沏普洱茶常用的茶具你知道嗎?

  茶具用器考究,說它為茶文化的半壁江山一點也不為過。泡一杯好茶,當(dāng)然水很重要,泡法也很重要,但茶具也很重要。普洱茶的香味、湯色與泡茶的器具有密切的聯(lián)系,而普洱茶的沖泡方法有很多種,沒有嚴(yán)格的要求,那泡普洱茶用什么茶具好呢?
  普洱熟茶和其他茶泡發(fā)上基本是一樣的,但是不同的是泡普洱茶的水溫要高一些。是因為普洱茶其芽葉肥壯,葉質(zhì)肥厚適宜用高溫來喚醒茶葉。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失;紫砂壺保溫時間長,紫砂壺壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,所以紫砂壺有較好的保溫性能;紫砂壺透氣性能好,但又不透水。紫砂壺里外都不施釉,有天然的微小的氣孔還具有較強的吸附力,這是和其他茶壺不一樣的。
  具有民族特色的傣族竹制器具
 
  傣族生活在這個美麗的地方“西雙版納”,普洱茶產(chǎn)自西雙版納,著名的六大茶山也就在西雙版納,傣族有悠久的種茶和飲茶歷史!竹子在古代西雙版納,就是一種很盛行的生活用具,被傣族人民很廣泛的運用與于生活中。竹子在中國的寓意也很好,代表著長壽和步步高升的美好寓意。竹子有天然的透氣孔,和紫砂壺一樣透氣性能好,但又不透水。不同的是竹子能散發(fā)出獨特的清新的香味,竹子的清香伴隨著普洱茶思思縷縷的悠香。是普洱茶最自然的喝茶搭配器具,具有濃濃的民族特色。
 
  清雅的景德鎮(zhèn)瓷器
  景德鎮(zhèn)瓷器自古以來,瓷器“白如玉、明如鏡、薄如紙,聲如磐”,名揚天下。典雅素凈的青花瓷,明凈剔透的青花玲瓏瓷,五彩繽紛的彩色釉瓷,幽靜雅致的青花影青瓷,古樸清麗的古彩瓷,萬紫千紅的新彩瓷。品種繁多,風(fēng)格獨特,造型優(yōu)美。景德鎮(zhèn)瓷器還被譽為"中華民族文化之精華"、"瓷國之瑰寶"。由于景德鎮(zhèn)瓷器清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,蓋碗杯為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿,泡普洱生茶的時候用的最多。
 
  飄逸杯
  飄逸杯讓普洱茶的沖泡方便很多,由于普洱茶不宜久泡在水中,飄逸杯就有了分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計,解決了人們攜帶茶具的困擾,讓普洱茶的沖泡方便很多!隨著越來越多的人接受普洱茶,很快飄逸杯也很受人們的親睞,尤其是繁忙的工作間,有了飄逸杯,隨時都能喝一杯好茶!溫馨提示:
 
  溫馨提示:普洱茶有生茶和熟茶之分,由于茶性有區(qū)別,所以在選用茶具的時候也會有所差異,泡普洱熟茶用紫砂壺為最佳,而普洱生茶卻是用蓋碗最佳。
責(zé)編: yunhong
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