茶商故事:小藍字準(zhǔn)備提價

  “小藍字”其實就是2004年十一月,昌泰生產(chǎn)的一批名稱為“易武正品”的茶中的一批,為何不是全部而是一批呢,因為這批04年“易武正品”前后大約在兩個月內(nèi)生產(chǎn)出來。早一點的,內(nèi)飛上有蓋印,所謂天書,晚一批的沒有蓋天書。
 
  我記得早期在信息港說昌泰茶的時候,很多人會把蓋天書作為03年茶的分水嶺,沒有蓋天書的都稱之為03之前,蓋了就是04或者以后。我對他們說,易武正品就有一批沒有蓋天書的,但比蓋天書還要的晚一點,其實也就是前后半個月上下。這批“易武正品”基本就是去到兩家代理處,其中一家就是我,而且,應(yīng)該有四份之三的易武正品進到我倉庫。剛開始,我們并沒有意識到其實有啥區(qū)別,后來有茶客喝到兩者中的區(qū)別。我們才專門到倉庫里一一篩選,自己親自對沖了,果然是有不小區(qū)別。
 
  2005年,我到吉隆坡參加大馬第一屆茶博會,也就是在這屆會上,我認(rèn)識了黃傳芳老師。他對我早有所聞,見面第一句話就是,“哇,原來你就是那批小藍字的貨主,這個茶不錯,喝到胃暖”。
 
  黃傳芳老師其實就是驚世駭俗的茶界高手,只是他的行動很飄忽,有時候特立獨行的做法被人當(dāng)做奇葩看待。而我知道他功力深厚,只是可能是太深厚了,所以時常會走火入魔舉動。
 
  聽到黃老師說喝了小藍字胃暖,我很驚訝,雖然不太理解,但我記住了他的說法。一年多后,我認(rèn)識了不少普洱高手,知道了普洱生茶天性偏寒涼,不易多喝,需要放置,所謂陳化,=。只要湯色變紅了,就代表寒性逐漸轉(zhuǎn)為暖性,利于身體。
 
  而小籃子為何才出廠不久就有暖胃效果。我想起2004年,我第一次吉隆坡回到香港,在灣仔和昌泰陳大少有過一次碰頭,他問我是否有資金,因為西雙版納有料頭有三十噸舊毛料要低價傾銷,他覺得不錯要吃下。那個時候的昌泰也就在剛剛起步騰飛之前,資金其實也并非雄厚。
 
  而我只是個新鳥來的,對小陳的提議覺得有些不靠譜,找個理由就推脫了。后來他不知在哪整到資金,做出了這三十噸04“易武正品”來,其中就有小藍字。事后他告訴我易武正品的配方,就是這批舊料,其中有02的,也有03的毛料混在一起,雖然在04年壓制,但其實這么算來小藍字也有十二年陳期了。因為是陳料壓餅,所以普遍的特征是膠質(zhì)不足,粘合度不是很好,比較松弛,容易掉渣,這是后話。
 
  在大馬認(rèn)識黃傳芳老師后,我立即回到廣州,翻閱出貨記錄,發(fā)現(xiàn),我曾今出過最起碼三噸小藍字到香港某大茶商處,趕緊聯(lián)系他回購,茶商很干脆,價格到了就放,于是我花了不到一年前賣他價格的兩倍回收了不足三噸小藍字,加上我自己倉庫剩余的,感覺子彈很充沛。
 
  香港大倉歸來這幾十件小藍字,濕度比我自己倉庫里的大,但也未到濕倉效果,于是我覺得放置一段時間醒醒再出,因為這樣,這批貨得以留存,一直到2008年,昌泰很多產(chǎn)品都不好出,因為我堅決不降價出貨,現(xiàn)金流雖然不暢順,但我們也無需買太多新茶。但小藍字很好出貨,尤其是賣北京,我仔細研究了,原來小藍字是適合終端消費市場,這個時期雖然收藏領(lǐng)域冰封,但品飲市場一樣成發(fā)展態(tài)勢,小藍字其實就是應(yīng)對正了這部分喝茶人的需求。小店靠著小藍字銷售竟然也一驚一乍的度過了普洱茶最艱難的那段日子。
 
  應(yīng)該說小藍字,是2008-2010年我店銷售明星。良好的配料,加上陳化到位的效果,已經(jīng)紅湯暖胃的特性,和不高的賣價,綜合出很高的性價比,所以也難怪小藍字很好賣。
 
  在小店買過我推薦普洱茶的很多朋友,最喜歡拿“神秘一”和“小藍字”比較,應(yīng)該說喜好一半一半吧。綜合而言喜歡神秘一的就是沖著醇和的果香而去,而喜歡小藍字的,主要是喜歡它的厚度和喝茶后隨后帶來的回味和身體反應(yīng)。而若叫我自己評論,我更會喜歡小藍字多些,因為更有喝頭。小藍字唯一缺陷就香氣不夠,但其余都很好,假若有一款接近完美的十年陳,我相信可能它就是神秘一和小藍字的完美結(jié)合體。
 
  不過,還是越來越多的朋友喝懂小藍字了,現(xiàn)在購買小藍字的,基本都是買過N次的回頭客,雖然當(dāng)初子彈充足但也耐不住市場的熱捧。我仔細想想,再怎么說,小藍字也有十二年陳期了,這個位置的茶砍掉最猛的簡體云,再刨掉最爛的垃圾茶,小籃子正確的價位,最低估算也應(yīng)該是七百上下,而對照它現(xiàn)在的零售價,還是太低了。我總愛拿自己的入貨成本去定價,其實這是不對的,我自己提出的理論都是普洱茶不能縱向?qū)Ρ?,而需要橫向。這么看來,小藍字無論如何都應(yīng)該調(diào)價了。
文/普茶藏珍
 
責(zé)編: 深水魚
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