每天喝普洱茶成一種生活必需品

  從事建筑工程的蔣春忠先生,喝普洱才半年多,不過他已經算得上是很鐵桿的普洱茶友了。每天早上起床,洗漱完畢,他的第一件事就是沖一泡普洱茶,悠閑地喝上兩杯,然后才去上班。

  與茶店結緣

  蔣春忠與普洱茶的相識,緣于半年前的一個陰雨天。4月初的時候,天上下著小雨。“我剛下班,一邊打手機,一邊趕路。經過刺桐路的時候,路邊一家普洱茶店的服務員看我沒打傘,就出來跟我打招呼,請我進去喝茶。”蔣先生回憶說。

  “在我的印象里,茶葉店請路人喝茶,一般都是店里的一種促銷手段罷了。不過當時因為下雨,我還是進去了。奇怪的是,我進去喝了好一會兒茶,店里的服務員卻沒有向我推銷普洱茶,這使我對這家茶葉店留下了深刻的印象。感覺雖然大家彼此陌生,但是你到這里免費品茶,卻沒有一點消費的壓力,而且店員很熱情,聊得挺來的。”就這樣,蔣先生慢慢地和這家茶店熟了起來。“平時下班路過,只要有空,我就進去討兩杯普洱茶喝。”

  與普洱結緣

  “事實上,在認識這家茶店的店員之前,我肯定也喝過普洱,只是沒有留下什么印象。平時喝其他各種茶都有,喝習慣了,但是對于怎么品普洱,我一點概念也沒有。”蔣先生說。

  在和那家普洱茶店熟悉起來后,蔣先生也學著品起普洱來了。“喝茶的時候,店里的人會順便聊起如何品普洱,我喝了幾次之后,慢慢地就有一些感覺了。”有一天,蔣先生去拜訪一位朋友,就在這家店里第一次買了普洱。“我那朋友是懂普洱的,他喝了之后,直夸那茶很好。這讓我對那家茶店的茶品很放心,后來我自己也慢慢地改喝普洱了。”

  悠閑的茶飲生活

  “老實說,普洱確實是一種很有文化內涵的茶飲,不過太深奧的品茶經驗我還沒有,”蔣春忠坦承,“目前對我來說,喝普洱是一種普通的日常生活,不過這已經讓我很滿足了。我也喝其他的茶,雖然不同的茶類之間有不同的口感,但也有相通之處。就普洱來說,我覺得好下口、潤喉,不太刺激,湯色看起來舒服,它應該不會太差。”

  蔣先生說,“我選擇普洱比較理性,除了口感適合自己外,主要感覺它很方便,自己感覺沒到那程度,不會去花太多的錢。喝普洱既可以像陽春白雪,比如印級茶、號級茶,喝的時候有很多講究;在日常生活中,我喝普洱不會盲目追求年份和級別,一般喝的都是一斤幾百塊的老散茶,我卻沒那么講究,什么茶具都可以泡,口感不會有太大差別,夏天的時候,直接沖一大壺熟普洱,放冰箱里冰一下,喝起來也很痛快……總之喝普洱,圖的是方便和悠閑。”
 

責編: isundust
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