普洱的生活夢(mèng)想
普洱的生活方式千百年來就存在著，為什么還要夢(mèng)想呢?因?yàn)樗鼘?duì)于現(xiàn)代生活有著強(qiáng)烈示范，與當(dāng)代的都市生活愈來愈漸行漸遠(yuǎn)，獨(dú)處一隅，獨(dú)具風(fēng)姿，而獨(dú)顯出非凡的誘惑力。還因?yàn)檫@個(gè)夢(mèng)是觸手可及的，普洱人，的意識(shí)已經(jīng)在綠葉中蘇醒，感覺到他們的未來不是夢(mèng)!
普洱的生活方式干百年來就存在著，為什么還要夢(mèng)想呢?因?yàn)樗鼘?duì)于現(xiàn)代生活有著強(qiáng)烈示范，與當(dāng)代的都市生活愈來愈漸行漸遠(yuǎn)，獨(dú)處一隅，獨(dú)具風(fēng)姿，而獨(dú)顯出非凡的誘惑力。還因?yàn)檫@個(gè)夢(mèng)是觸手可及的，普洱人的意識(shí)已經(jīng)在綠葉中蘇醒，感覺到他們的未來不是夢(mèng)!
早在1887年，法國(guó)的一支國(guó)家探險(xiǎn)隊(duì)溯湄公河而上，歷經(jīng)一年多時(shí)間，千辛萬苦到達(dá)普洱，他們目光所及之處，盡是巨樹、林海、飛瀑，開滿白花的蕎麥地，干草垛，林間隱約透出的廟宇，牌坊，山谷里圍院式的城邦……他們驚嘆，仿佛回到了法國(guó)南部的鄉(xiāng)村，稱這里是“東方的普羅旺斯”!
也許是長(zhǎng)期封閉和落后的被動(dòng)保護(hù)，也可能是這塊土地的個(gè)性倔強(qiáng)，或許是這里人們的靈魂在大山和綠葉中生長(zhǎng)得太深，普洱的許多地方至今還留存著百年前生態(tài)和民風(fēng)的原貌。普洱是中國(guó)內(nèi)陸不多的受印度洋氣候影響的地區(qū)，天氣溫潤(rùn)均衡，四季很不分明，年均溫度在15℃－20.3℃，年降雨量1100－2780毫米。站在城區(qū)舉目四望，滿山漫野的綠，這片北回歸帶的亞熱帶森林仿佛緊接著北緣的熱帶雨林，闊葉林、思茅松，雜樹生花，生物繁茂，森林覆蓋率達(dá)64.9％。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，遠(yuǎn)離各種自然災(zāi)害，是世界上最適宜人類居住的地區(qū)之一。
有次，一位朋友給我送了個(gè)巨大紙箱到機(jī)場(chǎng)，也沒告訴我是什么，待我托運(yùn)回家，打開來竟是兩棵長(zhǎng)約一米四、五的巨型青菜!朋友在電話那一端告訴我，這是普洱山區(qū)里農(nóng)家種植的有機(jī)蔬菜，沒有施用過任何化肥農(nóng)藥，全憑農(nóng)家肥種出來的。煮來一吃，果然鮮脆甜爽。我一個(gè)人吃不完，立即分送給了親友，親友告訴我，一棵青菜讓他們家歡天喜地享用了一周。后來，在CCTV看到一則新聞，普洱大廬山的村民自發(fā)舉辦“蔬菜節(jié)”，各家各戶拿出自家地里的瓜豆青菜出來比賽，最大的一棵有機(jī)青菜竟比人還高，有一米六、七呢。生態(tài)、有機(jī)是普洱人的日常生活，這里不僅是普洱茶最大的出產(chǎn)地，還是雀巢咖啡和星巴克在中國(guó)最大的原料基地。這里的家豬會(huì)不經(jīng)意地和山里的野豬交配；家里的母雞丟了，村民們也不著急，也許不久它會(huì)帶著一群有原雞(當(dāng)?shù)厝朔Q“茶花雞”)基因的小雞回來；山里的早谷米、紫糯米、小蕎米、紅薯、芋頭，已是城里人餐桌上的珍品；石斛(又稱鐵皮風(fēng)斗)、野生靈芝、大紅菌等山珍也日漸出名。要知道普洱的生活有多生態(tài)，看看省城里遍布的普洱菜館就知道了。
普洱的生活還有一個(gè)特點(diǎn)，就是簡(jiǎn)單、質(zhì)樸、綿長(zhǎng)，人們住在干欄式的建筑里，呼吸著由森林里產(chǎn)生的最潔凈的空氣，喝的是自然潔凈的山泉水；一年里只需要不多的衣服，一件外衣加背心過冬足矣；山里人還有句老話“綠的綠的就是菜，動(dòng)的動(dòng)的就是肉”，就是山茅野菜，走蟻飛蟲都可以隨時(shí)做出美味佳肴。普洱的日子在柴禾的清香里飄散，多數(shù)人不會(huì)有過多的索取的煩惱，這也是人們長(zhǎng)壽的原因。109歲的著名普洱茶人李拂一，就出生在普洱。
在長(zhǎng)長(zhǎng)短短的日子里，普洱人還敬畏自然，信奉神靈，是一片信仰多元的大地。他們有的信仰大乘佛教或小乘佛教，有的信仰基督教，有的干脆崇拜萬物，相信“山有山神，水有水鬼”，“萬物皆有靈”的原始宗教。他們敬天、敬地、敬山、敬水，敬畏一切生靈，哪怕砍一棵樹，他們也會(huì)事先禱告，以求得樹神的寬恕。一年里，普洱人有豐富多彩的宗教節(jié)日和儀式，在那樣的日子里，是他們求得與世界萬物和解，內(nèi)心平靜的日子。
歡樂與愛情，是普洱每個(gè)日子里最常見的場(chǎng)景，這里情歌遍地，情種風(fēng)流。從“月亮升起來”的佤族山寨，到“阿哥阿妹的情意長(zhǎng)”的拉祜村莊；從“每天想你無數(shù)回”的哈尼姑娘，到“趕馬的小阿哥”的彝家漢子；情歌像高山上的條條清泉，跌落進(jìn)“幸福之母”湄公河一瀾滄江里……在江邊的沙灘上，還有晚浴的傣族小女子輕輕捧起來，把“想你想得掉眼淚”的嘆息又灑進(jìn)流淌萬里的江水中……
面對(duì)普洱的日子，被城市水泥森林囚禁的人們不禁要問：這是夢(mèng)嗎?天堂在哪里?
作者：王洪波，來源：《普洱》雜志！
