詞歌賦，無不講究個“氣”字。
茶氣是什么？茶氣，在普洱茶品茗中具有極重要地位，知其茶氣者，對普洱茶之道便已登堂入室。古往今來品茗者千千萬萬，有幾人真正體會到茶氣美妙的境界？一來真懂得品嘗茶氣者不多，二來有茶氣的好茶得來不易。
云南所產(chǎn)的喬木大葉種老茶樹普洱茶，茶葉內(nèi)所含成分濃釅且豐富，制造為成茶后，經(jīng)過長期儲藏陳化，茶中多糖類和天然有機(jī)鍺產(chǎn)生一定的化學(xué)作用，沖泡時即能溶于水。品飲陳年普洱茶茶湯后，有機(jī)鍺進(jìn)入品茗者體內(nèi)，可達(dá)到補(bǔ)氣的功效。
有機(jī)鍺被稱為21世紀(jì)救世鍺，人類健康的保護(hù)神，抗癌新秀具有清潔血液，增強(qiáng)人體免疫功能，促進(jìn)人體器官各種細(xì)胞正常循環(huán)，防治疾病，滋潤皮膚，抗衰老等功能已被人們所認(rèn)識和被接受。普洱茶內(nèi)含的則是天然有機(jī)鍺！
茶氣對大多數(shù)品茗者來說，還是非常含糊的。如有人說“這道茶的氣很強(qiáng)”，大致上可以從以下幾個層面去理解，一是指茶香很強(qiáng)；二是指茶湯很濃；三是指茶葉所含的成分很足，茶湯口感很濃。只有極少數(shù)品茗者，由于體認(rèn)茶氣的氣感，而正確指出了茶氣很強(qiáng)。
普洱茶之氣，就是以優(yōu)質(zhì)原料的基礎(chǔ)，所謂的“得天地之精、日月之華”、“百草之首、萬木之花”的好茶，再經(jīng)過人的用心加工，得天、地、人之靈，生普洱茶厚、正、足之氣。
有品飲經(jīng)驗(yàn)的人一杯入口，則能分辨出是臨滄茶、思茅茶或是版納茶，其風(fēng)格明顯，個性突出，這就是所謂的茶氣正。但是，這只屬于普洱茶的外氣，更為迷人之處在于普洱茶的內(nèi)氣。
內(nèi)氣者，不是以目、口、鼻欣賞而知，則是用心感知。這一點(diǎn)，練氣功者、中醫(yī)、出家人和不嗜葷腥等人最容易感受，普洱茶氣歸肺經(jīng)脾經(jīng)，品飲時，丹田手足微微生熱發(fā)汗，甚至有如練氣功時得氣的感覺；某種程度上，普洱茶真正迷人之處，在于內(nèi)氣；而內(nèi)氣，由于每個人的身體條件不同，感受的程度也不盡一樣。
普洱茶品茗，以溫飲最為適宜，易引起體熱感，臻至飄然欲仙的境界。有經(jīng)驗(yàn)的普洱茶品茗者，對茶氣是特別敏感的，當(dāng)茶湯飲進(jìn)口中，就已經(jīng)能分辨出茶氣的強(qiáng)弱，氣強(qiáng)者對口腔會形成一種“勁道”的感受，沖擊心魂。
但茶氣在很多時候是一個形而上的概念，不同的人有不同的感覺，很難有確切的評判標(biāo)準(zhǔn)。具體來說，喝茶品茗時由于有機(jī)鍺隨茶湯進(jìn)入品茗者體內(nèi)使人體微循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)得以改善，從而使得品茗者除能夠感受到強(qiáng)勁口腔感覺外，喝了茶氣強(qiáng)的茶湯，很快就會打嗝，接著有一般熱氣在胸腹中騰起，毛孔也因之松弛開放，微汗或者汗氣徐徐舒發(fā)。
茶氣通過有形的茶湯，載著無形的氣作用到人體相關(guān)部位，而引起人生理和心里的感知變化，以次，被許多人用來評判普洱茶茶氣的強(qiáng)弱。
