我的私房茶記

  私房茶,就出沒(méi)在我們視野不可探知的深林。在那塊土地上發(fā)生的許多事情,我們總是被震驚,被吸引。

在中國(guó),與私有關(guān)的任何東西,都沾染上了濃烈的 “秘不示人”情懷,諸如“私奔”、“私了”,這樣的情感法則隱秘而源遠(yuǎn)流長(zhǎng),一直表達(dá)著對(duì)主流體系的不妥協(xié),形成中國(guó)文化史上最為奇特的倫理景觀。
 而說(shuō)到私房,現(xiàn)如今是多么揪心的話題,尋得立錐之地,乃是人性最大亦是基礎(chǔ)的需求。怎奈,自古以來(lái),并非人人都有私房可住,一些人一輩子都委身于“公房”,想抗拒而不得。所以,一個(gè)關(guān)于中國(guó)老太太與美國(guó)老太太的私房故事總是被用來(lái)教導(dǎo)年輕一代的中國(guó)人。私房總是與辛酸擺放在一起,幸好,我們還可以干的別的。
 半年前,與朋友出差到臨滄,他的同事告知,發(fā)現(xiàn)新的茶料,外形內(nèi)質(zhì)皆上乘,準(zhǔn)備做款與眾不同的普洱茶茶。再問(wèn)細(xì)節(jié),對(duì)方笑而不答。朋友當(dāng)時(shí)憤然,怎么連我也不告訴。一周前,朋友再次來(lái)電,說(shuō)公司做了一款“私房茶”,約我前往品嘗。怎奈他說(shuō)到茶時(shí),消息也是閃閃爍爍的,他用只有我聽(tīng)得見(jiàn)的聲音說(shuō),給你留一餅,不準(zhǔn)外傳。
  按圖索驥找到茶室,茶藝師已被請(qǐng)開(kāi),朋友堆滿笑容獨(dú)自待坐。“茶泡好,請(qǐng)品!”一切都是猜測(cè)的,一些都是未公示的;環(huán)境是好的、水是好的、茶是好的、兩個(gè)人喝茶是好的、談?wù)摰脑掝}也是好的……什么都是好的。
 喝私房茶時(shí),腦海里總會(huì)浮現(xiàn)出半年前的圖景。從無(wú)量山以下,瀾滄江以南,風(fēng)景氣候迥異。順江而下,自有明月相照,星網(wǎng)相伴。私房茶,就出沒(méi)在我們視野不可探知的深林。在那塊土地上發(fā)生的許多事情,我們總是被震驚,被吸引。
甘地親自去海邊曬鹽,說(shuō)這是上帝自古以來(lái)賜予印度人的財(cái)產(chǎn)。今日,有一群人去深山摘茶,他們也說(shuō),這是造物主賜于云南日的財(cái)產(chǎn)。普洱茶已是云南獨(dú)特的地理標(biāo)志,廣義來(lái)說(shuō),普洱茶也是云南人大大的私房茶。
朋友公司做個(gè)私房茶,用來(lái)滿足少數(shù)人的私方口欲與精神訴求,喝著私房茶,說(shuō)點(diǎn)私房話,是為記。

責(zé)編: cn6831
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