文/吳興茶少
喝茶語錄十一：88青餅
友一：明明不是88年產(chǎn)的，為啥叫88青呢？
友二：不知道
友三：聽說這在當時是個賣不掉的茶，被一個愣頭青給收了。當時流行往茶上噴水研究后發(fā)酵，但這個愣頭青嫌水貴，沒舍得噴。過了十來年，扒開來一看還是青的?。∷跃徒?8青。
友四：不對不對，是因為愣頭青的茶店88年開張的，他想發(fā)財，發(fā)了又發(fā)，所以叫88青
友五：非也非也，是這樣的。。。。。。
點評：傳說就接著讓他傳說吧。。。。。88青餅是純干倉普洱的鼻祖，當年因為口感怪異而不被人賞識，在勐海的倉庫里放了幾年，90年代初被一香港老茶人買回香港，并未入傳統(tǒng)的港倉，而是自行存放。當他再次被人發(fā)現(xiàn)的時候，他的轉(zhuǎn)化迷倒了所有喝過的人。獨特的梅子香是他特有的代表。
目前市場上又將87-92年的干倉7542都稱為88青餅，但是嚴格的定義應該就是那一批存放于香港的7542。這些都是一些商業(yè)上的界定，玩家只要清楚就好了。
相信后面還有更加傳奇的傳奇等著咱呢
