中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不得不說諸葛亮（孔明）對(duì)茶文化的貢獻(xiàn)?？酌髀受娔险鞯皆颇系貐^(qū)，將士們遇到大山中的瘴氣中毒染病。一日，諸葛亮夢(mèng)見白發(fā)老人托夢(mèng)，頓悟出以茶祛病的方法。茶到病除，士氣大振。為了答謝白發(fā)老人托夢(mèng)之恩，更為了造福當(dāng)?shù)匕傩?，在征?zhàn)結(jié)束后，諸葛亮在當(dāng)?shù)卮笊街胁ハ麓罅坎枳?，種茶成林，并把烹茶技藝傳授給當(dāng)?shù)厝恕?/p>
關(guān)于喝茶，魯迅先生曾有過這么一句妙論：“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是清福。”云南茶葉種類繁多，品質(zhì)優(yōu)良，滇紅、普洱茶享譽(yù)中外，但不是每個(gè)人都有緣喝普洱茶，也不是每個(gè)人都會(huì)喝普洱茶。身在福地，未識(shí)寶物，未享其福者大有人在。今天，隨著現(xiàn)代化生活節(jié)奏的不斷加快，人們每天要面對(duì)紛繁復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)狀、生存空間、人際關(guān)系。勞累之余，如果你能靜下心來，沏上一壺陳年普洱茶，慢慢細(xì)品，以平和的心態(tài)靜思悟道，那么，你是幸福的。
品普洱茶有助養(yǎng)胃消化，輕松去油膩；養(yǎng)顏美容，利尿排毒，活血降壓。據(jù)清朝醫(yī)書《本草綱目拾遺》記載：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，綠色更加；消食化痰，清胃生津。普洱茶，蒸之成團(tuán)，西蕃市之，最能化物。普洱茶味苦性克，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通泄。”所以，喝普洱茶就是喝健康和美麗。
普洱茶要品，品普洱茶如飲瓊漿玉液，是不可多得的享受。正如陸羽《茶經(jīng)》中所云：“聊四五啜，與醒醐、甘露抗衡也。”普洱茶講究越陳越香，品后令人回甘生津，五腑滌蕩。專業(yè)人士是非常講究普洱茶的賞玩與品嘗的，好的普洱茶在品的過程中會(huì)帶給你無(wú)比愉悅的身心感受，讓你心情寧?kù)o，坦蕩從容。
云南雋永滄桑的歷史痕跡，古老的“茶馬古道”，勤勞淳樸的人民無(wú)不詮釋著積淀厚重的普洱茶。品普洱茶是對(duì)古老文明的緬懷，是對(duì)文化積淀關(guān)照。
其實(shí)，忙忙碌碌中的我們，更多時(shí)候忙得忘記了人活著的本來意義，要么為情所累，要么為愛所困。只有歲月才是永恒的，而歲月和積淀也將和陳年古老的普洱茶一起融入紫砂壺之中。其壺中裝著天下宇宙、人情世故，壺中看天是小中看大，這是哲人的智慧。
喝普洱茶是緣，所謂“茶自飄零水自流”，世間的萬(wàn)事萬(wàn)物也無(wú)非都是緣起緣滅的輪回。“只緣清香成清趣，全因濃釅有濃情。”只有當(dāng)你心無(wú)雜念之時(shí)，就是真正品出普洱茶的韻味之時(shí)。
茶如人生，愿你的人生如茶湯一樣甘醇，如茶香一樣清幽，一生一世與有緣人陪伴，和知心人廝守。讓緣留在人間，讓愛灑滿人間。
