就這么看，這片無意就是“九九易昌篆體正品了”
凡事都有突然習(xí)慣這說，比如你突然習(xí)慣每天都寫點(diǎn)什么，或者突然習(xí)慣不想寫，對(duì)著銀屏眼睛就發(fā)酸想睡覺。從九月二十四日出差到今天，我終于有了敲打鍵盤的一絲欲望，任何我想的東西就去做，不想硬逼著自己也干不來，所以只要我想寫博客，一般不超過四十分鐘能打完收工。
云南的秋茶收購和往常一樣，中秋的時(shí)候，茶山還是很安靜，偶會(huì)有一些外來客上山尋茶，總而言之都是比夏茶時(shí)候熱鬧一些。大部分懂行的收料之人都在十月份上下進(jìn)出茶山，這個(gè)時(shí)候空氣更加干燥，雨水少，茶的質(zhì)量會(huì)好，春厚秋香的香才會(huì)揚(yáng)。春厚秋香其實(shí)照我看，是春厚香秋揚(yáng)香，很多好茶的花香是在春茶的時(shí)候更能體現(xiàn)，秋茶的時(shí)候花香會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硗庖环N揚(yáng)香，也說不出來是啥香型，總之不如春茶來的踏實(shí)和自然。
打開包裝紙一看，哇，干倉泛油的，內(nèi)飛也對(duì)，但就是條索貌似沒有這么緊密
好久沒有在秋季上山看茶了，但即便看也是匆匆忙忙一兩天。在大部隊(duì)上山前，我已經(jīng)下山了，這季秋收雨水還有點(diǎn)多，水多了其實(shí)對(duì)收料的人和茶農(nóng)而言都不是啥好事情。
反而去麗江是正路，我還有些具體事情要在麗江處理一下?？次⑿?，北京王心兄早我一天踏上麗江的行程，但我第二天去到麗江的時(shí)候，他人已經(jīng)到大理了，哎都是大忙人呀。因?yàn)槲易约浩鋵?shí)也只是在麗江呆了兩天就灰回廣州了。國慶期間到麗江純屬偶然，和大批蝗蟲一般涌到麗江來的游客不一樣，我到麗江不是玩的，而是來勘探一塊土地，這塊土地在我手中已經(jīng)兩年了，因茶事繁忙一直木有去建設(shè)，閑置著挺浪費(fèi)的，就我而言，麗江其實(shí)吸引力不大，但必須客觀的看待麗江在中國游客心中的地位，那絕對(duì)是相當(dāng)?shù)膱?jiān)挺的。
勘探工作在專業(yè)設(shè)計(jì)師手中很快完成，我提出了一個(gè)門外漢的建議，必須要有會(huì)所，一些客房推開里門后，必須有大大的觀景大露臺(tái)，遠(yuǎn)眺玉龍雪山峰，近攬波光粼粼的拉市海，周圍綠樹如蔭，各種奇地燦爛鮮花怒放。當(dāng)然必須幫我私人蓋一個(gè)景觀大廚房，充分滿足我烹飪的欲望，還有就是一個(gè)小倉庫，把我廣東十年陳的一些普洱茶在拉過來狂干燥一番，做個(gè)“麗江倉”出來玩玩，反正二三十畝地，可以盡情浪費(fèi)一下空間。
再翻到后面看窩底，原形畢露了，窩底邊緣平滑，不是機(jī)器磨具壓制，是石磨壓制，哎，典型的“李鬼九九易昌篆體正”，大家要當(dāng)心了
說到這塊被我閑置多年的“奇地”，還有些故事。這塊地我廣州幾個(gè)券商朋友有次來麗江開會(huì)，到我這塊地上看了一下，立即一個(gè)和我陌生的證券部老總非要撥通我電話，告訴我這塊是風(fēng)水寶地，我將信將疑。當(dāng)?shù)谝淮翁ど线@塊地的時(shí)候，我上海一個(gè)多年沒聯(lián)系的朋友突然撥通我電話，然后一批03易昌號(hào)價(jià)格優(yōu)惠的發(fā)往上海。第二次我剛踏上這塊寶地，一個(gè)山東陌生客人到我店里點(diǎn)了一大批茶，店員撥通我電話問優(yōu)惠價(jià)格的時(shí)候我腳正踏足在這塊地上，我覺得之前那位證券老總還是挺會(huì)看風(fēng)水的。
而這次是我第三次踏足這塊寶地，我叫了一位昆明的朋友陪我一起去看怎么建設(shè)，這位朋友經(jīng)驗(yàn)比我豐富，出了很多主意。但我回到廣州幾天后，也沒有發(fā)現(xiàn)有啥神奇事情發(fā)生，直到第三天，這位昆明茶商朋友突然打我電話，告訴我他回到昆明后，一鐵道部單位和他訂了四十萬茶葉，而這個(gè)單位他很久都疏于聯(lián)系了。昆明朋友特意電聯(lián)我說我給他帶來運(yùn)氣，其實(shí)，我心里知道，又是這塊神奇的地。聽到他這么說，我有些懊惱，早知道我自己一個(gè)人去麗江好了，哈哈。
