動人的文字，普洱的幽香，熱鬧的茶館，繁華的街市，普洱火燒餅，我和它的約會，怡人、動人、可人。
如水的夜，沒有半點(diǎn)夏的感覺。這樣清爽的夜晚，心也清清爽爽的。拋開俗事的煩惱，清洗茶具，燒水，準(zhǔn)備泡茶。
站在茶架前，還是犯難了！在家泡茶多是給父母準(zhǔn)備，所以入夜十分，向來不敢泡普洱！怕影響老人家的睡眠。所以不知不覺中我也養(yǎng)成了入夜不喝普洱的習(xí)慣！可是今天不同，家里就剩下我一個人，難得的清凈。最終，還是決定泡上一壺普洱。末了，卻想起前些天友人贈送的普洱火燒餅！
從茶架上拿下火燒餅，香氣就已撲面而來。心情也霎時好了起來！把茶餅放入茶盤，取出茶針，輕輕撬下一點(diǎn)茶葉，放入致愛的紫砂壺中。聽著壺里的水開始沸騰，心情也沸騰開來！
忽然想起友人介紹，此茶原料是采用西雙版納勐海布朗山深山老樹芽葉為主要原料。茶葉是先用大皮芭蕉葉包扎鮮葉，用木炭殺青后，再烘烤后壓制成餅。和一般的茶葉殺青壓制有本質(zhì)上的區(qū)別。如此繁瑣浩大的工程，想來此茶也必定有它的獨(dú)到之處！
想著想著，我竟然也有些許的急不可耐了！醒茶與洗茶之后，看到壺中茶料顏色以及聞到裊裊的茶香，終是確定友人并沒有忽悠我！此茶值得一品，值得一藏！湯色誘人的很，茶湯有淡淡火煙味，茶味非常猛，回甘烈，也有獨(dú)特的香味。入口略微苦澀，但很快轉(zhuǎn)化為甘甜，湯呈栗嫩黃色，水性醇厚，兩頰生津明顯且持久，不知不覺卻已經(jīng)喝到了七、八泡！八泡之后更覺得漸入佳境，有苦感，無澀感，香氣、茶氣、湯色變化不大，但更感香甜，茶氣很強(qiáng)。
如此佳品，我卻讓它在茶架上呆了那多天！想來汗顏覺得是暴殄天物了！于是馬上拿起電話，準(zhǔn)備給友人打去，讓他幫忙再留上兩提！可是一看時間，深夜已是12點(diǎn)有余！想來他也是睡下了吧，遂決定還是明天親自跑一趟的好！
