我與班章、冰島的那些喝茶故事

  四年前,第一次品嘗兩款普洱生茶。變化莫測的口感,深深的吸引了我,從此一發(fā)不可收拾。開始了兩年多時間,盲目的喝茶,整提整件的收藏,回想可謂井底之蛙。

  后來開始學(xué)習(xí)各類普洱茶方面的文章知識,經(jīng)常翻看各品牌的產(chǎn)品介紹和品鑒茶評,結(jié)識了眾多茶友,交換、搜集、品嘗多款樣茶,認(rèn)為不錯的嘗試單餅收藏。
  幾年下來,匯集、品嘗各品牌各類生普二三百款,收藏的生普也有二百多餅??梢哉f,普洱茶已成為我日常生活中,必不可少的一個元素,每每會為收集品嘗到一個新品種而興奮不已。雖然品鑒水平還差很多,但對普洱茶的那份執(zhí)著喜愛,自稱為茶癡,則不顯為過。正好借貴號這次活動,給自己做個總結(jié)。

  老班章:品嘗過陳升號三個章、父子親、瑞聘號、天弘茶業(yè)、吉普號、今大福、云南自購及茶友交換,共計十款左右。陳升號三個章中,老班章印象最深,八九泡前苦澀重,體感不適,但后期湯體蜜香濃郁,滋味飽滿,回甘悠長,品飲甚感舒適。瑞聘號、父子親最適合自己的體感,苦澀適中,滋味飽滿,回甘持久明顯。其他大部分或滋味過于柔和,或后期欠佳,嘗過就不再想了。

  冰島:品嘗、收藏有百中堂1680、吉普號慎言800、戎氏2003、2006、2015年款、俸字號一百到二百年古樹等幾款高端冰島,冰島五寨或其他則很多。總體感覺除少數(shù)幾款外,大多言過其實,沒有想像的好。但俸字號冰島一枝獨秀,尤其是品鑒后期,冰糖甜顯著。品到第十二泡后,每人直接喝了一杯白開水,嘴里都是甜甜的。約好的2010年冰島王子品嘗會,因某種原因失之交臂,成最大遺憾。

  昔歸:品嘗過兩款古樹料秋茶,口感、生津回甘很好,苦澀、飽滿度適中,適合大多數(shù)的體感。
 
  易武:從六大山到各個小眾,山頭眾多,最為豐富。陳升幅元昌紫紅藍(lán)三票、名山經(jīng)典等均有收藏,品嘗收藏的彎弓、刮風(fēng)寨、薄荷塘、曼松、革登等等為數(shù)眾多。
  今年6月19日生日,幸運之神降臨,喝到了所有喝過茶中,最好喝的一款是天弘茶業(yè)的曼松古樹200克餅茶。這款曼松古樹,湯色金黃,油亮透澈,湯體含香悠長明顯,令人舒適愉悅。冷杯掛杯復(fù)合香,第十五泡仍然濃郁??酀羞m度均衡且化開快,當(dāng)徐徐咽下茶湯時,喉部感覺香甜順滑,已無絲毫苦澀,舒適潤喉。生津回甘迅猛持久,令人驚嘆!鮮活的湯體,茶韻異常飽滿,似有在口腔爆開的感覺。

  至第二十六泡,仍余韻未了,讓人欲罷不能。整個品鑒過程,給人與舒適、美妙、享受、滿足的感覺。喝到興致,以六千元求購未果,原因數(shù)量極少,只可品嘗。慢慢回味,感覺幾年的品茶樂趣,都是鋪墊,是為這一刻準(zhǔn)備的。
責(zé)編: 燕子
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