近年來，“班章為王，冰島為后”的美譽，讓冰島茶名聲鵲起，如同撒進了紅通通的鐵鍋，一翻一炒異?；鸨?010年以來，素有“云南大面積保護古茶樹資源第一人”之稱的于翔，在冰島轉(zhuǎn)租了古茶樹，這件事在當?shù)孛襟w和茶界鬧得沸沸揚揚，對于冰島古樹茶來說，這種方式究竟是拯救還是毀滅？是“秀公益”？還是“博眼球”？是為營利而開發(fā)還是為保護而發(fā)展？一切的一切，讓愛茶人士唏噓不己，但冰島茶在市場上一葉難求卻是不爭的事實，而冰島茶在市場上的魚龍混雜也是不爭的事實，本文的作者吳濤，系國際注冊評茶師，加拿大茶葉行業(yè)理事，多倫多茶文化節(jié)創(chuàng)辦人，耳聽為虛，眼見為實，一路顛簸跋涉，吳濤親自上到了冰島古寨，并把所聞所見記錄了下來。
說起冰島茶，不得不說到于翔。與于翔結(jié)緣，緣于新浪微薄，緣于冰島古樹茶，我在幾年前，在一個朋友的推薦下試了冰島茶，之后一直對冰島情有獨鐘，卻一直沒有機會上山，2011年中，在新浪微薄上發(fā)現(xiàn)于翔-古樹茶便開始關(guān)注，在網(wǎng)絡(luò)上搜索了一下，原來媒體早有報道，也算茶界名人，于是心中對這個來自中原鄭州的女人在冰島所做的事情充滿好奇，對一個新名詞”保護古樹茶”充滿好奇。再與于翔通過微博相識之后，一連串的問題在我面前:一個女人，不做茶生意，投入幾百萬保護冰島古茶樹，網(wǎng)絡(luò)上褒貶不一，那么她究竟為了什么，我決定上山看一個究竟。
從加拿大多倫多飛往上海，經(jīng)過14個小時的旅程，上海那灰暗的天讓我一刻也不想停留，我選擇了第二天的飛機前往昆明，不在上海做停留，到了昆明之后，第二天，我跟隨著于翔上山的隊伍，出發(fā)前往冰島，2012年3月20日，我終于來到了那個在心中作為一個愛茶人渴望的冰島。此時，我對于翔在心里肅然起敬，昆明到冰島近700公里的距離，一小部分高速，大部分環(huán)山公路，還有一段急彎陡坡的沙石路，要求開車的人要高度集中精神，但是她始終自己開著，幾年來，從她第一次上山開始，每年不計其數(shù)的往返都是她親自開車，而且有時候因為事情比較多，常常半夜趕回昆明，我們從冰島回昆明時，到達昆明已經(jīng)凌晨三點多。此外，我們一行8人，除我之外，均為于翔家人，因為每年茶季，山上各種事情繁多，在人手不足的情況下，于翔得到了家人的支持，他們中有人是專門從河南鄭州趕來，為了支持于翔，離開妻兒，在山上一住就是幾月，甚至數(shù)月，獨自承受著那份孤獨。
我們于中午到達冰島老寨，這里簡單介紹一下冰島情況，冰島村為一行政村，冰島村下有五個自然村，于翔所保護的古茶樹全部位于冰島老寨，老寨為冰島五個自然村其中之一，整個自然村目前52戶人家，居住有6個民族5個少數(shù)民族，目前市面上被大家追捧火熱的冰島茶，來源于冰島老寨，冰島其它幾個自然村目前價格雖然沒有老寨高，但是整體已經(jīng)隨著冰島茶價的上漲已經(jīng)讓當?shù)夭柁r(nóng)滿意且收益，均蓋起了混凝土的新樓房，安裝上了太陽能熱水器，甚至有了小汽車。
但是在冰島附近的一些其它行政村的茶農(nóng)，相比之下日子過的清苦很多，茶葉價格非常低卻還沒有市場，于翔說，這不是她愿意看見的情況，在今年年初因為保護冰島古樹茶被當選云南省茶葉協(xié)會副會長的她看問題始終看的比較高比較長遠，她所希望的是所有普洱茶農(nóng)都能因茶受益。
在從公路到冰島老寨的環(huán)山公路我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象，我看到了大大小小的各種茶葉基地的牌子立在了茶地及路邊，卻始終沒有看見一塊牌子是于翔掛的，在交談之后，原來目前在冰島老寨，有約10家的茶商與農(nóng)民牽有古樹租約，最多的租有20幾棵茶樹，最少的租有幾顆，如鄭州的一家茶企，一共租有幾棵茶樹，但是掛牌編號編到了200多號，此類商業(yè)手法實在不敢茍同。
因為冰島茶太火，山上一些很小很小的樹葉被人掛上了牌，這么做只是為了在宣傳中可以告訴自己在冰島有茶葉基地。在我上山之后，我覺得作為一個真的愛茶，有必要讓廣大茶友了解冰島，因為目前網(wǎng)絡(luò)上，找不到關(guān)于冰島的詳細資料，關(guān)于于翔的各種媒體報道，也都因為媒體有審稿要求，不能報道的過于詳實。而我作為一個茶人，我可以把我所關(guān)心的，我所看到聽到的寫出來，讓大家了解一個真實的冰島，我所寫的一切，均有圖片影響資料為證，我對自己所寫資料真實性負責。上山后，我們打掃整理居住的房間，房間位于于翔在冰島老寨的茶葉初制所內(nèi)，房間平時是給采茶工人房間條件簡陋，山上各種蚊蟲，于翔自己的房間也和大家一樣，沒有什么特別，這是另外一個讓我心生敬意的地方，因為我接觸過很多有實力的人，他們的生活可以用奢華來形容，但是于翔親自開車那么遠的距離，住在簡陋的環(huán)境里，一住就是幾星期，甚至一兩個月。如果不是對山里的古樹，對茶農(nóng)有感情，我實找不到這么做的理由。關(guān)于這個初制所，于翔采用的做法也是出資幫農(nóng)民蓋，她只留幾年使用權(quán)，最后是留給當?shù)匕傩盏摹?/p>
把大家都安置完以后，于翔帶著大家，開始走家串戶，她讓家人用采茶用的大竹簍裝著滿滿兩筐的小孩服裝及玩具及女人的服裝，我注意到了一個細節(jié)，每到一戶農(nóng)家，于翔能叫做這家人的名字，能說出這家人的家庭成員情況，然后根據(jù)家里孩子女人的情況，分配玩具及服裝。到了每戶人家，茶農(nóng)管她叫妹子，她管農(nóng)民叫哥嫂，農(nóng)民臉上露出的那種笑容，是那樣的樸實，真誠。同時我還注意到，她在遇到老人時，偷偷的會從口袋里拿出一兩百元放在手心里，然后握著老人的手的同時，把錢塞到老人手心里，再把老人手握緊，事后我問她為什么那么做，她說她不愿意被我拍到這個鏡頭。
