《云南通志》、《普洱府志》和《大清一統(tǒng)志》都有“蠻民雜居,以茶為市,仰食茶山”的記載。從道光年間到光緒初年(公元1821—1875年)，普洱茶的產(chǎn)銷盛極之時，商賈聚集普洱，商場繁榮，國內(nèi)每年都有千余名藏族商人到此買茶。印度、緬甸、錫蘭、暹羅、柬埔寨、安南等東南亞、南亞的商人也前來普洱做茶葉生意。每年有5萬多匹騾馬牛幫商隊奔走在千山萬水之間，馬鈴牛梆之聲，終年不停於耳。清朝後期，由於苛捐雜稅太重，普洱茶開端呈現(xiàn)式微。據(jù)清(普洱府志)記載，雍正十三年(公元1735年)，規(guī)則茶捐每百斤茶為“一引”，每引收稅3錢2分，這一年頒布“茶引”3千，收稅銀960兩。此後每年都有添加，最多曾達(dá)1萬引，收稅銀3200兩。由於茶捐越來越重，茶農(nóng)受損，茶商無利，以致“普洱產(chǎn)茶，較為民害”(續(xù)云南通志稿)卷54)。到清朝末年，茶稅更重。官府設(shè)置茶官，操控茶葉買賣，收取茶稅。隨后又開“洋關(guān)”，增收“落地厘金”，每l兩銀價值的茶葉加收2分茶稅。茶農(nóng)不勝重賦，便棄茶另謀它業(yè)，馬幫也改走它途。六大茶山敷遭火患，茶樹焚毀，疾病盛行，植茶之農(nóng)，逝世甚夥，致茶產(chǎn)銳減過半，六大茶山逐步慘淡，西雙版納的茶葉出產(chǎn)遭到嚴(yán)重破壞，產(chǎn)值由年產(chǎn)8萬擔(dān)減至5萬擔(dān)。
進入20世紀(jì)，普洱茶的出產(chǎn)依然呈降低趨勢。在設(shè)置“思普沿邊行政總局”時刻(公元1913—1928年)，由於政局較安穩(wěn).對茶葉出產(chǎn)出售采納“民營、官茶合辦”的運營方式.茶農(nóng)和茶商有利可圖，茶葉年產(chǎn)值不再降低，堅持5萬擔(dān)的水平。公元1929年至1938年，云南省當(dāng)?shù)卣畬⑽麟p版納改為縣治茶葉出產(chǎn)是“官辦民營”，茶商設(shè)莊制茶，民間運銷，政府收稅。公元1930年，每公斤茶葉收稅滇幣3元。公元1936年增至5元，公元1938年更高達(dá)8元。加上公元1936年后印度茶.錫蘭茶進入國際商場，與普洱茶競賽，普洱茶向東南亞的出口遭到影響，年產(chǎn)值降至3萬多擔(dān)?？谷諔?zhàn)役時刻，茶葉外銷道路被堵截，社會動亂，茶農(nóng)四遷，茶莊關(guān)閉，西雙版納的茶葉出產(chǎn)由國民黨經(jīng)濟部所屬的中國茶葉公司和云南當(dāng)?shù)仃懴?陸崇仁)財團所屬佛海茶廠獨占，年產(chǎn)茶降到3萬2干多擔(dān)?？箲?zhàn)完畢.中茶公司回遷南京，遂由陸系財團獨家獨占，后又兼并改稱“人企公司”。解放前夕，公司將財物博移，出產(chǎn)急劇降低，茶葉年產(chǎn)值僅達(dá)5干余擔(dān)，跌至最低谷。中華人民共和國的誕生，社會主義制度的樹立，使普洱茶重現(xiàn)活力。人民政府采納多項辦法，大力開展普洱茶的出產(chǎn)，相繼在各縣樹立茶葉公司，在各茶區(qū)樹立茶葉收購站，進步茶葉收購價錢;樹立茶葉科研機構(gòu)，用科學(xué)理論指導(dǎo)茶農(nóng)出產(chǎn)辦理;活躍改造老茶園，創(chuàng)立新茶區(qū)，茶葉產(chǎn)值逐年進步。到公元1952年西雙版納州共開展新茶園32000畝，改變了陳舊茶區(qū)的規(guī)劃。樹立公營茶廠。添加單位面積產(chǎn)值，進步茶葉的內(nèi)在品賞。為進一步開展普洱茶的出產(chǎn)打下了堅實的根底。
到此，普洱茶的前史就都介紹完了，很多人會覺得喝茶只是品一品茶香，對于茶葉的了解不需要深知其歷史，又沒有要做研究，但其實不是的，在了解普洱茶的歷史過程中，我們也能看到人們生活的變化，知道很多文獻(xiàn)記載，甚至是有趣的段子，那是可以豐富自己的知識面，希望廣大茶友在喝茶的時候也能了解下茶葉的起源、發(fā)展。
