喝茶可以是一個(gè)與別人交流分享的過(guò)程，也可以是一個(gè)對(duì)話(huà)自己的過(guò)程。在喝茶之初，我們關(guān)于茶的認(rèn)識(shí)，幾乎都來(lái)自于一起喝茶的人。
茶雖然是隨處可見(jiàn)、可喝的日常飲品，但若要從源頭處了解每一片茶葉背后的故事，除了喝茶，我們還需要去聆聽(tīng)資深茶人所講述的他對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。最直觀的比如如何品茶、泡茶，更深入一些的比如怎樣制茶，在有了這些基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)之后，真正對(duì)茶感興趣的人，可能會(huì)去自行了解茶葉的發(fā)展史，甚至是親臨茶葉的原產(chǎn)地，感受茶樹(shù)的生長(zhǎng)、見(jiàn)證茶葉的制作……所有的后續(xù)故事，都源于最初將我們“帶入行”的那個(gè)人。
一壺茶，可以從早喝到晚，可以從秋喝到冬，再?gòu)拇汉鹊较?。如果?huà)不投機(jī)，一起喝茶的人沒(méi)有默契無(wú)法產(chǎn)生共鳴，喝茶就不再是一種享受，而是折磨。
魚(yú)和熊掌不可兼得，好茶和對(duì)的人卻總能相遇。一起喝茶的人很重要，喝好茶也很有必要。三兩好友小聚，好茶相伴，喝出茶味，品出故事，時(shí)光染上茶香味，如此甚好。
