中國云南是世界茶樹的原產(chǎn)地。這已經(jīng)是世界公認(rèn)：印度《阿薩姆評(píng)論》1993年第四、五兩期連續(xù)刊載研討成果《人民日?qǐng)?bào)》（海外版）1993年4月17日載：茶葉故鄉(xiāng)在何方，專確定在思茅，香港《文匯報(bào)》1993年4月15日?qǐng)?bào)道：“世界茶葉原產(chǎn)地、專家認(rèn)定為云南思茅”，同日泰國《新中原報(bào)》載：“云南是世界茶葉起源地”，次日菲律賓《世界日?qǐng)?bào)》載：“云南省思茅市、世界茶葉發(fā)祥地”。大約在億八千萬年前第三紀(jì)，古滇西三江（怒江、瀾滄江、金沙江）流域山壩交界地帶具務(wù)了裸子植物繁茂、陸地穩(wěn)定和氣候濕熱這三個(gè)條件，古木蘭植物群在這里出現(xiàn)、繁衍、特殊的氣候環(huán)境促使木蘭演化為茶樹。第四紀(jì)多期冰川活動(dòng)毀滅了許多植物在此區(qū)域得以生存并發(fā)展為熱帶和亞熱帶大葉種茶樹。
云南茶區(qū)分布在瀾滄江兩岸山區(qū)丘陵地帶的溫度。濕熱地區(qū)，海報(bào)在1200－2000米，年平均溫度在12到23攝氏度之間，活動(dòng)積溫在4500~7000攝氏度之間，年降雨量一般在1000毫米以上，最高可以2000多毫米。土壤為紅土壤、黃壤、磚壤。ＰＨ值在4~6之間，云南普洱茶主產(chǎn)區(qū)分布在北緯25攝氏度以南的滇南茶區(qū)，包括思茅。西雙版納、紅河、文山四個(gè)地、州的22個(gè)縣市，如西雙版納是普洱茶的重要產(chǎn)地，普洱市就歷史上普洱茶的集散地，這一地區(qū)的氣候類型主要是南亞熱帶濕潤氣候和北熱帶氣候，年平均溫度在17到22攝氏度之間，活動(dòng)積溫為6000~8300攝氏度之間，年降雨量1200－1800毫米，這里的氣候條件為該區(qū)種植的云南大葉種創(chuàng)造了適宜的生長條件，也為普洱茶化學(xué)品質(zhì)的形成奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
