普洱茶能夠沖泡很多道，一般能夠泡到10~15道，好的普洱茶則能夠泡到20道以上。
可是，第一道茶一定要倒掉。因?yàn)槠斩柙谌斯ぴ耘?、加工、包裝的過程中，難免會遭到農(nóng)藥、塵土等污染，因而，在泡第一道茶的時(shí)候，只需將沸水倒入茶中沖泡幾秒鐘，將茶葉中的污染物洗出后倒掉即可，不應(yīng)將茶葉中的滋味浸泡出來。
專家稱，正確保存普洱茶也很重要。市場上最常見的是普洱緊壓茶，形狀呈餅狀、磚形或碗狀，飲用前，最好將其離散、掰開，放在有良好通風(fēng)條件的當(dāng)?shù)?，定時(shí)翻動，讓茶透氣、回性醒茶，半個月左右，新的空氣進(jìn)入發(fā)酵后，普洱茶的原味將會漸漸出現(xiàn)出來，此刻再沖泡，滋味會更佳。