早早回到廣州，是一外地朋友一早預(yù)約我要來廣州學(xué)茶。之前我寄給他一片茶，在斗茶中，他被對(duì)方說拿濕倉茶過來。我聽后有些吃驚，我分明給他的是干倉茶呀，但發(fā)茶這么多，難免有小走眼，于是我叫他過來廣州的時(shí)候把那片茶一同拿過來我看，若是真的濕，我會(huì)幫他換片干倉的。
拿著他拿過來的這片茶，我前后翻了一下，條索清晰略帶油潤，怎么可能是倉茶呢，于是我又撬開外緣的，看內(nèi)里也沒有明顯霧狀，且都油亮，為了再進(jìn)一步證實(shí)，我們沖泡了十來泡茶，然后把茶底倒到桌面。葉底成淺褐色，一點(diǎn)黑狀木有，但其實(shí)我喝第一泡我就知道，怎么可能是倉茶。
這個(gè)朋友來自一個(gè)略落后省份，普洱氛圍不明顯，幾個(gè)先知先覺喝普洱茶的老茶客碰在一起，就形成了一個(gè)狹隘“權(quán)威圈子”，但在我看來，這個(gè)所謂權(quán)威圈子不堪一擊。說歸這么說但首先我不會(huì)觸動(dòng)他人的利益奶酪，中國之大，喝普洱茶客潛力之多，分分鐘彰顯出好茶之少。所以好茶賣的慢絕對(duì)是好事情。何必鼓起青筋和外行爭(zhēng)到面青嘴唇白呢，一句經(jīng)典句子是“不同傻子爭(zhēng)辯，否則就搞不清誰是傻子了呢”？
何為干倉茶何為濕倉茶，總有很多標(biāo)準(zhǔn)，但條索油亮泛光的，沖泡葉底沒有黑梗，且柔韌性強(qiáng)的，就是干倉茶的標(biāo)志，哪怕還有比他更干的茶，這個(gè)茶也絕對(duì)不是濕倉。如何有人敢大言不慚的斬釘截鐵說是“濕倉茶”呢，只不過你一眼看出對(duì)方是新鳥而已，是新鳥就能忽悠嗎？
這個(gè)普洱略落后地區(qū)的新鳥茶油知道我喜歡九九易昌，告訴我之前有個(gè)外來人拿一片干倉九九易昌篆體正去他們那里打擂臺(tái)，和誰打呢，是九九綠大樹，這個(gè)拿著九九易昌篆體正外來人喝到別人泡的九九綠大樹后，他啞口無言默不作聲。我聽到后覺得不可能，因?yàn)榫啪啪G樹多批次的我們也喝過無數(shù)次了，大體情況也清楚，而且我知道這個(gè)“外地茶油”的普洱水平，他的上家是誰我都知道。市面上一直流傳一批包裝紙張，內(nèi)飛，甚至條索新舊都和九九易昌篆體正一樣的一批易昌號(hào)。這批茶的出現(xiàn)導(dǎo)致2004年某臺(tái)灣知名茶人說過“誰誰自毀長(zhǎng)城”一話，其實(shí)他說的木有錯(cuò)。九九易昌流傳的是精彩，而拷貝出一批包裝一樣的茶不是自己打自己嘴巴嗎？這是歷史了，就不多說。
但關(guān)鍵，我們行家一早已經(jīng)把這批披著羊皮的狼的特征找出來，餅面條索松散不如正牌的緊密，最關(guān)鍵是窩底沒有刀鋒邊，這個(gè)刀鋒邊是機(jī)器磨具的特征，這批假冒偽劣的窩底很平滑，是典型石磨壓制。
早前，我已經(jīng)呼吁大家要當(dāng)心買到這批拷貝“99易昌篆體正”，我甚至在某淘寶上已經(jīng)明確看到有不懂電商也言之鑿鑿的在賣什么干倉九九易昌篆體。神奇的是，這批因?yàn)槭呛髞矸旅暗?，所以基本都是干倉的，反而早期去到香港那批，就有干有濕。
前年在廣東一個(gè)小城市，我就有看到這批茶，店主和我很熟，他在我銳利的眼光下哆哆嗦嗦的說，這是2000年易昌號(hào)，我笑了笑說，你有良心。
不管怎么說，我教會(huì)了這位外地朋友如何辨別干倉茶，如何辨別真假九九易昌篆體正。這還不是關(guān)鍵，我看他之前的談吐，把普洱茶看的如何復(fù)雜，我告訴他，你網(wǎng)絡(luò)浸淫過度了。普洱茶其實(shí)很簡(jiǎn)單，但關(guān)鍵你要碰到誰，誰碰到我都會(huì)覺得普洱茶簡(jiǎn)單，因?yàn)槲視?huì)用最簡(jiǎn)單的事實(shí)告訴你別人長(zhǎng)篇大論的道理。
國慶節(jié)黃金周，我就這樣度過了，今天北京小兄弟又過來了，我又要陪他逛香港茶店了。呵呵，玩茶必須輕松簡(jiǎn)單，如有一天你認(rèn)為普洱茶復(fù)雜了，要么你停止別玩，要么你來找我喝茶好了，哈哈哈哈。
文/普茶藏珍
