迷上它就愿意為它付出。付出時間付出心情付出勞動，哪怕在一個人的世界。
早上，泡了三種普洱。兩個類別的老茶頭，一種熟普。分別給它們命名為老茶頭A君，這是我一直喝的那種。老茶頭B君，這是新買的品種。還有，第三種就直呼其名---熟普吧。
第一泡洗茶。
第二泡緊接著上來。
成色上。一下子就區(qū)別開了老茶頭與熟普。說實話，以前不能夠清晰分辨兩者。老茶頭的茶湯栗紅色中包含有琥珀一樣的黃色。而熟普是沉穩(wěn)的深栗色。這種色差很微妙。如果不是同時對比很難區(qū)別。但是，當(dāng)茶端上來放在一起便會發(fā)現(xiàn)：兩杯老茶頭一個色度。熟普又是一個色度?？芍^一目了然。由此又搞清了一個概念。行家為什么并不把老茶頭純粹歸類到熟普。也許，首先的這種區(qū)別就是從茶湯開始的。因為，第一，老茶頭和熟普都經(jīng)過發(fā)酵的過程，老茶頭作為熟普的副線產(chǎn)品，外觀上一個顏色。第二，不是同時品嘗，很難從單獨的茶湯色澤上把兩者區(qū)別開來。尤其對于外行。
口感上。我的這款熟普，有一種入口即化的感覺。并且于吞咽后瞬間滿口生香。它的余韻該是回甘?？趦?nèi)有若有若無的甜味。至喉既至。還形不成喉韻。比之于老茶頭茶氣偏薄不夠醇厚。當(dāng)然這是比較而言。如若沒有老茶頭，這該也是一款活色生香的好茶吧。
再品老茶頭。心生感慨，這是一種很特殊的滋味。不甜不香不澀。仔細(xì)品嘗也沒有那么鮮明的回甘或者喉韻。而是潤滑，醇厚。尤其那種醇厚的感覺。若是把各個茶品比如滾滾紅塵的話，其它各茶就象抓人眼球的視覺藝術(shù)。要么以形勝要么以色勝它們使出渾身解數(shù)想在第一時間抓住茶客的眼球。老茶頭則不然，它反其道而行，臨危不懼。外形上麻衣鶉服其貌不揚。然而它征服的是你的內(nèi)心。那種醇厚的感覺就象面對一個歷經(jīng)滄桑洞穿世事的智者，飲之令人感動?；蛘哒f它帶給你的，是一縷心香！
如果說這是老茶頭與熟普的第一次PK的話。我以為老茶頭絕對勝出。
第三泡依然如此，老茶頭已在我的心里遙遙于熟普。
第四泡！奇跡出現(xiàn)：熟普居然也散發(fā)出老茶頭的醇厚感！無論我怎樣尋覓都找不到當(dāng)初的感覺。此刻的熟普恍若一個鉛華洗盡的女子散發(fā)出成熟的氣息。而剛剛的兩泡，就像一個化蝶的過程，有些青澀有些稚嫩。此一刻。她站在你面前，成熟的氣息強大的氣場。剎那間，就被它震住了。為它前后的強烈反差為它此刻的博大深沉。而此刻的老茶頭固執(zhí)地醇厚著，突然就覺得：它有些太過執(zhí)拗。
毫無疑問，這一次熟普勝出，它華麗麗地勝出。雖然它的滋味也僅僅是媲美于老茶頭。然而它千回百轉(zhuǎn)的變化忍不住讓人側(cè)目，突然間就有些迷戀。突然就偏心眼地分不清也不想分清誰好誰壞誰高誰低。前兩局的較量似乎也就不想被算在其中。
不禁想，這茶真恰如世間萬物。此消彼長有優(yōu)點便有缺憾。如果說老茶頭一以貫之的醇厚顯得有些固執(zhí)的話而他經(jīng)久耐泡的個性卻是無人能及。因為老茶頭的耐泡是出了名的。而熟普，雖然擁有這婉約變化的個性。然而正當(dāng)她華麗麗地現(xiàn)身時也是她盛極而衰的開始：我的這款熟普雖說有些年頭，但它遠(yuǎn)沒有老茶頭耐泡。
再說老茶頭A君和老茶頭B君。舊友A君本來親切如斯，但是由于我保存不當(dāng)入口有一種揮之不去的土腥味。突然間就拉近了我和新交B君距離。要知道受A君的影響心理上總對B君有些成見的。這下子，頓時反了個！
世人言：茶如人生，世間事難兩全！果然如此！
