一年多前，被某個(gè)家伙用一片廠家不明時(shí)間不詳茶區(qū)不定一股老木頭味的扁扁的東西誘惑著不慎跌入普海，從此便在無邊的普海中潛水灌水喝水嗆水，有了些許小小的體會(huì)。
在這之前是每天早晨一杯濃咖啡落肚才能徹底清醒過來。
在習(xí)茶開始階段，口感變化非?？?，買茶的種類可以多一些，但數(shù)量一定要少。
當(dāng)某一個(gè)開湯貼引發(fā)購買沖動(dòng)時(shí)，用手放在顯示屏前設(shè)法遮住漂亮的茶具再看一遍。
常規(guī)茶多聽聽新人的感受，那是直覺的體會(huì)；新款茶多聽聽老鳥的見解，他們的鼻子比獵犬還靈。
老茶是用來羨慕的，不是用來喝的，別想著也去照著樣子弄上一片。
老茶人是用來敬仰的，不是用來追隨的，別琢磨著買上一屋子茶也能成為大師。
觀點(diǎn)是用來交流的，不是用來辯駁的，別去試圖說服別人。
大廠茶質(zhì)量穩(wěn)定，小廠茶或有驚喜。
得分最高的茶同學(xué)是純料班的，最低的也是；拼配班的同學(xué)平均分較高。
那些山頭名字，就像張家村李家店王家屯一樣普通，沒有聽說過一點(diǎn)都不奇怪，在老茶客心目中能占有一席之地的也就那么幾個(gè)。同理，普洱生產(chǎn)廠家的名字也是一樣。
新茶放了一段時(shí)間后口感可能變了，但未必向著自己喜歡的方向變化。
要是沒有耐心等自己的茶變老，最好的辦法就是買現(xiàn)成的；不過，別買太老的茶，除非身邊有一個(gè)鑒定高手。
別為自己沒喝過某個(gè)大家都談?wù)摰牟瓒鄲馈?/p>
選茶沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，泡茶沒有標(biāo)準(zhǔn)程序，評(píng)茶或許有，那是專家們的事情。
多學(xué)點(diǎn)地理、歷史對(duì)喝茶有幫助，沒有也沒有關(guān)系。
一部單反相機(jī)對(duì)喝茶幫助不大；別人的單反相機(jī)對(duì)自己喝茶幫助很大。
還有，綠茶、紅茶、鐵觀音也都很好喝。
