閑適普洱

　　中國茶人的內(nèi)在的和平精神，和達(dá)到這種和平精神的平和的外在形式，其呈現(xiàn)于世的，往往是一種閑適的生命狀態(tài)。

天人合一，乃中國人專利，可以體現(xiàn)在形而上，也可以體現(xiàn)在形而下，也可以一塊兒體現(xiàn)。比如喝茶，把物質(zhì)喝出精神，把生命品入自然，就是一例。所以中國人欽茶和日本人不同，中國人一向就有在露天飲茶的傳統(tǒng)，那個(gè)寫了如伺把七碗茶喝下去的玉川子，就常常被后世的畫家們拿來當(dāng)模特兒，超然地坐在院中的芭蕉樹下，靜候著茶童煎茶。你看這些文人士大夫們流水曲觴著，把天地做了大花園，恍兮惚兮間，也不知茶幻化成了人了呢，還是人幻化成了茶。
說到中國的平民百姓，雖然苦日子度一生，但樂生精神，卻亦可稱世界之最。因此上，街頭巷尾，田頭地角，欽茶斗茗，談天說地，在那天地之間，也著實(shí)開辟一方“自從盤古開天地，三皇五帝到如今”的自由論壇。
日本人可不這樣。古來日本茶道中人，多有雄赳赳的武士，他們從四分五裂中走到一起，即便來到和平之飲的茶前，依然是平息不了心中的怒氣。自己不能解決的問題，此刻就不得不用環(huán)境來制約了。所以日本人的品茶之處，專門有個(gè)露院，那是清潔身心的所在，然后，一扇小到剛夠一個(gè)人跪入的門等著你——茶道的門之所以那么小，實(shí)在因?yàn)槭茄械膭^于逼人，人進(jìn)得，劍進(jìn)不得。從前的日本人習(xí)茶道，對房子也有特殊要求，小得讓你不得不“促膝談心”。日本茶道中人認(rèn)為，只有這樣，鼻頭碰鼻頭面對面人才可能心心相印和推心置腹?？磥砣毡救耸且貌鑱硇逕捜说牧?mdash;—那把劍果然放在門外了嗎?
中國人不要過這一關(guān)的。中國茶人的內(nèi)在的和平精神，和達(dá)到這種和平精神的平和的外在形式，其呈現(xiàn)于世的，往往是一種閑適的生命狀態(tài)。即便是作為那種閑適生活的主要文化載體——傳統(tǒng)的土大夫文人——已經(jīng)落花流水春去也，但這種閑適依然有著頑強(qiáng)的遺傳基因。它仿佛已經(jīng)消失，仿佛已經(jīng)成為了失落的人文精神中的一項(xiàng)內(nèi)容了——然后，它突然雨后春筍般地又冒了出來——雖然那已是變了種的春筍，但畢竟還是竹的后代啊。
我就是這樣地理解中國近年柬突然冒出來的眾多的茶藝館的。茶藝館一般以為從港臺而來，臺灣人開茶藝館較多，有人說受了日本茶道的影響，我看倒也未必。茶藝館和中國傳統(tǒng)茶館不一樣，比較起來，茶藝館里，首先得有一種閑適的藝術(shù)。因?yàn)榻穹俏舯?，外面的世界很精彩，然而外面的世界又很無奈的了。但中國人尤其是杭州人卻離不開閑適。外面找不到，我們就到里面來找，自然中已經(jīng)消失了，我們就自己來營造。營造閑適，還是有些造作的，但總比沒有要好。
人不妨有點(diǎn)閑適，大男人因此而添幾分平靜，小女子則因此而加一分大氣，生活也因此籠罩片割溫情，所以茶藝館是一件大好事。只是近來茶藝館突然多了，使人想起一句杭諺：杭兒風(fēng)，一蓬蔥，花蔟蔟，里頭空。此諺千萬可別應(yīng)驗(yàn)，果然如此，那可就是連這一點(diǎn)營造的閑適都沒有了。