寫在前面的話:如題，就是隨意說說，想說就說，定的格調(diào)是神散而形不散。
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因?yàn)槠斩?也認(rèn)識(shí)了不少新茶友,對(duì)于他們之前得到的資訊，在我看來實(shí)在離譜,比如上面直接印上“文革磚”的文革磚，八十年代老班章、老班章古樹熟茶......
這還不算,前段有個(gè)云南來當(dāng)?shù)亻_店的茶商跑來我這兒,指若《求敗》說昌泰陳世懷是她叔，這款茶要多少有多少,當(dāng)時(shí)我不在,否則我就想講個(gè)網(wǎng)上看到的笑話給她聽：
這個(gè)茶商的茶店我是去過了一回,看到她把茶擺在柜臺(tái)上，就問擺在柜臺(tái)上的茶還能賣嗎,她說沒事,我在店里轉(zhuǎn)一圈借故溜了,那是2007年的事,此后再?zèng)]有交集。(這里講一個(gè)常識(shí),擺在柜臺(tái)上的茶受通風(fēng)光照等影響會(huì)快速氧化導(dǎo)致茶質(zhì)流失,買的人不懂是一回事,賣的人不懂我也不知道該怎么評(píng)價(jià)了)......后來還聽到一些很搞笑的說法，說斗記的陳海標(biāo)是石昆牧的前輩,說社老太太你知道么那可真是神一般的人物呀，你沒喝過她的茶?好吧,厲害,I服了you。
我因此更加認(rèn)同“普洱茶生于云南，存于香港，發(fā)揚(yáng)光大于臺(tái)灣”這個(gè)說法,甚至認(rèn)同在網(wǎng)上看到的一個(gè)說法:普洱茶就沒有云南人什么事!(有感于某些專家亂編歷史想要回話語權(quán))
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普洱茶出生在云南，這當(dāng)然不可否認(rèn)。
但是：
最早研究普洱茶對(duì)人體功效的是法國(guó)、日本和臺(tái)灣的學(xué)者，時(shí)間是八十年代末九十年代初。
對(duì)于普洱茶的推廣，普洱茶制程、倉(cāng)儲(chǔ)的研究，號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶、七子餅茶的前世今生的考究，主要是臺(tái)灣、香港的茶人。（鄧時(shí)海的《普洱茶》、耿建興的《普洱茶》（續(xù)）、曾志賢的《方圓之緣》、石昆牧的《經(jīng)典普洱》，以及臺(tái)灣茶人有感于國(guó)營(yíng)茶廠七、八十年代的茶不如之前的號(hào)級(jí)印級(jí)茶而于九十年代中期克服交通困難重走易武之路探尋古法......等等，都是有力的佐證）
至少2003年之前，云南人沒有存茶習(xí)慣，也沒有越陳越香的概念。他們甚至認(rèn)為會(huì)過期，更沒有考究它能夠陳化的原因。（那些“我爺爺做的茶留存至今”的故事，聽聽就好；我朋友是云南人，家里是做茶的，并不能代表什么，通俗一點(diǎn)來說就是并不意味做出的茶就是好茶）。
責(zé)編：
深水魚
